ไปซื้อผัก ( ตลาดห้วยขวาง , กรุงเทพ ฯ)
ชวนเพื่อนมากินข้าวที่ห้องเลยได้มีโอกาสไปเดินตลาดในรอบหลายๆ ปี 5-6 ปีมั้งครับสำหรับการเดินตลาดสด ไปถึงก็ตื่นตาตื่นใจพอควร 55 ก็ผมชอบกินผัก เจอสารพัดผักเยอะแยะ
พูดถึงตลาดสำหรับตลาดที่ผมเคยเดิน ผมประทับใจตลาด 2 ที่ที่สุดในปัจจุบันคือ ตลาด อตก ที่กรุงเทพฯ กับตลาดวโรรสที่ เชียงใหม่
(ตลาดอื่นๆ ตลาดคลองเคยก็อลังการดีนะมีอะไรที่ไม่มีขายมั่งเนี่ย แต่พวกความสะอาดหรืออะไร อื่นๆมันยังแย่อยู่ ตอนไปมันหน้าฝนด้วย ไปกันใหญ่ นอกนั้นก็ ตลาดไท กับ ตลาดสี่มุมเมือง อะไรจะอลังการขนาดนี้ )
"เป็นคนชอบกินผัก แล้วก็ชอบปลูกผัก พอเห็นผักงามๆ เยอะๆ เขียวๆ รวมทั้งแปลกๆ รู้สึกดีๆไงไม่รู้ครับ" ทึ่งคนปลูกครับไม่ว่าเขาจะปลูกยังไง ขนาดปลูกเอง ได้ลูกสองลูกยัง มองแล้วมองอีก พอเห็นผักเยอะๆ เลยลืม ความสกปรก หรือ คนที่แบบว่าเดินชนกันคลอดไปได้
อันที่จริงไปตลาดคราวนี้ ไปหาซื้อผักแล้วก็เครื่องปรุงสำหรับ กินสุกิ้น ( ถ้าไม่นับ กะทะกับ จานช้อนอยู่ห้อง ทุกอย่างต้องซื้อใหม่หมดเลยเพื่อนบอกว่ากินที่ร้านก็หมดเรื่อง แล้วน่าจะถูกว่านี้ 55 )
ได้ของหมดแล้ว ถือโอกาสถ่ายภาพ ผักแล้วก็ ของกินที่อยากกิน คราวต่อไปทันที
มีผัก อยู่สองอย่างที่แบบว่านึกไงไม่รู้ อยากกินวะแนวๆนี้ คือ ดอกขจร ( แถวบ้านหาไม่ได้แล้ว พยายามเพาะใหม่อยู่ แต่ยังไม่สำเร็จ ) กับ ถั่วพู ( ที่บ้านปลูกไว้นานแล้วแต่ยังไม่ได้กินเลย )
ผักสองอย่างขัางบนตอนนี้นึกเมนูไม่ออก -__-"
( ขอไอเดีย บันเจิดหน่อยครับ ถ้าอยู่กรุงเทพจะพยายามทำกินดู ถ้ากลับไปบ้าน จะขอร้องให้แม่ทำกิน อิอิ )
อีกอย่างนึงที่เห็นทีไรอดนึกถึงแถวๆ บ้านไม่ได้เสียที
กุ้งฝอยกรุงเทพฯ ช่างหาง่ายเสียเหลือเกินออกมาตลาดก็ได้กินแล้ว แต่แถวบ้านผมจะได้กินแต่ล่ะที ต้องเป็นช่วงๆ หน้าๆด้วย ต้องไปลากอวนมา อวนเล็กๆ ลากสองคนแล้วก็ต้องไปแ่ต่เช้ามืดๆ
เวลาลากอวนก็จะได้กุ้ง ตัวสดๆ ใสๆ มาพอสมควรแต่ล่ะรอบ แล้วก็จะมีหอยเล็กๆ สาหร่ายเขียวๆ ปลาตัวเล็กๆ แล้วบ่อยครั้งจะได้ปลาปักเป้าติดมาด้วย
