ง่ายเหมือนปอกมังคุดเข้าปาก

หมวดหมู่ของบล็อก: 
       เคยได้รับฟอร์เวิร์ดเมล์ (Forward Mail) เกี่ยวกับวิธี "ปอกมังคุดอย่างง่าย ๆ ลองไปทำดู" เลยนำมาฝากชาวบ้านสวนฯ ครับ สำหรับท่านที่ยังไม่เคยอ่าน แล้วจะรู้ว่าง่ายเหมือนปอกมังคุดเข้าปากนั้นเป็นยังไง ..............................................................

 


หนึ่ง -ท่าเตรียมพร้อม

 


สอง -บีบก้น

 


สาม -เปลี่ยนท่าจับ

 


สี่ -บีบอีกที

 


ห้า -แกะเปลือกส่วนที่เหลือ

 

 


หก -อ้าปากกว้าง ๆ ........ (พอแล้วๆ ไม่ต้องกว้างมาก)

 

 


เป็นไงครับ!! ง่ายเหมือนนับ 1 ถึง 6 รึเปล่า (อ้าวในรูป 6 มังคุดหายไปไหนนี่...)
เครดิต: เอามาจาก fw:mail

 


มังคุดปอกเป็นแล้ว ใครมีวิธีปอกทุเรียนแบบง่าย ๆ บ้าง? ช่วยโพสให้ดูหน่อย

 

ความเห็น

บอกตามตรง  ทำไม่เป็น   เคยเอามังคุดแก่มา  อยากกินแบบที่เขาเสียบไม้ขาย   ตั้งถึงกะว่าเอามีดเหลา  แต่ว่ามันแข็งมาก  ก็เลย เอาขวาน  เฉียง(ผ่า)   เสร็จ   เด็นไปคนละทาง  ไม่พักได้กิน

ป้าเล็ก เฉียงกันเลยทีเดียว ....Laughing.

แอนปอกกับมีดใช้ น้ำก๊อกล้างยาง เปิดน้ำไปพลางล้างไปพลาง แล้วนำมาแช่น้ำเกลืออย่าให้เป็นยาง....

แต่บางทีก็ไม่ทันได้แช่น้ำเหลือ เข้าปากก่อน Foot in mouth 

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

 ได้ยินคำว่า "มังคุดคัด" มานานแล้วแต่ยังไม่ค่อยเข้าใจ อธิบายขยายความหน่อยได้มั๊ยครับ

  แอนก็มั่วไม่น้อย...Laughing

มังคุดคัด มังคุดที่แ่ก่ ใกล้ ๆ สุก มีเส้นเลือดแดง นิด ๆ น้ำมาคัด คำว่า คัด ในที่นี้หมายถึงการปอก

มังคุดแก่ต้องใช้วิธีการปอก (คัด) กับมีด  บีบไม่ออก .....

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

เอาแบบคร่าว ๆ  เลือกมังคุดที่แก่จัดแต่เปลือกยังเขียวอยู่ ตัดหัวตัดก้นแล้วโยนลงห้วย ทำมังคุดคัดต้องใช้น้ำเยอะเพราะยางไหลออกมามากถ้าอยูใกล้ห้วยที่น้ำไหลจะดีมาก จากนั้นใช้มีดแงะ ๆ เอาเปลือกออกให้หมดแช่น้ำปูนใส จะเสียบไม้หรือจะใส่จานก็ได้ ตอนเจ้ทำไม่ทันแช่น้ำปูนใสไม่ทันเสียบไม้หรอก หมดซะก่อน (ไม่ได้ทำและไม่ได้กินนานแล้ว  ประสบการณ์นี้สมัยเด็กๆ)

ง่ายมากครับพี่ขอบคณุตอนนี้มังคุดที่จันอยอะมากกินทีรัยปากเป็นสีม่วง

ต้องเอาไปใช้ดูSmile

พรุ่งนี้ต้องลอง เพราะวันนี้เป็นคิวของน้องเงาะ

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

ลูกแบบนี้แถวบ้านเรียกลังคุด

วิหคน้อยบินไกล เฝ้ารอวันกลับคืนถิ่น

ทุกๆครั้งที่มา จะต้องมีอะไรที่น่าสนใจเสมอ เยี่ยมค่ะ

พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า 

ง่าย ๆ กับวิธีปอกทุเรียน  :crying2:


ขอบคุณที่มา http://gimyong.com/talung/index.php/topic,16686.0.html

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

หน้า