ปลาขี้ขม
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
ขึ้นชื่อว่าปลาขี้ขม หลายคนชื่นชอบเพราะแกงแล้วมีรสขมนิดๆ ส่วนคนที่ไม่ชอบรสขมก็อาจจะไม่ชอบ ปลาชนิดนี้ ปลาขี้ขมเป็นปลาน้ำจืด จะมีทั่วไปหรือไม่ผมไม่ทราบข้อมูล รู้แต่เพียงว่าตามแหล่งน้ำในจังหวัดตรังนั้นไม่ค่อยมีปลาชนิดนี้แล้ว ส่วนมากก็มาจากจังหวัดพัทลุง วันนี้ไปตลาดนัดต้นไทร ที่พัทลุง มีปลาขี้ขมขาย เลยถ่ายรูปมาฝากครับ
อันนี้ที่ถูกเลือก
ก็ถือว่าเป็นสินค้าที่ขายดี
กิโลกรัมละ 80 บาท แต่ถ้ามาขายที่ตรังก็กิโลกรัมละ 100 บาท
- บล็อกของ sothorn
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 15671 ครั้ง
ความเห็น
ริมสวนยาง
7 พฤศจิกายน, 2015 - 10:51
Permalink
Re: ปลาขี้ขม
บ้านพี่บัว เรียกปลาขาว หรือปลาเพียน(ปลาตะเพียน)...ตอนนี้ ไม่ค่อยมีแล้วเหมือนกันค่ะ
baozee
27 ธันวาคม, 2015 - 20:40
Permalink
Re: ปลาขี้ขม
น่าว่าอิไม่ใช่นะครับ ปลาขี้ขมเป็นปลาเล็กอาศัยโยในสายน้ำไหลและ ใส..เช่น ในห้วย ในคลอง เป็นปลาที่ไม่มีก้างในเนื้อเแบบปลาเพียน.. ญาติพี่น้องของปลาขี้ขมกะมีครับ..เยียก ปลาม่อม หน้าตาและขนาดพอๆกันแลยากมากแต่ความต่างเท่ชัดเจนคือ ปลาม่อมเอามาทำแกงกินม๋าม่ายรสขมครับ
นานุวัฒน์
7 พฤศจิกายน, 2015 - 15:11
Permalink
Re: ปลาขี้ขม
อาหารอยู่ในความสมบูรณ์ของระบบนิเทศเสมอ ระบบนิเวศเปลี่ยน การใช้ชีวิตของเราก็เปลี่ยนตาม ดีที่แถวนั้นยังคงรักษาระบบนิเวศที่สมบูรณ์ไว้ได้
“นานุวัฒน์ ทำเกษตรให้สนุกและมีความสุข”
Max Sitthichai
10 พฤศจิกายน, 2015 - 20:56
Permalink
Re: ปลาขี้ขม
เหมือนปลาตะเพียนเลยครับ เคยกินปลาตะเพียนครับเนื้อปลาอร่อยดีครับ
รักบ้านเกิด ชอบเศรษฐกิจพอเพียง
สุชญา
18 พฤศจิกายน, 2015 - 01:44
Permalink
Re: ปลาขี้ขม
ไข่เอามาทอดอร่อยดี
kandee
21 พฤศจิกายน, 2015 - 07:46
Permalink
Re: ปลาขี้ขม
ไม่เคยได้ยินเรยคะ แต่ก้แปลกดีค่ะ ถ้าปลาตะเพียน สระที่บ้าน พ่อเลี้ยงไว้กิน พ่อเค้าชอบมากๆเนื้ออร่อยย^^
ความสุข..อยู่ที่ใจ
baozee
27 ธันวาคม, 2015 - 14:20
Permalink
Re: ปลาขี้ขม
หวัดดีคับ.ไม่ได้เข้ามานานแล้ววันนี้มาเห็นปลาขี้ขมของ ผญ.ทำให้นึกถึงแกงคั่วพริกปลาขี้ขม ใส่พริกไทยมากๆเอาให้เผ็ดหวี้แล้วเหนาะหมานเนียง ไอยะไมต้องแหลง..แบบน้ำหูน้ำตาไหลพรากๆ
หน้า