ขอเรียกให้เท่ห์...อะเซโรล่า-บานาน่าร์จุ๊ยส์ ... ได้ไหม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ขอเรียกให้เท่ห์...อะเซโรล่า-บานาน่าจุ๊ยส์... ได้ไหม


...ง่าย ๆ วันอาทิตย์ น้ำคั้นอะเซโรล่า ด้วยคำแนะนำจากเพื่อน สมช.(ที่ไม่ประสงค์ออกนาม Cool)ว่าให้ลองเรียกเป็นชื่อฝรั่งกันสักหน่อย...


หรือเรียกแบบไทย ๆ ว่าน้ำคั้นผลเชอรี่


ผ่านขั้นตอนการเก็บบ่ายวันเสาร์ ล้างสะอาด



แช่น้ำเกลือให้มั่นใจว่าสะอาดมากขึ้น



ปาดเอาแต่เนื้อ ๆ



ใช้เครื่องบดมือหมุน ง่าย ๆ จากผลเชอรี่สองร้อยกรัม



เป็นน้ำเชอรี่คั้น



กรองแล้ว



ได้ครึ่งแก้ว



ผสมน้ำเอ็นไซม์-ผลไม้หมัก(กล้วยน้ำว้า)


หมักหกสัปดาห์...อีกครึ่งแก้ว



เติมน้ำผึ้งเดือนห้าหนึ่งช้อนโต๊ะ ตามด้วยเกลืออีกนิด น้ำต้มสุกเย็น ๆ สี่แก้ว แล้วคนให้เข้ากัน



ชิมรส"น้ำผลไม้สด-เอ็นไซม์หมัก"พร้อมดื่ม


...ขอเรียกให้เท่ห์ "อะเซโรล่า-บานานาร์จุ๊ยส์" ได้ไหม


ขอขอบคุณที่แวะมาชิมกันค่ะ Smile


 


 

ความเห็น

:relax2: สีสันสวยมาก น่ากินจัง :embarrassed:  

sudjai_waitong@hotmail.com
     0805401058

น้องใจ ... เชิญชวนลองทำชิมกันนะคะ ... ว่าแต่ต้นเชอรี่ที่บ้านปีนี้ให้ผลเยอะไหมเอ่ย

หน้า