สาคูวิลาศ/ฤษีผสม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

            คราวก่อน ป้าเล็กลงภาพสาคูชนิดหนึ่งให้ดู ตอนแรกก็งง ๆ สาคูเป็นแบบนั้นก็มีด้วยหรือ นึกออกแต่สาคูต้นใหญ่ ๆ ที่คล้ายต้นจาก พอกลับไปบ้าน เจอต้นนี้ ก็เลยนึกออก



หัวเอามาต้มกิน อร่อยดี แม่เคยปลูกไว้ที่บ้าน ตั้งแต่สรยังเป็นเด็ก ปัจจุบันก็ยังมี แต่ไม่ค่อยขุดหัวมาต้มกิน ชื่อที่เรียกต้นนี้ก็คือ สาคูวิลาศ ไม่ทราบที่มาด้วย ว่ามาจากไหน คงต้องกลับไปถามแม่ดูอีกที แต่ไม่น่าจะใช่พืชท้องถิ่นของภาคใต้



ดอกและผล คล้ายพุทธรักษา



ฤษีผสม 1 ใน 6 สายพันธุ์ ที่ปลูกไว้ที่บ้าน



สายพันธุ์ ที่ 2



สายพันธุ์ที่ 3 ถ่ายทั้งต้นไม่ขึ้นกล้อง เลยหนีบมาไบเดียว



สายพันธุ์ที่ 4



สายพันธุ์ที่ 5



สายพันธุ์ที่ 6


ขึ้นต้นด้วยสาคูวิลาศ จบลงที่ ฤษีผสม จบแล้วค่ะ

ความเห็น

ได้ความรู้จากพี่สรอีกแล้ว...ตอนแรกกุ้งนึกว่าพุทธรักษา  ดอกสีสวยมากเลยค่ะ...

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

ขอบคุณนะค๊ะ...ที่มาเยี่ยมบล๊อก ระหว่างที่เจ้าของไม่อยู่(อ๊อฟไลน์)


สาคูวิลาศ ตอนแรกก็ไม่ค่อยเชื่อเหมือนกัน ว่ากินได้ แต่พอได้ชิมก็อร่อย อร่อยกว่าแห้ว ตามที่ธารน้ำใสบอกจริง ๆ ด้วย


ฤษีผสม...เริ่มสะสมไปเรื่อย ๆ ตอนนี้มีเยอะ ตั้งใจขยายพันธุ์ไว้แจก เด็ดแล้วเสียบตามคูน้ำ ใครมาบ้านก็ถอนให้ ติดรากไปด้วย

ใบสวยงามหมดทุกต้นเลยคะ ค้นและดอกสาคูนี้จะคุ้นเคยมากเลยตอนเด็กๆแต่ไม่เคยกินหัวมาก่อนเลย ตอนนี้ไม่เคยเห็นต้นมานานมากแล้ว

_________________________  

Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer

สนใจสาคูวิลาส ชื่อแปลกดี กินก็ได้กัน หือ คุ้น ๆ เหมือนเคยเห็น แต่นึกไม่ออก แต่ดอกเหมือนพุทธรักษา ส่วนฤษีผสมสวย ๆ เพ

    ที่หลานสร นำรูปมาลงไว้น่ะ ก็สาคูวิลาศ และปัจจุบัน เราจะพบเห็นพันธุ์นี้มาก เพราะต้นใบส่วย ดอกสวย ปลูกเป็นไม้ดอก ไม้ประดับได้ ครับ

  .... ส่วนสาคูวิลาศพันธุ์ดั้งเดิม ตอนนี้ค่อนข้างหายาก ไม่ค่อยนิยมปลูก เพราะต้นไม่มีสีสัน ลักษณะคล้ายใบเร็ดมากเลย แต่เล็กกว่ามาก หัวต้มกิน กลิ่นหอม รสหวาน มัน หัวสดๆ ฝนกับน้ำปูนใส ชะโลมแผลเริม(งูสวัด) บรรเทาปวดชงัดนัก

ต้องสังเกตุดูใบไกล้ๆเนาะ ถึงจะเห็นถึงความสวยงามของมัน ภาพที่สองนั่นดอกอะไรค่ะ เหมือนดอกพุทธรักษาเลย? ตอนเด็กๆจำได้ว่าแม่เคยปลูกดอกพุทธรักษาไว้หน้าบ้าน ตอนเช้าๆชอบไปดูดกินน้ำหวานจากดอกค่ะ หวานดี

สวยยยยยยยยมากๆค่ะสีสดใสชอบๆๆๆ

***Sweet pea***

:ahaaah: อยากชิมแลรสชาดอิเป็นพรือน๊าสาคูวิลาส

รสชาดคล้ายแห้วจ๊ะน้อง

หน้า