กล้วยหิน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

กล้วยหินมาจากแดนไกล  จากปัตตานี ในช่วงที่ทำงานอยู่ที่จังหวัดปัตตานี เวลาที่ครอบครัวไปเยี่ยม (ว่ายังอยู่รอดปลอดภัยดีหรือเปล่า)  ขากลับก็ฝากหน่อกล้วยหินไปด้วย การเดินทางของกล้วยหินจากจังหวัดหนึ่ง สู่จังหวัดหนึ่ง

ต้นนี้ต้นพันธุ์มาจากปัตตานี ปลูกที่บ้านหลังแรก

ส่วนต้นนี้ เอามาจาก ม.6 ตอนลงที่พื้นที่

ปลูกเมื่อวันที่  14  เมษายนที่ผ่านมา ที่บ้านหลังที่ 2 ไม่ค่อยมีพื้นที่

10 วัุนผ่านไป

13 วันผ่านไป

26 วันผ่านไป

อีกประมาณ 8 - 9 เดือนเดี๋ยวจะนำลูกมาฝาก

ตอนอยู่ที่ปัตตานีกล้วยหินจะหาซื้อได้ง่าย ส่วนมากก็จะนำเป็นอาหารของนก กล้วยหินค่อนข้างมีราคาแพง ขนาดหวีเล็ก ๆ ก็ประมาณ 20 บาทแล้ว หวีใหญ่ 45 - 50 บาทก็มี  บางคนพูดว่าไม่มีปัญาซื้อกล้วยหินกิน แต่มีปัญญาซื้อให้นกกิน รักนกยิ่งกว่าตัวเสียอีก

อีกหนึ่งเมนูที่ชอบก็คือ กล้วยหินต้มกินกับมะพร้าว จะว่าในอนาคต จะทำกล้วยหินต้มขายดูบ้าง ไม่รู้คนบ้านเราจะนิยมหรือเปล่า แต่ถ้าเป็นที่ปัตตานีจะเป็นปกติ

เนื่องจากตัวเองชอบกินกล้วยหินต้ม ก็เลยปลูกกล้วยหิน ชอบสิ่งไหนก็ปลูกสิ่งนั้น

"นี่คือความสุขที่เราสร้างเอง"

ขอบคุณทุกความคิดเห็นคะ


ความเห็น

พี่ครับปลูกของแข็งเลยนะ อิอิอิ (กล้วยหิน)

บางคนเอามาต้มใช่ป่าวคะ...จิ้มกับมะพร้าว..

ชีวืตที่เพียงพอ..

ทำไมถึงเรียกว่ากล้วยหินคะ

แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง

ทดสอบ

เห็นในบล็อกของผญ.โส  น่ากินมากเหลืองเหมือนกลัวยหักมุกปิ้งเลยค่ะ  ยิ่งรู้ว่าต้มแล้วโรยมะพร้าว ใส่น้ำตาลเกลือยิ่งน่ากินมากขึ้น  พี่ชอบกินอะไรธรรมชาติๆน่ะ  กล้วยปิ้ง  กล้วยต้มนี่ชอบมากเลยค่ะ  พวกมันเผา มันต้ม ฟักทองต้มฯลฯ  เป็นของกินเล่นได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ  ไม่ต้องทำอะไรให้มากมาย  แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ

กล้วยหน้าตาแปลกดี แค่ว่าหลายคนยืนยันว่าอร่อย แบบนี้น่าปลูกไว้ทีเดียว

 

จ๋าก็ชอบค่ะ เอามาต้มกินกับมะพร้าวขูด อร่อยมากๆ

แอ๊ปก็ชอบกินค่ะ อร่อยดี

^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^

ที่บ้าน ที่สงขลาพ่อปลูกไว้สำหรับเลี้ยงนกกรงหัวจุกครับ

ตอนเด็กๆไปปัตตานี นั่งรถไฟจากอำเภอจะนะ ไปลงสถานีโคกโพได้กินกล้วยต้มตลอด น่าจะเป็นกล้วยหินครับ

เนื้อจะแข็งกว่ากล้วยน้ำว้า เวลาสุกก็หวานคะ แต่นิยมต้มกินกับมะพร้าว หรือไม่ก็ให้นกกินคะ เนื่องจากเนื้อแข็งสามารถเก็บให้นกกินได้หลายวัน เป็นกล้วยที่มีราคาแพง เทียบกับกล้วยหอมได้เลย :bye:

ได้คะ แต่ต้องบอกล่วงหน้า :bye:

หน้า