หญ้าเอ็นยืด หรือผักกาดน้ำ สมุนไพรติดดินที่มีประโยชน์มากมาย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

        Laughing สวัสดีครับ วันนี้วันหยุดพอมีเวลาบ้าง จึงได้เก็บภาพของหญ้าเอ็นยืดที่มีอยู่ที่บ้านมาฝาก ให้ได้รู้จักต้น และประโยชน์ของสมุนไพรต้นนี้กัน ก่อนอื่นไปทำความรู้จักกับไม้ต้นนี้กันก่อนนะครับ

หญ้าเอ็นยืด หรือ ผักกาดน้ำ

ชื่ออื่นๆ หญ้าเอ็นยืด,หมอน้อย,เชียแต้เฉ้า,ฮำผั่วเช่า(จีน),หญ้าเอ็นอืด(เชียงใหม่),ผักกาดน้ำ

ชื่อสามัญ Plantain

วงศ์ Plantaginaceae

ชื่อวิทยาศาสตร์ Plantago major Linn.

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

  

เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปี

ต้น: ลำต้นอยู่ใต้ดิน มีความสูงประมาณ ๓๐-๕๐ ซม. ใบงอกขึ้นมาจากดิน ก้านยาว

ใบขอบใบค่อนข้างเรียบ ใบเป็นรูปไข่โคนเรียวแหลม คล้ายใบผักคะน้า เส้นใบวิ่งตามยาว ๕เส้น สีเขียวไม่เข้ม

ดอก:  ออกเป็นช่อเล็กๆชูขึ้นมาจากกลางกอ ยาวติดตามก้านที่พุ่งจากดิน ช่อดอกเป็นแท่นยาว ๑๐-๒๐ ซม. ดอกมีขนาดเล็กสีขาวอมเหลือง ไม่มีก้าน

ผล:  มีลักษณะรูปไข่ เมื่อแก่จะแตกตามขวาง ภายในผลมีเมล็ดมาก เมล็ดมีขนาดเล็ก มีสีน้ำตาลเข้มถึงสีดำ เมล็ดมีขนาดยาว ๑-๑.๕มม.

การขยายพันธุ์:  เป็นพรรณไม้กลางแจ้ง ชอบดินที่มีส่วนผสมพิเศษและขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

ส่วนที่ใช้:  ทั้งต้น

สรรพคุณทางสมุนไพร

   หญ้าเอ็นยืดอุดมไปด้วย เบต้าแคโรทีน วิตามินบี วิตามินซี และโอสถสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย กำจัดพิษ และเป็นยาระบายอ่อนๆ

   ทั้งต้น ก้านใบ ต้มน้ำรับประทานแก้นิ่ว แก้ช้ำรั่ว(ทางเดินปัสสาวะอักเสบ ปัสสาวะกระปริบกระปรอย) แก้หนองใน ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ลดความดันโลหิต รักษาการอักเสบของเอ็นและกล้ามเนื้อ และคุณประโยชน์อื่นๆอีกมากมาย หากท่านใดสนใจมากกว่านี้ ค้นหาในอ.กูได้เลยครับ

    สำหรับเมล็ดพันธุ์ท่านใดที่สนใจ ส่งชื่อมาได้ครับ

  ปิดท้ายกับเมนูแนะนำ ให้ตำน้ำพริกสักถ้วย จิ้มด้วยใบอ่อนของหญ้าเอ็นยืด

       Laughing วันหยุด ขอให้มีสุขกันนะครับ ขอบคุณบ้านสวน..........

        

ความเห็น

น้องเก้ น้องเสินคะ  ย่าตอนได้รับต้นหญ้าเอ็นยืดแล้วค่ะ  ขอบพระคุณมาก 

จะรีบต้มให้พ่อดื่มเลยเพราะป่วยโรคความดัน  ต้องกินยาคุมความดันทุกวัน

บางทีก็ขัดเบาต้องถากเปลือกมะรุมมาต้มน้ำดื่ม  ขอลองหญ้าเอ็นยืดบ้างค่ะ

ยังพอมีอีกไหมค่ะ รบกวนขอด้วยค่ะ :cute:

   พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง

พี่เสินคะ รบกวนขอเมล็ดพันธุ์มาปลูกหน่อยนะคะ

รีบวิ่งไปดูที่หน้าบ้านถอนออกมา รากจะเป็นเหมือนไข่กระชายแต่เล็กและกลม ๆ หรือเปล่าคะ ถ้าใช่ถอนทิ้งประจำ คิดว่าเป็นวัชพืช ขึ้นง่ายมาก เหมือนถอนไม่รู้จักหมด มีของดีกับตัวแล้วไม่รู้  


ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

Winkนักบัญชีอยากปลูกผัก

พี่เสินครับ...พอมีเมล็ดเหลือบ้างไหมครับ

อยากได้มานานแล้วแต่ไม่รู้จะหาที่ไหน

หากมีเหลือขอด้วยนะครับ

อุดมศักดิ์  ต้นสิงห์

430 ม.11 ต.ขามใหญ่ อ.เมือง จ.อุบลราชธานี

34000

อยากได้เมล็ดพันธุ์ มาปลูกเลยอ่ะ ครับ ต้องทำยังไงดีครับ ตอนเด็ก อาม่า ต้มให้กินบ่อยๆ แต่ตอนนี้อยู่บ้านมันตายแล้วครับ

จะส่งภาพ เลยมาค้นข้อมูลฯ 
มาเจอในบ้านใหญ่นี่เอง ขอบคุณ บันทึกของพี่เสิน  
ขอบคุณ บ้านสวนพอเพียง ค่ะ

ได้ วนมาหาอีกรอบ  ความรู้ ไม่มีวันเก่า จริงๆ

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

ที่บ้านพี่พอจะมี ตอนนี้ต้นเล็ก ๆ งอกใหม่หลายต้น
แต่ต้นโตไม่ทันได้เก็บลูกเพราะพี่ครูคนหนึ่งเขาเป็นกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
เขามาถอนทั้งต้น เห็นบอกว่านำไปล้างแล้วต้ม ดื่มน้ำต้ม อาการดีขึ้น

ขอรับด้วยค่ะ ส่งชื่อและที่อยู่เรียบร้อยแล้วนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

หน้า