ลูกเขาคัน หรือ เถาคัน มาพร้อมอาหารค่ำค่ะ

หมวดหมู่ของบล็อก: 


สืบเนื่องจากมีหลายบล็อกเสนอเขาคันหรือเถาคัน ซึ่งเป็นผลของไม้เลื้อยชนิดนึงขึ้นตามข้างลำคลองหรือชายทะเลน้ำจืด หรือป่าละเมาะและมีเพื่อนนำมาฝากเพราะรู้ว่าชอบทำกับข้าว จึงคิดเมนูกับข้าวในหัวทันทีว่าต้องแกงส้มและที่คู่กันก็ต้องปลาหมอ ได้ออกตระเวนหาปลาหมอช่วงนี้ไม่มีเลยสงสัยสงบปากสงบคำเลยไม่ตาย(ปลาหมอตายเพราะปาก)จึงใช้ปลากระพงแทนค่ะเมื่อได้ลูกเขาคันแล้ว มีปลาแล้วก็ต้องลัดเลาะข้างบ้านหาส่วนเครื่องปรุงอื่น ๆ ที่พอหาได้ไปดูกันค่ะมีไรบ้าง


เริ่มทำอาหารมื้อเย็นกันเลยดีกว่าค่ะ รอข้างนอกนะค่ะเสร็จแล้วจะนำเสริฟที่โต๊ะค่ะไม่ต้องตามเข้าไปในครัวค่ะ(แกะกะ) แกงส้มปลากระพงกับลูกเขาคัน(พุงปลาลอยละล่องเลย)



ตอนไปเดินตลาดเจอหอยแครงสด ๆ เลยติดมือกลับมาด้วยค่ะ



ผักที่เก็บได้ก็นำมาจัดใส่จานให้สวยหน่อยเพื่อให้น่ากิน



และแถมผลไม้ประจำบ้านที่เก็บกินได้ทุกวัน



ทานข้าวเสร็จช่วงนี้สงขลาฝนตกทั้งวัน อากาศแบบนี้นั่งดูทีวี ก็ต้องมีของขบเคี้ยวไปด้วยขอเสนอ กะโป๊ะของดีนราธิวาส(ข้าวเกรียบปลา)



เชิญเลยค่ะ

ความเห็น

กินดิบไม่ได้ค่ะพี่ ต้องแกงอย่างเดียวค่ะ พอสุกแล้วจะแกงก็ไม่ได้ กินก็ไม่ได้ คันค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

แกงส้มเขาคันน่ากินมากเลย  แถวบ้านเก็บเขาคันตามหัวเลเยอะมาก  พูดเหมือนบ้านอยูไกลกัน

สงสัยเราคนบ้านแค่ๆ กันแม่นเลย

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

พี่เล็กหวานมิเคยเห็นแม้แต่หน้าตาลูกเขาคันเลยอ่ะ


แล้วจะกล้ากินด้วยเหรอเนี่ย งั้นขอชมพู่แทนละกันโน๊ะ

 

ลองของใหม่บ้างก็ได้น้อง อร่อยมากขอบอก พี่ชอบมาก รับประกันความปลอดภัย

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

แวะมากินแกงส้มค่ะพี่เล็ก


ลูกเขาคัน/เถาคัน  สำหรับจ๋าก็แปลกอีกแล้วค่ะ


ไม่เคยกิน และไม่เคยเห็นมาก่อน  แต่แบบนี้ต้องลองค่ะ


หน้าตาน่าอร่อย แล้วก็มาเจอกะโป๊ะ ตอนอยู่ปัตตานี เพื่อนเรียก "หนังตีน"


ไม่ได้จะพูดไม่สุภาพนะคะ ตอนไปเรียนปัตตานี เพื่อนๆ ที่โน่นเค้าเรียกแบบนี้กันจริงๆ ค่ะ


แต่ขอบอกจะเรียกกะโป๊ะ หรือหนังตีน อย่าได้แคร์ เพราะหรอยจังหู้

ภาพแรกที่เห็นลูกเขาคัน / เถาคัน


จ๋าคิดว่าเป็นผลไม้ สำหรับกินเล่น


คือเห็นปุ๊บคิดถึง"ยับเยี่ยว"


พี่เล็กรู้จักลูกยับเยี่ยวมั๊ยค่ะ


ต้นจะเหมือนพุทรา ใบ ลำต้น  เหมือนกันมากค่ะ ลำต้น กิ่ง จะมีหนามด้วย


แต่ใบของยับเยี่ยวจะมีขนาดเล็กกว่าพุทราค่ะ ส่วนลูกยับเยี่ยวกับลูกพุทราก็จะเหมือนกัน


กลมๆ แต่ลูกยับเยี่ยวจะมีขนาดเล็กมากค่ะ เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีดำ รสชาดเหมือนพุทรา


เนื้อแบบมีทรายหน่อยๆ ถ้าลูกยังแก่ก็จะมีสีเขียว  รสเปรี้ยว ส่วนใหญ่จะออกผล


ช่วงประมาณเดือน พ.ย.- ธ.ค. ถ้าจำไม่ผิดนะคะ เพราะตอนเด็กๆ


จำได้ว่าน้ำท่วม เดินลุยน้ำ ระหว่างทางเจอลูกยับเยี่ยวเก็บกินใหญ่เลยค่ะ 5555+++

รู้จักจ้า มีอะไรบ้างที่บก ๆ บ้านนอกๆ พี่เล็กไม่โร้จัก(ของทางใต้นะ) แต่บ้านพี่เรียกลุกแสงขันจ้า



เอามาฝากจ้า

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ไอย๊ะ !!! ใช่เลยค่ะ ต้นนี้หล่ะค่ะ


บ้านพี่เล็กเรียกชื่อซะเพราะเลย ขอบคุณมากๆ นะคะ


จุ๊บๆๆ  กอดๆๆ  ค่ะ รักษาสุขภาพนะคะ


วันนี้โทรกลับบ้าน แม่บอกฝนตกทั้งวันเลยค่ะ


 

จ้า ไม่เป็นไรอยากกินไรบอกมาต๊ะรู้จักเพนิ สงขลาก็ตกทั้งวันเลย

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

หน้า