ของขวัญจากธรรมชาติ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สุขสันต์กับเทศกาลเข้าพรรษาค่ะ...

วันนี้ตื่นสายมาก เพราะฝนตกพรำๆตั้งแต่ตอนกลางคืน ตอนเช้าก็เข้าสวนถางหญ้าให้สมกับเป็นวันหยุดยาว กินข้าวอิ่มเลยเดินย่อยอาหาร ก็พบเห็ดโคนดอกเล็กๆ จะขึ้นเป็นสีขาวโพลนเต็มไปหมด ขึ้นอยู่รอบบริเวณบ้าน ดูละลานตามาก เค้าคือ เห็ดที่แถวบ้านอีเรียกว่า "เห็ดปลวกไก่น้อย" เนื่องจากเค้าดอกเล็กนิดเดียวเอง

ขึ้นรอบบ้านเลย อยู่ใต้ถุนบ้านด้วย สบายไม่เปียกฝนด้วย เก็บกันเพลินเลย อิอิอิ...

 

ข้างบ้านก็มี แต่ต้องแหวกหญ้าเก็บ เราไม่เอา เห็ดเปียกฝน เก็บลำบาก ปีนี้ไม่ได้ตัดหญ้า

เก็บกันจนค่ำมืด มองกลับมาที่เก็บเสร็จ มีงอกมาเพิ่มอีก 555+ หน้ามืดกันเลยทีเดียว 

ได้มาประมาณนี้ กว่าจะล้างเสร็จเหนื่อยโฮกกก

เมนู แกง และ หมก // มากินด้วยกันค่ะ...

ข้อมูลเพิ่มเติม

 

ชื่อท้องถิ่น:  เห็ดโคนข้าวตอก
ชื่อสามัญ: เห็ดข้าวตอก
ชื่อวิทยาศาสตร์: termitiomuces microcarpus
ประเภท: จุลินทรีย์ › เห็ด
รูปร่าง ลักษณะ:                    เป็นเห็ดโคนดอกเล็กๆ จะขึ้นเป็นสีขาวโพลนเต็มไปหมด มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2-3 ซ.ม. มักจะขึ้นตามที่โล่งดินร่วงซุย หรือใต้ต้นไม้ ที่มีใบไม้เยอะๆ     อยู่รวมกันเป็นกลุ่ม มีสีขาว 
สูงประมาณ 1-3.7 เซนติเมตร ดอกมีความกว้างประมาณ0.5-1.3เซนติเมตร ดอกมีลักษณะยอดแหลม ขอบดอกและผิวดอกเรียบ ครี่บมีลักษณะคล้ายซี่ฟัน ครีบติดก้านดอกมาก มีการเรียงกันของครีบดอกที่ใกล้กัน โคนหรือขาเป็นทรงกระบอกปลายเล็กผิวเรียบ        พบในบริเวณที่ชื้น อุณหภูมิ 30ºC ความชื้นสัมพัทธ์ 92%    หลังฝนตก มีอากาศร้อนอบอ้าว พบช่วงต้นฤดูฝน    หมวกเห็ดคล้ายร่มขึ้นเป็นดอกเดี่ยวกระจัดกระจายเป็นกลุ่มใหญ่บนพื้นดินที่มีจอมปลวก   ป่าดิบชื้น   ลักษณะสัณฐานวิทยา หมวกเห็ด สีขาวนวล รูปร่ม ยอดหมวกสีน้ำตาลอ่อน ซึ่งจะจางหายไปเมื่อดอกบานเต็มที่ ผิวเรียบ เนื้อบาง เส้นผ่าศูนย์กลาง 1-1.5 เซนติเมตร ครีบสีขาวนวล กว้าง 1-2 มิลลิเมตร ไม่ยึดติดกับก้าน ก้านตรงยาว 2-4 เซนติเมตร เส้นผ่าศูนย์กลาง 1-2 มิลลิเมตร โคนก้านสีน้ำตาลอ่อนผิวเรียบ
ฤดูกาลที่พบ: ฤดูฝน,เดือนกันยายน
การใช้ประโยชน์: กินได้
อธิบายวิธีการนำไปใช้ประโยชน์:  ใช้ทำเป็นอาหาร,กินได้ 
การเพาะ/ขยายพันธุ์(ถ้ามี): ไม่มี เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ

 

 

                 อันว่า “เห็ดโคน” นั้น  มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “เห็ดปลวก” เนื่องจากอาศัยเจ้าปลวกน้อยใหญ่ทั้งหลายเป็นเจ้าหน้าที่ในการขนย้ายเชื้อพันธุ์ไปแพร่ขยายตามที่ต่างๆ เรียกได้ว่าปลวกไปถึงไหนและอยู่ที่ใด แถวๆ นั้นก็มักจะมีเห็ดโคนขึ้นอยู่เสมอ เป็นความสัมพันธ์หรือเกื้อกูลกันที่ไม่อาจจะแยกออกจากกันได้ตราบนิจนิรันดร์

 

                จากประสบการณ์ที่เคยสังเกตเห็นว่า เวลาเห็ดโคนเหี่ยวเฉาลง ปลวกน้อยใหญ่ก็จะพากันมาแทะกินเศษซากของเห็ดโคนเหล่านั้นอย่างเอร็ดอร่อย เสร็จแล้วก็พากันเดินพาเหรดเข้าไปในคอนโดมิเนียมอันใหญ่โตของตัวเอง(ก็จอมคือปลวกนั่นเอง) เลยทำให้รู้ว่า .....ทำไมปลวกกับเห็ดโคนจึงเป็นของคู่กัน แถวบ้านจึงเรียกเห็ดโคนว่าเห็ดปลวก  และไม่สงสัยอีกเลยเช่นกันว่า ทำไมที่ไหนมีปลวกอยู่ ที่นั่นจึงมักมีเห็ดโคนขึ้นอยู่ด้วยเสมอ

                งานเข้า เอาแล้ว แสดงว่าใต้ถุนบ้านอีฟมีปลวกจำนวนมหาศาลอาศัยอยู่ ที่ค่อยๆกัดกินบ้านเราอยู่วันละเล็กละน้อย ไหนๆก็ไหนๆแล้ว เอาล่ะ เราจะเก็บกินให้หายแค่้นเลยคอยดู ไอ้เจ้าปลวกเอ๋ย...

 

ความเห็น

น้องควายเหมือตั้งท่าให้ถ่ายรูป น่ารักมาก 

นางเป็นดาราหน้ากล้องไปแล้วค่ะตอนนี้ อิอิอิ

""

 

ไม่ใช่น้องควายนะ ว่าที่่แม่ควายน่ะ ฮ่ะๆ

ลุงอินสังเกตตรงไหนนิ 55555+

""

 

เป็นตาแซ่บน้อ!

แซ่บอีหลีจ้าลุงโรส

""

 

เป็นตาแซบ อยากกินๆ

ของดีมีให้กินปีล่ะเทื่อจ้าเอื้อย เก็บทันกะได้กิน บ่ทันกะอด

""

 

เห็ดปลวกไก่น้อย แกงแซบหลาย ขี้ค้านแต่ยามเก็บMoney Mouth

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

เนาะยาย เก็บกะยากล้างกะยาก

""

 

หน้า