หาเรื่องมาฝาก

เรื่องของหม้อดิน

สมัยนี้น้อยคนนักที่จะใช้หม้อดิน  เห็นมีอยู่บ้างตามร้านอาหารที่นำมาเป็นหม้อซุปตั้งตามโต๊ะ  ให้ดูสวยงามเหมือนบรรยากาศย้อนยุค  ก็ไม่เป็นไรเผื่อมี ชาว สมช.อยากจะย้อนยุคกลับไปต้มยำทำแกงกับหม้อดินบ้าง....เคล็ดไม่ลับก่อนนำหม้อดินมาใช้  ควรนำไปแช่น้ำไว้ซักหนึ่งคืนก่อนที่จะนำมาใช้งานเพราะดินจะได้อุ้มน้ำเมื่อนำไปตั้งไฟหม้อจะได้ไม่แตกจ้า..

ส่วนลูกนี้ของป้าเอง...เจ้าลูกชายตัวดีอุ่นแกงจืดปล่อยให้น้ำแห้งหม้อเลยแตก....เพื่อไม่ให้เสียของก็นำมาปลูกผักบุ้งซะเลย

กาแฟใส่เกลือ

อะอะ...เหมือนจะเคยอ่านในบล็อกของ ชาว สมช.มาแล้วแต่จำไม่ได้ว่าใคร...แต่อันนี้ไม่ใช้เรื่องเล่าเป็นเรื่องจริงคะ...คนที่ชอบดื่มกาแฟ...เคยมีบ้างไหมบางวันทำไมกาแฟมันไม่หอมอร่อยเลยมีวิธีง่ายๆ คะที่จะทำให้กาแฟหอม....ลองโรยเกลือซักเล็กน้อยลงในถ้วยกาแฟขอย้ำว่าเล็กน้อยนะคะ  กาแฟจะมีกลิ่นหอมและรดชาดดีขึ้นเยอะ...ป้าลองแล้ว โอเลยจ๊ะ ( แต่ควรเป็นกาแฟดำนะอย่าใส่นมหรือครีม)

วันนี้เป็นวันหยุดสงสัย ชาว สมช.ไปทำสวนกันหมด...อย่าลืมเก็บผักมาฝากบ้างนะ...