สงขลาแดดออก ทำปลาดุกแดดเดียวกันค่ะ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อวานวันหยุด ฝนไม่ตกดีใจจังได้ไปเดินตลาดใหญ่วันอาทิตย์ของสงขลาแล้ว มีของขายมากมายทั้งของใช้ของกินแบบของสมัยใหม่หรือของบ้าน ๆ ทั้งผัก และขนม ขนมโบราณก็มีเพราะทุกคืนวันศุกร์และเสาร์ในเมืองสงขลาก็มีงาน "สงขลาแต่แรก หรือถนนคนเดิน"ทุกอาทิตย์มาชมกันค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง


กำแพงเมืองเก่าสงขลา โดนพายุ ต้องค้ำค่ะ(เหมือนต้นไม้เลย)



พิพิธภัณฑ์พธำมะรงค์ (ของป๋าเปรม)



ขนมลูกตาล หรือลูกโหนด



ขนมขี้มอด ขายใกล้ ๆกับขนมด้วงพี่สร


อีกรูปขนมขี้มอด ชัด ๆ อันซ้ายสุดค่ะ



มันย่างและกล้วยย่าง



ขนมการอจี้




และมีขนมบ้าน ๆ ที่ไม่ได้กินมานานหลายชนิดเช่น ขนมกรวย ขนมกล้วยทอด ขนมหน้าถั่ว ขนมซั้ง ขนมกวน เท่ดิบ เท่สุก(เม็ดข้าว) แล้วก็ไปเจอปลาดุกเป็นๆ เห็นพี่กุ้งได้ปลาดุกร้า พี่หยอยลงบล็อกปลาดุกร้า เลยอยากทำบ้างแต่ยังทำไม่เป็น เลยขอทำปลาดุกแดดเดียวแล้วกันค่ะ



วิธีทำก็นำปลาดุกมาทำผ่าหลังตัดหัวออก ล้างน้ำเกลือหลาย ๆ ครั้งให้สะอาดหมดเมือก แล้วหมักเกลือไว้สักพัก นำมาตากแดดค่ะ



ดีกว่าไปซื้อกินค่ะทำเองสะอาดและ ไม่มีสารกันบูดแน่นอน มีความสุขกับวันแดดออกกันนะค่ะ จาก lek onshore


ความเห็น

:admire2: ปลาดุกแดดเดียวของพี่เล็กดูสะอาดน่ากิ๊นน่ากินไม่เหมือนที่ตลาดทำขายนุ้ยไม่กล้าซื้อกินเลยค่ะ

คราวหน้าทำกินเองเลยจ้าน้อง ง่ายมาก ยิ่งเดี่ยวนี้แม่ค้าเอาใจลูกค้า ซื้อปลาสด ทำให้ด้วย จะถามว่าจะเอาไปทำอะไรหรือให้ทำแบบไหนจ้า........:admire2:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

คล้ายๆผู้ชายที่ติดมากับรูปแรกนุ้ยสงสัยมากว่าคนหรืออะไรกันแน่ น่ากลัวจัง

เป็นภาพเขียนคนสมัยก่อน เขาเอามาตั้งไว้ตามจุด ต่าง ๆ ในงานสงขลาแต่แรก มีหลายรูปเป็นรูปเงาะซาไกก็มีจ้า

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

:admire:ทำเอง น่ากินจัง


แดดออกปุ๊บ ใช้ประโยชน์เลยนะค่ะ

Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

ด้วยความที่ไม่ค่อยได้พบแดดมา 3 เดือนแล้วน้องเห้อ นี่พี่ว่าอีหาที่เก็บ ๆ แดดไว้ใช้สักหีดนิ หายากหวาหาเบี้ยหล่าวน้องเหอ..............:nonono:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

เราสนใจขนมตาลเพื่อน เห็นแล้วได้กลิ่นเลย :sweating:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

เป็นขนมอื่นได้มั๊ยเพื่อนส่งใหเลยนะ ขนมตาลกลัวส่งกว่าจะถึงเพื่อน ขึ้นราพอดีเลย...........:love:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

:sweating: โล่งอกไป...นึกว่าเห็นผีกลัวคืนนี้จะนอนไม่หลับน่ะค่ะ5555

น้องน้อนไม่หลับ ถ้าพันนั้นฟังเพลงก่อนนอนนะน้อง...........:embarrassed:


 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

หน้า