ลุยสวน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ลุยสวนกันดีกว่า

 

 

ก่อนอื่นเตรียมอุปกรณ์กันก่อน  อ่ะ... งงละซิ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนจ้ะ ไม่ได้จะชวนไปลุยในสวน 

กลับเข้าบ้านวันนี้เกิดอาการเบื่อข้าว เมื่อวานไปกินสลัดมาสงสัยติดพัน ค้นไปเจอใบเมี่ยงญวนที่น้องเจ้าหน้าที่เกษตรซื้อมาฝากแถมทำน้ำจิ้มลุยสวนมาให้ด้วย ก็เลยเข้าไปลุยในสวนได้มะละกอที่กำลังห่ามสีสวยเหมือนแครอท  กล้วยดิบ  อ่อมแซบ  ผักแพรว    ค้นในตู้เย็นเห็นผักกาด ปูอัดของเจ้าตัวเล็ก ทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสมุนไพรกันดีกว่า

 

ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก ใบเมี่ยงหมายถึงแผ่นแป้งที่ใช้สำหรับห่อแค่เอามาจุ่มน้ำก็พร้อมห่อแล้ว

ผักที่เตรียมไว้โปะ ๆ ลงไป  ห่อ ๆ ม้วน ๆ 

 

หั่นเป็นชิ้นพอคำ จัดใส่จานรอไว้เลย งานนี้ไม่มีเวลาทำสวยค่ะคนชิมจ้องอยู่แล้วแค่ขอถ่ายรูปก่อนยังโดนบ่นเลย

 

น้ำจิ้มก็พร้อมแล้ว

 

ลุยได้เลย จานแรกหมดไปภายในพริบตา สรุปว่ามะละกอหมดเป็นกะละมังค่ะ

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงอันแสนอบอุ่น

 

 

ความเห็น

เรื่องอาหารคุณนันท์มือโปรอยู่แล้วลองชวนเด็ก ๆ ทำนะคะสนุกมากเลย

น่าทานจังเดี่ยวเก๋ลองทำมั่งค่ะได้เมนูจากมะละกอเพิ่มอีกหนึ่งเมนูขอบคุณนะค่ะ

ที่บ้านใช้มะละกอแทนแครอทเลยค่ะ วันก่อนยำไข่ดาวก็ใช้มะละกอดีหลายต่อ ทั้งประหยัดทั้งปลอดภัย ๕๕๕๕๕

วันนี้ได้กินแล้ว น้องอิเอกทำมาให้กินหรอยๆๆๆ

พอเห็นของอ๊อดก็ยังอยากกินอีก ทำอาหารเก่งจัง

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

เป็นอาหารที่ทานเล่นเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดีเมื่อก่อนที่บ้านจะรวมพลพรรคกันแทบทุกอาทิตย์ค่ะ ทำอาหารรับแขกเป็นประจำมาระยะหลังด้วยงานที่มากขึ้นก็เลยห่าง ๆ กันไปจนเดี๋ยวนี้ขอสงวนบ้านไว้เพื่อครอบครัวนาน ๆ ถึงได้ลงมือเองแบบนี้ ที่ว่าเก่งน่ะ ก็เลยเป็นคนอื่นค่ะ ๕๕๕๕๕

นึกว่าชวนมาลุยสวนปลูกผัก ที่แท้ชวนมาทานก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ของโปรดเลยค่ะ


น่าลุยกว่ากันมั๊ยคะ

พรุ่งนี้ต้องลุยสวนหาวัตถุดิบมาทำกินซะแล้ว

""

 

เมื่อตะกี๊เจ้าลูกสาวคนโตก็ชวนแม่ลุยสวนอีกค่ะ

หน้า