หลังจากได้มาแล้ว มาที่บ้านก็ต้องมานั่งแยกสาหร่ายออก แยกปลากเล็กๆ ออก เมนูหลักๆก็จะมีไม่เกิน แบบว่า กุ้งเต้น ตำกุ้ง (ใส่ข้าวคั่วด้วย ) ทอดใส่ไข่ ( ถ้ามีปลาเล็กปลาน้อยติดมาด้วยก็จะ เอามาทอด ) ส่วนใหญ่แล้ว พวกกุ้งเต้นหรือ ตำกุ้งจะเป็นอาหารของผู้ใหญ่ ส่วนเด็กๆ จะเป็นกุ้งทอดไข่เสมอๆ ... ถ้ามันเหลือเยอะ บางทีแม่จะเอาแช่เย็นไว้แกงเลียง ( แกงแนวๆ แกงเลียงใส่บวบ ใส่ผัก อื่นๆ เช่นผักทอง แล้วใส่ใบแมงลัก มีข้าวคั่ว ถ้ามีผักหวานด้วยจะบันเจิดมากเลยผมว่า 555 )
ปิดท้ายของกิน
วันนี้ผมมีโชคเรื่องข้าวกลางวันหน่อยๆ 55+
วันนี้ลงไปกินก่อนเวลาปกติ ราวๆ 20 นาที ปกติลงไปบ่ายโมงไปกับเพื่อน 2 คน
ปรากฎว่ามีข้าว กับกับข้าว ก้นถาด เหลือ 2 จานพอดี 555 พบว่า หลังจากนั้น มีคนพยายามเดินเข้าไปในร้าน หาข้าวกิน ราวๆ 30 - 40 คนแต่ไม่มีข้าวให้กิน
( เพราะว่า ทั้งตึกมีร้านข้าวร้านเดียว )
ลงไปถึงเจอสภาพแบบนี้ เขากำลังล้างจะเก็บร้านเขาบอกว่าข้าวเหลือ 2 จานพอดี โห อะไรจะโชคดีขนาดนี้ ( 555 )
แล้วก็กับข้าว 2 อย่าง ก้นถาดเหมือนกัน ผัดผักกับ ผัดวุ้นเส้น พอได้ข้าวราดสองอย่าง
ผมว่ามันแห้งๆ เลยถามเขาว่า เอ่อ เหลืองๆ นี่อะไรครับ ( สังเกตุ ถาดข้างบนเหลืองๆ ) เขาบอกว่าแกงเขียวหวานไก่ ผมก็ เอ่อ ขอน้ำราดหน่อยได้เปล่าครับ ( จริงๆ อายนะ )
แล้วเห็นน้ำราดเหลืองๆ ในจานข้าวข้างล่างเปล่าครับตรงข้าว คือน้ำแกงมันเหลือเยอะ อยู่นะในถาดแต่เขา ปาดให้ผมนิด เดียว อิอิ (ไม่ได้ว่า อะไรแต่ตอนนั้น เสียดาย ) อุตสาห์ลืมอายขอแล้วนะ 555 ให้แค่ใหนก็เอาแค่นั้น ถือว่าโชคดี ได้กินข้าว จานสุดท้าย ไม่งั้นคงได้กิน แซนวิสแล้ว หรือไม่ก็ต้องเดินไป สยาม
หน้าตาไม่บอกไม่รู้ว่าก้นถาด แล้วก็จานสุดท้ายด้วย อืมม ..ดูไปดูมาไม่เหมือนเลย
กินข้าวเสร็จทำให้นึกถึงแม่ได้อีก -___-"
( วันนี้ผมเกือบอดข้าวแล้วแม่ อิอิ )
- บล็อกของ pomcob
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 13215 ครั้ง
ความเห็น
มาย
11 พฤษภาคม, 2010 - 11:45
Permalink
สุดยอดความคิด
ขอแซวหน่อยนะคะ...คุณกระต่ายดำนี่ช่างคิดจัง แบบนี้น่าจะทำอาหารเก่งนะคะ
there is a will , there is a way .
