ฝนตกๆ คั่วลูกก่อ กินกันดีกว่า

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    Laughing สวัสดีครับทุกท่าน...วันหยุดไปตลาดนัด ซื้อลูกก่อมา๓ลิตรๆละ๓๐บาท

 

เมื่อได้มาแล้วก็แบ่งคั่วครั้งละลิตร

นำมาล้างน้ำก่อน เอาเม็ดที่ลอยทิ้งไป

  

เอากะทะตั้งไฟ ใส่ลูกก่อลงไป ใส่น้ำพอจม

 

ต้มไปจนน้ำแห้ง ก็คั่วต่อ จนเม็ดแตก ก็เป็นอันใช้ได้

  

สุกแล้วครับ แต่อย่าเพิ่งนำไปขบนะครับ ปากพองแน่ ยังร้อนอยู่

ตอนนี้เย็นแล้ว เชิญขบกันได้ แต่ใครฟัน(กราม)ไม่แข็งแรงจะใช้ตัวช่วยก็ไม่ว่ากัน จะใช้ฆ้อนทุบเบาๆ หรือสากกะเบือ ก็ตามแต่ถนัด ขอให้กินกันให้สนุกนะครับ สวัสดี.

ความเห็น

แต่ยังเคี้ยวได้ก็โอเคครับ ใช้ตัวช่วยก็ไม่ผิดกติกา ใช่ครับเท่าที่เห็นไม่พอกินแน่นอน

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เดี่ยวนี้หากินยากแล้วคะ ตอนอยู่ปัตตานี ยังพอได้กินอยู่ เคยไปเก็บที่ต้น แต่ต้องระวังหนามด้วย ชอบกินคะ มัน ๆ ดี Bye

แล้วกะหาไม่ได้ด้วยครับน้องสาว 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

พี่เสินนี่เข้าใจหาของมายั่วนะ Laughing

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

มันเป็นวิถี อาหารตามฤดูกาลนะน้อง ฮ่าฮ่า ไม่ได้ยั่วนิดเดียว

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

คั่วครั้งแรกแบบป้าเล็ก..ว่า
ดิบมั่ง สุกมั่ง ไหม้มั่ง 
ถ้ามีโอกาสคั่วครั้งต่อไปจะทำแบบนี้
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้

หลายคนเคยมีประสบการณ์ แต่วิธีนี้รับรองได้ ไม่ดิบแน่นอน ด้วยความยินดีครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

นานมากแล้วที่ไม่ได้กิน

เมื่อก่อนในสวนเยอะมาก ถ้าคืนไหนน้ำค้างเยอะก็จะได้ลูกก่อเยอะ

ตอนเด็กๆไปเก็บตั้งแต่หัวรุ่ง ถ้าช้าสวนข้างๆจะเก็บหมด

เป็นคนแต่แรกเพ โร้จักหาลูกก่อ อิอิ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ฝนตก ๆ ร้อน ๆ จากกะทะน่าหรอยนะพี่เสิน เป่ามือมั้งเป่าปากมั่งอบอุ่นดี

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

หน้า