สงสัยมานานหัวถั่วพูต้มรสชาติเป็นยังไง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

     วันนี้ยุ่งอยู่กับเตรียมที่ปลูกผักร่องใหม่ซึ่งเดิมเป็นที่ปลูกถั่วพู พอขุดลงไปก็เจอหัวถั่วพู สมาชิกหลายคนได้นำเสนอเรื่องหัวถั่วพูต้ม ซึ่งล่าสุดก็เป็นบล็อกของลุงพี ซึ่งบล็อกเหล่านี้ทำให้ผมสงสัยเป็นอย่างมาก จึงเป็นที่มาของการต้มหัวถั่วพูวันนี้

หัวถั่วพูที่ขุดได้

มีใหญ่อยู่ 2 หัว

ลองต้มสองหัวใหญ่นี้ก่อน รูปนี้ต้มแล้วนะครับ

    ตอนแรกก็ไม่ค่อยกล้ากัด แต่ก็ลองไปทีละนิด สรุปว่าอร่อยดีเหมือนกันแฮะ แต่ตอนดิบๆ นี่กินไม่ลงเลย

ความเห็น

ต้มแล้วลอกเปลือกออกกัดเลยมันหนึบๆมันๆอร่อยดีนะ หอมๆมันๆ(ไม่รู้รสชาติเหมือนอะไร) กินตอนวัยรุ่น ไม่ได้กินมานานมากแล้วแม่เอามาจากสวน

ผมลอกเปลือกก่อนต้มครับ มันจะอร่อยเหมือนกันมั๊ยเนี่ย

พี่ยังไม่เคยเดินป่าเขาบรรทัดเลยเขาว่าสมุนไพรหลากหลายมากๆอยากไปมาก ต้องมีคนนำทาง(เป็นเงาะป่าหรือปล่าว หรือชาวบ้าน ตรงน้ำตก ทางขึ้นตรงไหน ตรงกะช่อง หรือไพรสวรรค์ 2-10เมย.จะลงตรัง ไปกันมั๊ย จะได้เตรียมอุปกรณ์เดินป่ามาด้วย ตอนนี้คงไม่มีฝนนะสัก3-4คนไปได้)

ค่อยมาคุยกันครับ ช่วงนี้ฝนยังตกอยู่เลยครับ
เอาแน่เอานอนกับฝนไม่ได้เลยครับพี่แซม

ถั่วพู ต้นยังเล็กนิดเดียว ไม่กล้าขุด คาดว่ายังไม่มีให้ลองกิน


:sweating:

นอกจากต้มแล้วทำอย่างอื่นอีกได้ไหมครับ

แต่ต้มพี่ก็ไม่ค่อยจะกล้ากิน
พี่เดาว่าน่าจะแกงได้นะ

ต้นใหญ่ม้ายต่ออียังหัว พี่ปลูกในกระสอบจะยังหัวม้าย..............:confused:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ต้องให้ออกฝัก แล้วเถาว์มันตายก่อนครับ
ความจริงถั่วพูไม่ต้องปลูกใหม่ พอมันตายก็ปล่อยทิ้งไว้ พอได้น้ำมันก็ขึ้นมาใหม่

เพิ่งรูัว่ากินได้ และเพิ่งรู้ว่ามีหัว อิอิ

หน้า