ได้กินถั่วฝักพร้าแล้วค่ะ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังจากปลูกถั่วฝักพร้าได้สองเดือน เก็บไปผัดกิน 1 ครั้งแล้วค่ะ ดกใช้ได้ทีเดียว

เมื่อ 18 ตค. 54

เก็บไป 1 ครั้งแล้วค่ะ

****

***

***

เปรียบเทียบขนาดฝักกับถั่วครก (ถั่วฝักพร้าจะยาวได้ประมาณ1ฟุต)

เปรียบขนาดเมล็ด กับถั่วครก ถั่วแปบยักษ์

มะเืขือพม่าก็ลูกกำลังงาม.ม..

***

***

ความเห็น

รูปภาพของ teerapan

พี่เหมียว ถั่วพร้าเมล็ดสีขาวดูเหมือนว่าจะเล็กกว่าสีแดง แต่ดูน่าทานกว่า แต่คำถามสำคัญคือถั่วพร้าสีขาวกับถั่วครกอะไรอร่อยกว่ากันครัับ? :confused: ส่วนถั่วพร้าเมล็ดสีแดง ผมว่ามันใหญ่ไปนิดนึงสำหรับการมาทาน

“Stupidity is an attempt to iron out all differences, and not to use them or value them creatively.”
― Bill Mollison

รูปภาพของ priraya

:shy:พี่เหมียวยังไม่เคยกินถั่วครกเลยค่ะนองนึก เพิ่งได้พันธุ์มาจากป้าลัด ยังไม่ได้ปลูกเลย...

แต่ถั่วฝักพร้าน่ะอาหร่อยแน่ๆ...:cheer3:

รูปภาพของ ธนนันท์

พี่เหมียวถั่วพร้าก็กินได้เหรอคะ ไม่เมาเหรอ นึกว่าเอามาปรับปรุงดินอย่างเดียว...

รูปภาพของ priraya

คนละถั่ว กับถั่วพร้าที่เค้ามาทำปุ๋ยวัชพืชสด เพื่อปรับปรุงดินน่ะค่ะ

ต้นนี้อาหร่อย ฝักใหญ่ยาวรสชาดโอเค.....:cheer3:

รูปภาพของ นู๋หวึ่ง

พี่เหมียว สมช.ถามเพียบ :confused:ไปดีกว่า :bye:

ชีวิตไม่ได้เกิดมา เพื่อยอมแพ้

รูปภาพของ priraya

:uhuhuh:พี่ตั้งบลอกเสร็จ ก็แว๊บออกไปหาอะไรหม่ำเลยล่ะค่ะ เพิ่งกลับมา โทษนะจ้าที่ทำให้นู๋หวึ่งสับสน:uhuhuh:

รูปภาพของ ป้าต่าย

ถั่วพร้าก็คือถั่วอีโต้ใช้ไหม....ทำไมปลูกแค่สองเดือนก็เป็นฝักแล้ว ป้าปลูกตั้ง 1 ปีถึงได้ฝัก แต่เป็นสีแดงนะจำไม่ได้ว่าใครให้มา...มะเขือพม่ากับมะเขือกินใบเหมือนกันแน่ๆ...แล้วลูกกินได้ไหม

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

รูปภาพของ priraya

:confused:ไม่แน่ใจน่ะค่ะว่าต้นเดียวกันมั้ย ถั่วฝักพร้าต้นนี้ ชาวบ้านเค้าเรียกกันว่าถั่วพระเทพฯ เพราะท่านพระราชทานพันธุ์ให้กับรร.ที่มีโครงการอาหารกลางวัน เพื่อปลูกให้เด็กกินน่ะค่ะ ส่วนมะเขือก็ไม่แน่ใจอีกน่ะค่ะ เพราะตอนซื้อพันธุ์ที่สวนผึ้งเค้าเรียกมะเขือพม่า ใบเค้าจะเอามาหั่นฝอยตากแห้งชงเป็นน้ำชาแก้หอบหืดน่ะค่ะ ส่วนลูกก็อร่อยนะคะ ใส่ในแกงได้เหมือนมะเขือเปราะ แต่ลูกใหญ่กว่ามากค่ะ

รูปภาพของ เสิน

 ฝักอ่อนเอามาต้มเกลือ อร่อยครับ การันตี

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

รูปภาพของ priraya

:admire:เมนูนี้ต้องลองแล้วค่ะ...

หน้า