ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
ปลูกผักมา 9 เดือนกว่า ความเปลี่ยนแปลงไปมาก จากสวนที่ไม่มีอะไรเลยนอกจากกล้วยหอมที่มีอยู่บ้างไม่กี่สิบกอ ปรับเปลี่ยนแนวคิด เริ่มเดินตามรอยเท้าที่พ่อสอน..ปรับที่ให้พื้นที่สวนมีน้ำ เมื่อมีน้ำก็มีชีวิต เมื่อมีน้ำก็มีความสมบูรณ์ จากวันนั้นจนถึงวันนี้ความอุดมสมบูรณ์ที่ครอบครัวสร้างเองกับมือก็เริ่มปรากฎผลมาเป็นอาหารปลอดภัย จากสารพิษในรูปผักชนิดต่าง ๆ นี่แหละครับเมื่อมีน้ำก็มีชีวิตจริง ๆ
ผลผลิตจากสวนแห่งนี้...ไม่มีไฟฟ้า...แต่มีน้ำก็สร้างความอุดมสมบูรณ์ได้..ลูกสาวยิ้มหน้าบาน ฮ่า ๆๆๆ
ผักอายุยาว ๆ...ถั่วครกมีกินไม่เคยอด แจกจนเหมื่อย..ยังเหลือกิน ใช้น้ำน้อย พอต้นโตแทบไม่ต้องรดน้ำ
น้ำเต้ายาวยักษ์ (น้ำเต้าขาควาย) ใช้น้ำน้อย นาน ๆ รดน้ำทีหลังขึ้นค้างแล้วสบาย ๆ ออกลูกเรื่อย ๆ
น้ำเต้าเซียนใหญ่ ลูกดกกว่าน้ำเต้าเซียนลายเล็ก พันธุ์นี้เป็นพันธุ์พื้นบ้าน ทนดก ลูกโต เนื้อแน่นหวานมีลูกให้เก็บเรื่อย ๆ
ลูกสาวนั่งกุมขมับ เยอะแบบนี้จะขนกลับบ้านยังไงละพ่อ ฮ่า ๆๆๆ ทั้งผักทั้งผลไม้ เต็มไปหมด กล้วยหอมสุกแบ่งคนกิน ปลากินไปด้วย บ่อึดบ่อยาก
ผลงานลูกสาว ปลูกดอกหญ้า ของเล่นในสวน ปลูกไปทำไมละลูก ฮ่า ๆๆๆๆ
เหลือจากแบ่งปันล้างใส่กล่องเข้าตู้เย็น...ไว้ทำกับข้าว ซุปเปอร์มาเก็ตนี้ดีจริง ๆ อิอิอิ
ปลาสด ๆ จากสระที่เลี้ยงด้วย หัวอาหาร กล้วยหอม มะละกอ สบาย ๆ ค่าอาหารปลา 2 บ่อ วันละ 10 บาท
ปลาตัวอ้วนสมบูรณ์เหมือนคนเลี้ยง ฮ่า ๆๆๆๆ
ถั่วครกต้มทีละหม้อใหญ่ ๆ แบ่งซุป กินเล่นบ้างมัน ๆ เพิ่มแก๊สชีวภาพ ฮ่า ๆๆๆๆ
กับข้าวง่าย ๆ นึ่งปลา นึ่งผัก ทั้งถั่วครก น้ำเต้า บวบ ดอกแค ตำแจ่วมะนาวแซบ ๆ สักถ้วย กับข้าวเหนียวร้อน ๆ ฟิซซ่า มาแลกก็ไม่ยอม ฮ่า ๆๆๆ
เมื่อมีน้ำก็มีชีวิต เมื่อก่อนปรับปรุงสระ ถึงเดือน ธันวาคมน้ำก็แห้งเพราะสระเก็บน้ำไม่อยู่ ปีนี้ได้ลงทุนทำสระใหม่ มีน้ำในสระมาก ปลาก็ตัวโต ผักที่ปลูกก็งามขึนตามลำดับ ปัญหาที่จะเอน้ำขึ้นมารดผักก็แก้ไขด้วยการใช้ เครื่องตัดหญ้าสูบน้ำ ตามมาด้วยจักรยานปั่นน้ำ ซึ่งเหมาะสำหรับสวนของครอบครัวเราเป็นอย่างดี ประหยัดพลังงาน (ใช้พลังถีบ ปั่นจักรยาน) ไม่ต้องกลัวคนขโมย ไม่ต้องพึ่งพาน้ำมัน แม้ไม่มีไฟฟ้า แต่เมื่อมีน้ำ ใช้แนวคิดในการดัดแปลงแก้ไขปัญหาต่าง ๆ ไปตามสถานการณ์ ก็ใช้ได้เป็นอย่างดีครับ
เมื่อมีน้ำ ก็มีชีวิต เมื่อมีน้ำบวกความขยันที่จะปลูก ก็มีอาหารไว้บริโภค นี่แหละครับคำนิยามที่บอกว่า "บ่อึดอยู่อึดกิน" แปลว่า มีอยู่มีกินไม่อดอยาก ของผมละครับ..
จะพอเพียง...เพื่อเพียงพอ...ให้ได้ในสักวัน...
โปรดติดตามตอนต่อไป....wisit_photo@hotmail.com
- บล็อกของ วิศิษฐ์
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 6169 ครั้ง
ความเห็น
จันทร์ปราง
25 พฤศจิกายน, 2011 - 17:19
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
แบบนี้ต้องโหวตให้ค่ะ ชอบๆ:admire:
ย่าตอน
25 พฤศจิกายน, 2011 - 17:56
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
ปลาตะเพียนสด ๆ สวย ๆ ทำปลาส้ม อร่อยมาก....
noi_narumon
25 พฤศจิกายน, 2011 - 18:03
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
น่าอยู่ น่ากิน ยอดเยี่ยมที่สุดเลย :good-job:
"แค่พอเพียง...ก็เพียงพอ"
อวยพร
25 พฤศจิกายน, 2011 - 18:19
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
น้ำคือชีวิต
ถั่วครกน่ากินมากค่ะ ปลูกทีคุ้มจริงๆ
:bye:
ป้าเล็ก..อุบล
25 พฤศจิกายน, 2011 - 18:49
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
เยอะจริงๆ อุดมสมบูรณ์
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
thiwagonblackcat
25 พฤศจิกายน, 2011 - 18:53
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
น้ำเต้ายาวป้าแมวติดลูกแล้วเด้อจ้ะ
สมจิต
25 พฤศจิกายน, 2011 - 19:59
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
เป็นตาแซบน้อกับข้าวบ้านเฮา
sert
25 พฤศจิกายน, 2011 - 20:09
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
มะละกอน่ากิน ปลาสวย :cheer3:
กินอยู่แบบพอเพียง
วัชรินทร์
25 พฤศจิกายน, 2011 - 20:27
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
1โหวตเลยน้องศิษฐ์ ยอดเลยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ศิรินันท์
25 พฤศจิกายน, 2011 - 21:11
Permalink
Re: ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน
อยากได้เมล็ดน้ำเต้าพื้นบ้านไม่เห็นมานานพอกับเมล็ดข้าวไร่เลยค่ะเคยเห็นตอนเด็กๆเอาลูกแห้งมาล้่างไว้ใส่น้ำไปกินในสวนน้ำเย็นด้วยค่ะ
https://www.facebook.com/Sirinanpraewa
หน้า