ปลูกผัก ใน หน้าหนาว

หมวดหมู่ของบล็อก: 
Keywords: 

บ้านผม อยู่ไกลจากตัวเมือง แล้วก็ไม่ใกล้ กับร้านขายผัก ประกอบกับ ผักไทยๆ ที่มีขายก็ราคาแพง ดังนั้น ผมกับแฟนจึงเริ่มปลูกผักกินเอง ปีนี้ผมเพิ่งเริ่มเป็นปีแรก แล้วก็เริ่มปลูกในหน้าหนาว ผมก็แอบหวังว่า คง ประสบคาวสำเร็จประกอบกับ ยากมีเพื่อนคุยแรกเปลี่ยน ความคิดเห็น จึงทำให้อยากเขียน blog เกี่ยวกับผัก ที่ปลูกเอง บ้านที่ผมอยู่ ตั้งอยู่บนทราย ห่างจากทะเลประมาณ เจ็ดกิโล ดังนั้นการทำแปลงผักของผมจึงยุ่ง ยาก แต่ก็พยายาม ปลูกจนได้

หน้าหนาว ผมปลูก ไชเท้า Radish ผักกาด Rocket ผักชี Brussel sprot ปลูกได้ สองเดือนแล้ว คาดว่าฤดูใบไม้พลิ น่าจะได้กิน

แปลงไชเท้า กับ Brussel sprout ต้น ยังอ่อน ไชเท้า น่าจะอีกเดือน

 แปลงไชเท้า

แปลง Radish กับถั่ว Radish สองอาทิตย์คงได้กิน

แปลงผัก กาด ผมปลูกติดกันไปหน่อย คาดว่าจะ ถอนออกบางต้น

เห็น ต้น มะม่วง ของผมแล้วก็สงสาร โชคดีที่ แถวบ้านผม ติดลบ ก็ไม่มี น้ำคางแข็ง ถึงใบจะเหลืองมะม่วงก็ไม่ตาย น่าร้อนก็แตกใหม่ถ้ามีน้ำค้างแข็งมะม่วงผมคงไม่รอด

หลังจากได้ทดลองปลูก มะกรูด ผมจึงได้ความรู้ใหม่ว่า มะกรูดทนหนาวถึงอากาศจะ ติดลบ ใบไม่มี เหลือง นอกเสียจากจะโดน หินมะ กับน้ำค้างแข็ง

Lavender ต้นโปรด ของแฟนผม ทั้งดม ทั้ง ทา ในต้นเดียวกัน

ขอบคุณ ทุกท่านที่สนใจเข้ามาชม ผมมือใหม่หัดปลูก ยังต้องการคำแนะนำ จากผู้รู้ อีกเยอะ เมื่อ ผมเก็บเกี่ยวผักที่บ้านแล้วจะลงรูป อีก ครับ

 

ความเห็น

ดินทรายแต่ปลูกได้งามไม่แพ้อิสราเอล ยินดีต้อนรับครับ

ขอบคุณครับ ลุง

คุณTui พีชอยู่ทางตอนใต้ค่ะ มะกรูดที่ปลูกมาสี่ปีไม่ยอมโตเลย แถมใบเหลืองแต่ก้อไม่ยอมตายด้วยเหมือนกัน

แต่พริกสวยมากมากๆตอนหน้าร้อน(ขายได้ด้วยตอนหน้าหนาวได้กิโลละ25ดอล)แอบเล่าค่ะ แต่ผักแบบของคุณยังไม่เคยลองปลูกเลยค่ะ

คุณ พืช โชคดีจัง อยู่ทางใต้ รัฐผมห้ามนำเข้า ต้นกล้า จากรัฐอื่น นะครับ เวป ทาง ควีนแลนด์ มีต้นกระชายขายด้วยนะครับ ผมอยากปลูกกระชายเองอะครับ แต่หาต้นสดไม่ได้ มะม่วงน้ำดอกไม้ ก็ทนหนาวนะครับ (คุณป้าแถวบ้านเขาบอก) มะเขือพวงก็ทนหนาวนะครับ ที่ซิดนีย์ร้านไทยมี มะเขือพวงสดขาย เอาใจช่วยเรื่องปลูกผักนะครับ คุณ ลองดู ไม่มีอะไรเสียหาย บ้านผมปลูกหญ้าไม่งามอยู่แล้ว ดั้งนั้นผมว่าจะทำผักหน้าบ้านเมือนกัน เดียวหน้าร้อนปีนี้ผมจะปลูกผักไทยๆ อีก ถ้ามีเยอะเหมือนคุณพืชผมกับแฟนจะลองเก็บไปขายที่ ตลาดเช้าดูครับ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะครับคุณ พืช เรื่องเมล็ดพันธ์ผัก เช็คเวปนี้ดูนะครับ www.greenharvest.com.au then click to edible plants มีขิง ข่า กระชาย ขายหมดเลยครับ เสียดายที่ผมหาพันธ์ปลูกทางนี้ไม่ได้ โชดดีนะครับ

