ของสะสมลุงนุ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ห็นพี่วัชรินทร์ลงรูปกล้วยแล้วอยากลงบ้าง พร้อมกับอยากสนับสนุนให้หลายๆ คนปลูกกล้วย ด้วยเพราะจะเป็นกำลังใจอย่างดีสำหรับมือใหม่ เพราะกล้วยโตไว เห็นผลผลิตเร็ว และสามารถนำกล้วยมาทำอะไรได้หลายอย่าง และที่สำคัญกล้วยแต่ละชนิดก็เหมาะกับการนำมาทำทานให้อร่อยต่างกัน

กล้วยไข่ไข่ทอง

ไข่พระตะบอง

งาช้าง

ตำนวลเทพพนม

เทพพนม 

โทน

กล้วยโทนนมหมีนาก

น้ำว้าค่อม

น้ำว้าดำนิ้วจระเข้พม่าแหกคุก

สายน้ำผึ้ง

หอมทอง

หักมุก

 

 

 

รูปกล้วยที่นำมาลง เป็นพันธุ์กล้วยที่ลุงนุสะสมมาประมาณ 2 ปี โดยเริ่มปลูกในไร่ (ห่างจากที่นาปัจจุบัน ประมาณ 1 กิโลเมตร) ตอนนี้ในสวนร่มรื่นมาก ด้วยพันธุ์กล้วยหลายสิบพันธุ์  ดังนั้นเพื่อให้ที่นาปัจจุบันร่มรื่นตามมา การเริ่มปลูกกล้วยบริเวณเขตแดนระยะทางการปลูกกล้วยกว่าร้อยต้นจึงเกิดขึ้น

 

ความเห็น

มีแจกแน่นอนครับ ขอเวลาเคลียร์อะไรๆ สักพักครับ ให้พี่บัวเป็นคนแรกเลยครับ

“นานุวัฒน์ ทำเกษตรให้สนุกและมีความสุข”

ชอบมาก ถูกใจ กดไลท์ให้เลย  กล้วยนากที่บ้านทำไมไม่ค่อยมีหน่อเลย มีต้นแม่อยู่หนึ่งต้นกับหน่อเล็กๆอีกหนึ่งหน่อ อายุเกือบสองปีแล้วยังไม่มีลูก    แต่ว่าปลูกติดกับกล้วยน้ำหว้านะ กล้วยน้ำหว้าออกลูกแล้ว ตัดไปหนึ่งเครือแล้ว  เครือที่สองกำลังจะตัด  

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ที่ไร่ร่มรื่นมาก กล้วยออกลูกดก ใหญ่ ลำต้นก็ใหญ่มาก นอกจากกล้วยต้นไม้อื่นก็งอกงามดี อาจเป็นเพราะดินแถวนั้นมีขี้ไก่เยอะ เพราะเล้าไก่อยู่ในสวน (ไม่รู้เกี่ยวหรือเปล่า) 

“นานุวัฒน์ ทำเกษตรให้สนุกและมีความสุข”

กล้วยน้ำไท จะเป็นกล้วยที่ใช้ในพิธีพราหมณ์ (ขอบอกหายากมากแล้วสมัยนี้ และก็รู้จักกันน้อย มักใช้กล้วยน้ำว้าแทน)จะแตกต่างกันกับกล้วยน้ำว้า ตรงที่ เวลาตัดเครือกล้วยมาแล้วกล้วยน้ำไทจะอยู่ได้นานกว่า กล้วยน้ำว้า และเป็นกล้วยที่มีคุณสมบัติ เป็นยาอายุวัฒนะ แต่ไม่รู้วิธีปรุงเป็นยาค่ะ

อือ ยิ่งฟังแล้วยิ่งน่าสนใจครับ หาข้อมูลๆ

“นานุวัฒน์ ทำเกษตรให้สนุกและมีความสุข”

กล้วยพม่าแหกคุก คล้ายกับกล้วยหักมุกนะ ต่างกันที่ขนาดกับสีหรือเปล่า 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ครับ พม่าแหกคุกจะลูกใหญ่กว่า ต้นอวบกว่า สีคล้ายกัน แต่หักมุกจะมีสองชนิด เหลืองนวล กับผิวมีเส้นดำๆ ครับ หักมุกจะหวานปนเปรี้ยว นิยมทำกล้วยฉาบอร่อยกว่าครับ

“นานุวัฒน์ ทำเกษตรให้สนุกและมีความสุข”

เห็นกล้วยแล้วอยากได้ครับ ที่สวนก็เริ่มปลูกปีนี้ครับ แต่มีเฉพาะกล้วยน้ำว้าและกล็วยหอมครับ พันธ์อื่นยังไม่มีครับ แจกเมื่อไหร่ต้องขอด้วยอีกคนครับ

รักบ้านเกิด ชอบเศรษฐกิจพอเพียง

ได้เลยครับ ยกให้เป็นคนที่สองต่อจากพี่บัวเลยครับ

“นานุวัฒน์ ทำเกษตรให้สนุกและมีความสุข”

สนใจน้ำว้าดำ กับสายน้ำผึ้งค่ะ

หน้า