ทำสวนวันหยุด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้วันหยุด  แดดครึ้มๆ ไม่ร้อนเลย เป็นโอกาสดีจริงๆ ที่จะ ลงสวนได้ทั้งวัน

เริ่มต้น กับงานเล็กๆก่อนค่ะ  ตื่นเช้าๆ งานแรกๆที่จะทำ ในทุกวัน  คือเก็บผลผลิตก่อน จะได้เห็นว่าวันนี้จะกินอะไรได้บ้าง  ถ้าเริ่มต้นด้วยการ เก็บผลผลิต   ก็มีกำลังใจเต็มๆ ค่อยลุยงาน



ช่วงนี้ เริ่มมีฝน ถั่วพูจะติดฝักงามๆ เยอะแยะ ขอแค่ขยัน รดปุ๋ยน้ำหมักให้บ่อยๆ จะออกฝักได้เรื่อยๆ  ค้างนี้ ปลูกแค่2 ต้นเองค่ะ


ดูแล้ววันนี้ อากาศชื้นมาก ไม่ต้องรดน้ำต้นไม้ มีเวลาเหลือๆ เดินสำรวจแปลงผักก่อน  ฝนๆแบบนี้ ก็มีเห็ดขึ้น.ให้เห็น ประจำ


เห็ดอะไร ไม่รู้จะกินได้ไหม  ไม่ได้ไปยุ่ง ไม่กล้าค่ะ


มีถั่วพูแล้ว ผัดใ่ส่ใบกระเพรา กับหมู ก็คงอร่อยดี



ฝนมา ผักงามทั่วหน้าค่ะ ทั้งใบกระเพรา พริกก็ดก


ชอบปลูกพริก เพราะต้องกินพริกสีแดงๆ ทุกๆวัน

พริกสวยๆ แปลกๆ ก็ปลูกบ้าง พอขำๆค่ะ


พริก ตระกูล Crystal ต้นนี้พันธ์สีเหลือง เวลาสุกเป็นสีแดง วันหลังจะเก็บภาพตอนสุกมาฝาก  พริกนี้ เผ็ดกว่าพริกขี้หนูมากๆ


พริกฟักทอง ก็กำลังติดลูก อันนี้เป็นพริกประดับ ไม่รู้เผ็ดไหม ไม่เคยชิมที รอบนี้ ว่าจะลองชิมดู




ปลูกไว้ดูเล่นๆค่ะ


งานวันนี้ ที่แดดไม่ร้อน เป็นโอกาสดี จะช่วยป๋าทำค้างผักต่อ  ค้างผักอันนี้ ป๋าฟันต้นตะขบลงมา แล้วค้ำเข้าหากัน ยังเหลือ งานปักไม้ และ พยุงค้าง เตรียมไว้ให้ถั่วฝักยาวไต่กัน



วันนี้ และพรุ่งนี้ ต้องทำให้เสร็จ เพื่อเคลียร์ พื้นที่ ให้สะอาดค่ะ

คนกรุง ปลูกต้นไม้ก็เป็นแบบนี้ ต้องรอวันหยุด

ต่อไป...ถ้า..ถั่วขึ้นไต่แล้ว คงจะสวย...นึกๆภาพ เอา

ทำงานไป ๆ ทั้งวัน  มีผลเจ้านี่เป็นขนมกินเล่นในสนามค่ะ

มารายงานตอนสุก


หม่อนชนิดนี้ ปลูกง่ายๆค่ะ  แต่ต้องขยันตัดบ่อยๆ

ลุงศิษฐ์ บอกว่า เอาใบมาต้มไก่จะ อร่อยมากๆ  งั้นตกลงให้เป็นเมนูมื้อเย็นนี้เลยค่ะ

วันนี้ทำค้างผัก เก็บพิ้นที่ รื้อวัชชพืช  เกือบหมดวันค่ะ แต่มีความสุข เพราะอากาศสบายๆ

และได้อยู่กับบ้าน  กินผักที่ปลูก  ก็ยิ่งรู้สึกมีความสุขมากๆๆๆๆ

มีความสุขอย่างแท้จริง  ^__^

***********

 

ความเห็น

พื้นที่ ยังพอมี  แต่ว่าดินไม่ดีค่ะ เลยต้องขยับทำทีละจุด ๆ ไป  ต้องปรับปรุงดินทุกหลุม ถึงจะปลูกต้นไม้ได้  ที่ยังเหลือว่าง  คือยังไม่มีเวลาพอน่ะคะ

 

บ้านแก้วน่าจะมีพริกหลายอย่าง  พริกฟักทองสวยดี  ถั่วพูดกจัง

คุณแก้ว ลูกหม่อนสุก รสชาติเป็นยังไงครับ เหมือนลูกมัลเบอรี่ ที่เมืองนอกหรือปล่าวไม่รู้ น่าใช้ทำแยมได้

รสชาติคล้ายๆกัน  แต่ลูกเล็กกว่า และเปรี้ยวกว่าค่ะ  แต่ถ้าสุกจนสีม่วง ก็ไม่เปรี้ยวเลย

แก้วไม่เคยทำแยมเลยค่ะ  ส่วนใหญ่ เก็บลูกที่ไม่ค่อยสุก มาจิ้มน้ำตาลเกลือกิน ให้เปรี๊ยวๆอร่อยๆค่ะ   บางทีก็เอามาผ่าครึ่ง ใส่ในชามยำ ก็อร่อยไปอีกแบบ

 

ทำกับป๋าอีก ..... สวนผักขอวงแก้วสมบูรณ์มาก....

ป๋าเป็นแรง  แก้วเป็นกำลังใจค่ะ

เรื่องปลูกๆ  จิ้มๆ แก้วพอทำได้  แต่เรื่องทำค้าง ฟันต้นไม้ ตัดแต่ง  แก้วรอเป็นกำลังใจอย่างเดียวเลยค่ะ

ช่วยๆกันในครอบครัว มีความสุขกับวันหยุดค่ะ  เสียที่ลูก ไม่สนใจเลย ไม่เหมือนโกโก้  เขาคิดเป็นกว่ามาก

 

ถั่วพลูก็ดก กระเพราก็งามพริกก็งามอุดมสมบูรณ์จริงๆครับ


คนเก่งก้แบบนี้ล่ะปลุกอะไรก็งามไปหมด  ว่าแต่พริกฟักทองแปลกตาจิง ถ้าโตเต็มที จนสุกแล้ว เอารูปมาดูบ้างเด้อนู๋แก้ว

ได้ค่ะ สุกแล้วจะถ่ายรูปอีกที  คงสวยน่ารักดี ลูกป้อมๆค่ะ

 

พริกฟักทองนั้นสวยมากครับ แต่ขอบอกว่า เผ็ดมากๆๆๆ ตอนเด็กๆ เคยได้เมล็ดมาก็เลยเอามาปลูกที่บ้าน เอาไปปลูกที่โรงเรียน พอออกลูกมา ก็ไปจับมาชม มาดูกัน หลายคนลืมตัวเอามือไปเกาหน้า ไปขยี้ตา ก็ได้เรื่องเลย


 


ปล. ถ้ามีลูกสุกแล้วขอปันเมล็ดบ้างนะครับ

Grow what you eat; eat what you grow.&

หน้า