ผักติ้วอีกรอบ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังสงกรานต์ฝนตกติดต่อกัน 2-3 วัน ป่ารอบบ้านได้รับน้ำฝนพากันแตกดอกแตกใบสวยสะพรั่งไปทั้งป่า อดไม่ได้เลยไปลองถ่ายรูปมาแก้ตัวใหม่จ้า

 

ต้นนี้อยู่ริมรั้วหลังบ้านแม่

 

 

ถ่ายใกล้ๆรูปเลยเบลอๆ (กล้องปัญญาอ่อนรุ่นเก่า ยืมมาอีกเช่นเคย)

 

ดูชัดๆอีกที เรียกซากุระอิสานได้มั๊ยเนี่ย

 

ดาหลาปลูกมา เกือบ 3 ปี ออกทีละดอก เห็นดาหลาของลุงเสินแล้วอายสุดๆ

ดอกกระบองเพ็ชร ออกปีละครั้ง บาน 2 วันก็เหี่ยว

 

 เค้าเรียกสัปรดอะไรไม่รู้ สัปรดสี หรือสัปรดประดับ เก็บมาจากที่บ้านพักจนท.ที่ทำงาน เค้าทิ้งกองๆไว้ ปลูกมา 3 ปี ซึ้งเลยทำไมโดนทิ้ง มันแตกหน่อเร็วมาก เยอะจริงๆ ก็เลยปล่อยให้แห้งตายๆไปบ้าง  

 

ไม่เคยได้ปุ๋ยยังอุตส่าห์ออกดอกมาให้ชื่นใจ

ที่บ้านเรียกดอกไข่เน่า อยู่ในป่าแถวหลังบ้าน

 อันนี้ไม่รู้จริงๆว่าเป็นหมากอิหยัง ไผฮู้บอกแนเด้อจ้า

ขอบคุณที่กรุณาติดตาม

จากป้าหมูยอจ้า

 

ความเห็น

เพิ่งเคยเห็นดอกผักติ้วครั้งแรก สวยค่ะ

ผักติ้วทำอาหารอะไรได้บ้าง ที่บ้านมี 1 ต้น

อยากกินแกงเห็ดดินใส่ผักติ้วเนาะ

สวยทุกอย่างเลยค่ะ ชอบดอกผักติ้วเหมือนซากุระจริงๆ ด้วยค่ะ ตอนแรกดูแว๊บๆ เหมือนดอกโมก

เมนูอร่อยของดอกผักติ้วอีกอย่างของคนอีสาน คือ "ซุบดอกผักติ้ว" แซบคักขนาด คนอีสานรุ่น 30-40 up เคยกินกันทั้งนั้น แต่เด็กรุ่นใหม่ส่วนใหญ่ไม่เคยรู้จักค่ะ

เมนูผักติ้วหรือแต้วทางภาคกลางเค้าเรียก ต้องนี่เลยต้มปลาช่อนใส่ผักติ้ว   อร่อยสุดยอดขอบอก ใครยังไม่เคยลองต้องลองดูนะค่ะ

เคยได้ยินแต่ชื่อ ไม่เคยเห็น ไม่เคยชิม สวยดีนะ

ส่วนดาหลา สีหวานจัง

กระบองเพชรแบบนี้ที่บ้านก็มี แต่ดอกบานวันเดียว ต้องมาคอยดูตอนกลางคืนด้วยเช้ามาก็หุบ แล้วก็เหี่ยว ไม่บานอีก แต่ดอกใหญ่เบ้อเร่อเลย สวยมาก

สัปรดสี ดูใกล้ๆสวย มีเสนห์ดี

หน้า