กระต่ายดำ
11 พฤษภาคม, 2010 - 11:53
Permalink
ชอบครับ
ขอบคุณที่ชมครับ เรียกว่าชอบทำดีกว่าครับ ยังไม่เก่ง จำมาจากที่เคยช่วยแม่ในครัว แต่ทุกวันนี้ก็ใช้เปิดตำราอาหาร หรือไม่ก็ปรึกษาอากู๋ (google search) แล้วก็มาปรับโน่นนิดนี่หน่อยให้เป็นแบบที่ตัวเองชอบ หรือว่าอยากลอง บางทีก็อร่อย บางทีก็ไม่ได้เรื่องครับ
จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ
pomcob
11 พฤษภาคม, 2010 - 12:04
Permalink
เหมือนกันเลย พี่
ต่างกันนิดเดียว
ผมว่าพี่ทำอร่อยชัวร์ แต่ผมได้แค่หน้าตา 5555
ผมไ้ม่ค่อยได้ทำอยู่ห้องก็ไม่ได้ทำกับข้าวแต่พี่อยู่บ้านเนี่ยน่าจะชำนาญ ชัวร์
pomcob
11 พฤษภาคม, 2010 - 12:07
Permalink
ไอเดีย บันเิจิดมากครับพี่
ผมชอบกินฟักทองด้วย ไม่ต้องมีข้าวเลย
จันทร์เจ้า
11 พฤษภาคม, 2010 - 10:57
Permalink
สุดยอดเลย
น้องป้อมกินคนเดียวเหรอ 2 จานนี้ น่าอร่อยมากๆ วันนหน้าจะไปกินด้วยนะ อิอิ
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
pomcob
11 พฤษภาคม, 2010 - 12:11
Permalink
ของเพื่อนจานนึงครับ
มาดูอีกทีหิวเลยครับ
9wut
11 พฤษภาคม, 2010 - 12:22
Permalink
น่าอร่อยจริงๆ
น่าอร่อยจริงๆ
วิธีลงรูปประจำตัว |การใช้งานเว็บบ้านสวน |การแทรกรูป |การแทรก VDO
กระต่ายดำ
10 พฤษภาคม, 2010 - 18:46
Permalink
ดอกขจร
เคยกินแต่แกงจืดดอกขจร ไข่เจียวใส่ดอกขจร
มีกุ้ง กับถั่วพู ทำทอดมันซะเลย แต่เปลี่ยนใช้กุ้งฝอยแทน เอากุ้งไปตำกับเครื่องแกง แล้วซอยถั่วพูใส่ลงไป คิดสดๆ เลยนะเนี่ย น่าจะดัดแปลงได้อยู่นะ แต่ไม่รู้จะปั้นเป็นก้อนได้มั๊ย เอ้อ...เพิ่มไข่ลงไปเป็นตัวประสานน่าจะได้นะ
จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ
ป้าเล็ก..อุบล
10 พฤษภาคม, 2010 - 18:54
Permalink
กระต่ายดำ
รู้สึกทำเป็นหลายอย่างนะ อย่างนี้ แฟนก็สบายหน่อย ผู้ชายหลายคน ทำไม่ได้เลย เด็ดผักก็ว่าไม่เคย ล้างจานก็ไม่ทำ ซักผ้าก็ไม่ถนัด กวาดบ้านก็ว่ากลัวไม่เกลี้ยง ถูบ้านก็ว่ากลัวเปื้อนกว่าเดิม สรุปแล้ว ให้เมียทำทุกอย่าง
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
จันทร์เจ้า
10 พฤษภาคม, 2010 - 18:56
Permalink
น้องเขาถนัดค่ะ
เรื่องกิน เรื่องปรุงเนี่ย ถ้าอยู่ไกล้ๆเอาท้องไปฝากทุ๊กวันเลย อิอิ
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
หน้า