เพิ่งกลับจากบ้าน มีคำถามมาฝาก
หมวดหมู่ของบล็อก:
เพิ่งกลับจากงานทำบุญเดือนสิบจากบ้านมาครับ เลยเอาภาพที่บ้านมาฝาก
แล้วจะพาสมาชิกชมสวนบ้านผมบ้างในตอนถัดไป แต่ตอนนี้มีคำถามสนุกๆครับว่า
ภาพสองภาพข้างล่างเป็นบอนอะไร รับประทานส่วนใหน (ไม่รู้แต่ละที่เรียกเหมือนกันหรือปล่าว)
เฉลย : แถวบ้านผมเค้าเรียกบอน ยายรัด(สงสัยยายรัดพบเป็นคนแรก อิอิ)
ส่วนที่ใช้แกงคือลำต้นส่วนข้างล่างครับขูดเปลือกออก
แล้วก็แกงส้มหรือกะทิ แต่ที่พิเศษคือต้นไหนยอดด้วน
จะแกงแล้วไม่เปื่อยครับ
ขอใบ้เพิ่มว่าชอบขึ้นตามซอกหินข้างๆห้วย
ให้ดูส่วนลำต้นเพิ่มเติมครับ
- บล็อกของ doephuket
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 3549 ครั้ง
ความเห็น
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
10 ตุลาคม, 2010 - 09:26
Permalink
มาเดาแล้วค่ะ
เรื่องต้นไม้หนูไม่ค่อยรู้ แต่เรื่องกิน มีประสพการณ์บ้าง หนูว่าเป็นบอนกระดาษชนิดหนึ่งค่ะ หัวมันเอามาแกงกินได้ แต่ถ้าทำไม่ดีกินแล้วคันคอมากๆเลย
คนสุราษฎร์เรียกบอนชนิดนี้ว่าเอาะ บางคนเรียก ออ แบบสำเนียงใต้น่ะค่ะ
ถูกหรือเปล่าค่ะ
doephuket
10 ตุลาคม, 2010 - 09:36
Permalink
ไกล้เคียงครับ
เอาส่วนลำต้นมาแกงกินครับ แต่ไม่ใช่บอนกระดาษ จะเหมือนจะเหมือนบอนส้ม กับบอนเต่ามากกว่า
ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ
bb-boz
10 ตุลาคม, 2010 - 11:33
Permalink
นึกว่าบอนส้ม ซะอีก กินยอด
นึกว่าบอนส้ม ซะอีก กินยอด
lekonshore
10 ตุลาคม, 2010 - 11:55
Permalink
อ้อดิบ
ใช่อ้อดิบมั๊ยค่ะ
บอนที่แกงได้ก็น่าจะเป็นอ้อดิบ นะ บอนกินมันจะคัน
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
หน้า