ทำไมK.Tuiไม่ลองดูที่ร้านเอเชียน่าจะมีกระชายสดขายน้าา แบบว่าเราซื้อมาที่มันมีหัวติดมาด้วยแล้วมาประคบประหงบเอา

แบบว่าพีชเคยทำแบบนี้กับขมิ้นสดน่ะค่ะ แล้วก็งอกนะค่ะแตกกอด้วย แต่ต้องแอบไว้เวลาหน้าหนาว พีชก็ทำแบบนี้กับใบผักชีฝรั่งด้วย

ซื้อมาแล้วเอาตรงโคนมันแช่น้ำเอาไว้แล้วประมาณห้าหกวันรากก็จะออกมา แล้วก็เอาไปปลูก(พยายามมากๆๆ อิอิอิ)แต่มะเขื่อพวกเคยปลูกพอโตมากล้ายเป็น

มะเขือพวกแบบขมมากๆค่ะ แต่ต้นดันโตเร็วกว่าทุกอย่างที่ปลูกไว้ ไว้วันหลังถ้าพีชทำบล๊อกเป็นแล้วจะเอามาลงให้ดูค่ะ

ฮาๆแอบเล่าว่าพีชเอาไปขายที่ตลาดเช้าวันอาทิตย์ มีคนถามว่าพริกเธอเผ็ดมั้ย คงเห็นว่าเม็ดเล็กๆก็เลยบอกให้ชิมดู อิอิิ แล้วก็เอาต้าพริกต้นเล็กไปขายด้วยค่ะ

ฝรั่งก็ซื้อนะเค้าคงคิดว่าสวยดีแบบเม็ดเล็กๆ  ยังไงก็โชคดีน่ะค่ะ

ขอบคุณ คุณพีชมากสำหรับ ขอมูล ผมเคยเห็นขมิ้นสด ผักชีฝรั่ง นะครับ แต่ไม่เคยเห็นกระชาย Perth ไม่ค่อยมีผักไทยสดๆขายนะครับ ขมิ้นสดต้องแช่น้ำให้รากงอกก่อนใช่เปล่าครับ ดีจังผมได้ความรู้อีก ป้าคุณป้า แถวบ้านผม มะเขือพวง ก็โตเร็วครับ แต่ของแกโชคดี ลูกไม่ขม ต้นก็ใหญ่ อย่างที่คุณพีชว่านะครับ เวลาดอกบานพร้อมกัน เหมือนไม้ประดับเลยนะครับปีนี้ผมเพิ่งได้พริงขี้หนูมานะครับ ผมจะรองปลูกดู แล้วจะรอดูรูปนะครับ ว่าแล้วก็จะออกไปหาขมิ้นสด กับผักชีฝรั่ง ดูนะครับ เพาะแล้วได้ผล ยังไงจะรายงานให้ ทราบ ขอบคุณ อีกครั้งครับ Smile

ที่ perth อากาศจะอุ่นกว่าที่ south น่ะค่ะอาจจะปลูกได้ดีกว่าส่วนขมิ้นเอาส่วนหัวมันลงไปปลูกเลยค่ะ พีชเขียนทำให้คุณงง อิอิ

แช่เฉพาะต้นผักชีฝรั่งพอค่ะ แล้วอย่าลืมปลูกผักชีด้วยน่ะค่ะ จะได้ครบเครื่องครัวไทย ฮาๆ โชคดีค่ะ

จริงครับ คุณพีช ผมลองปลูกไปเรื่อยๆ นะครับ สมัยก่อนเพาะผักชี ในกระถาง พอเอาลงดิน หอยทาก ทานหมดเลยครับ บ้านเก่าผม หอยถากดุ มากอะครับ พยายามมองหา ยาฆ่าหอยทากแบบไม่มีพิษ เหมือนกัน ทุกวันนี้ผม รดผักด้วยกาแฟผสมน้ำ นะครับได้ผลพอสมควร ยังไงก็ดีกว่าใช้สารเคมี นะครับ

พยายามให้เครื่องครับไทยครับ ครบเมือไหร่ จะลงรูปนะครับ ขอบคุณสำหรับข้อมูลอีกครั้ง ครับ  

เก่งมากเลยค่ะ ยอมรับในความพยายาม

ขนาดสภาพอากาศและภูมิประเทศไม่เอื้ออำนวย

ก็ยังสามารถได้ขนาดนี้...ฉะนั้น เราอยู่เมืองไทย

ต้องปลูกผัก กินเอง ให้ได้...อิอิ

ยินดีต้อนรับนะคะ

ทำแค่...พอดี  


ใช้อย่าง...พอเพียง  


เก็บออม...พอสมควร


3 พอ...เพื่อความสุขในชีวิต


msn  kra_pook@hotmail.com

ยินดีต้อนรับครับคุณ tui มีความพยายามมากครับ

วิหคน้อยบินไกล เฝ้ารอวันกลับคืนถิ่น

หน้า