มะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ตอนนี้ฟักข้าวกำลังมาแรง แต่ที่สวนผมเจ้ามะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่กำลังแก่จัดก็เลยลองน้ำสมุนไพรดูบ้าง



หน้าตาของมะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่



เมื่อแก่จัดจะมีสีดำ



เก็บลูกแก่มาล้างน้ำให้สะอาด(เก็บได้แค่นี้เองมดแดงเยาะมากๆๆๆ)



นำมาโขลกให้พอแตกจะได้ต้มเอาน้ำออกมาได้ง่าย



ใส่หม้อ เติมน้ำประมาณ2-3ลิตร ตั้งไฟให้เดือด



ต้มจนกระทั่งน้ำมีสีแดงจัดและสีที่ลูกจางลง



กรองเอากากออก(ที่เห็บใบขียวๆผมใส่หญ้าหวานต้มรวมไปด้วยเพื่อเพิ่มความหวานจากธรรมชาติ)


จากนั้นเติมน้ำตากสักครึ่งกิโล



จะได้น้ำสมุนไพร มะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่ รสชาติเปรี้วอมหวาน ใส่น้ำแข็งกินชุ่มคอชื่นใจ ไม่แพ้น้ำผลไม้จากต่างประเทศขอบอก


เกล็ดความรู้


"มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่" หรือบางแห่งเรียกว่า "มะม่วงรู้หาว มะนาวรู้โห่" เลยไม่รู้ว่ารู้หรือไม่รู้ เป็นชื่อของยาในวรรณคดีเรื่องนางสิยสอง บางแห่งเรียกว่า หนามแดง มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Carissa carandas Linn. อยู่ในวงศ์ Apocynaceae เป็นไม้พุ่มยืนต้น สูงราว 2-5 เมตร ตามลำต้นและกิ่งก้านมียางสีขาว และมีหนามแหลมยาว  ดอกเล็กสีขาวออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ออกดอกตลอดปี ส่วนผลเป็นผลเดี่ยวออกรวมกันเป็นช่อ ผลอ่อนจะมีสีชมพูอ่อนๆ และค่อยๆ เข้มขึ้นเป็นสีแดง กระทั่งสุกจึงกลายเป็นสีดำ


สรรพคุณ


ราก ใช้บำรุงธาตุ ขับพยาธิ รักษาบาดแผล และแก้คัน, ใบ ใช้แก้ท้องร่วง เจ็บคอ แก้ปวดหู, ผลมีรสเปรี้ยว คล้ายมะนาว ใช้แก้ไอ แก้โรคลักปิดลักเปิด แก้ท้องเสีย แก้เจ็บคอ และช่วยขับเสมหะ บางตำราบอกว่า ลูกแก่ๆสีดำทานสดๆ ใช้รักษาโรค ถุงลมโป่งพองของผู้ป่วยที่เกิดจากการสูบบุหรี่ ดีนักแล


บางคนบอกว่า มะม่วงไม่รู้หาว กับ มะนาวไม่รู้โห่ เป็นไม้คนละชนิดกัน ผมก็ไม่แน่ใจนักท่านผู้รู้ท่านใดมีข้อมูลช่วยแนะนำด้วยก็แล้วกัน

ความเห็น

รูปภาพของ เสิน

ขอบคุณที่นำมาให้รู้จัก ผมเคยเห็นต้นแต่ไม่รู้จักประโยชน์ แบบนี้ต้องหามาปลูกเสียแล้ว เพราะแค่เห็นลูกบนต้นก็สวยน่าดูทีเดียว

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

รูปภาพของ เปี๊ยก

ผมก็เพิ่งรู้เมื่อไม่นานมานี่เองว่าเป็นสมุนไพร ปลูกไว้นานแล้วมันออกลูกดกและสวยดีแต่ไม่เคยเอามาทำอะไร เมื่อลองมาทำน้ำสมุนไพรดูจึงรู้ว่าอร่อยดีครับ

รูปภาพของ munthana

อยากปลูกบ้างจัง:confused: :shy:

กินอยู่อย่างพอเพียง ไม่ขี้อิจฉา ชอบสันโดษ รักธรรมชาติ

รูปภาพของ เปี๊ยก

แล้วจะเก็บเมล็ดไว้ให้สมาชิกที่สนใจนะครับ ใครสนใจฝากที่อยู่ไว้ก่อนได้นะครับ คิดว่าคงเพาะไม่ยาก เห็นที่โคนต้นมีต้นเล็กๆที่เกิดจากลูกที่หล่อนโคนต้นเต็มไปหมด ผมยังขุดใส่ถุงดำไว้หลายต้น หากใครอยู่แถวเมืองกาญจน์ ไปเอาที่สวนหยุมหยิม ใกล้วัดทุ่งนาคราชได้เลย

รูปภาพของ รัตนพงษ์

เป็นไม้ที่ผมชอบ และมีปลูกไว้ สองต้น กะว่าจะนำมาผสมกับน้ำฟักข้าว แต่ยังไม่โตเลย อีกต้นกำลังงาม อีกต้นยังอยู่ในกระถางครับผม

มิตรภาพไร้พรมแดน

รูปภาพของ วรพจน์ เอียดจันทร์

มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่ ขอจองไว้ล่วงหน้านะครับ คุณเปี้ยก น่าสนใจในสรรพคุณดีคับ

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

รูปภาพของ rose1000

ผมเคยเพาะเมล็ดมะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่ เพาะง่ายมาก

รูปภาพของ เอเชีย

อยากชิมจังคะหาได้ที่ไหนบ้างคะเคยซื้อกินที่แถวตลาดน้ำนะคะอร่อยดีคะซื่อแปลกดีคะก็รู้ตอนที่ไปเที่ยวตลาดน้ำอัพวานะคะตอนนี้ก็หากินยากนะคะ

อนาคตต้องทำให้ได้สอบแพทย์แผนไทยให้ผ่าน

รูปภาพของ นู๋หวึ่ง

ขอบคุณสำหรับ ข้อมูลดีๆๆ ค่ะ

ชีวิตไม่ได้เกิดมา เพื่อยอมแพ้

รูปภาพของ มะโหน่ง

ลูกของเค้าสีสวยดีนะคะ น้องได้รับเมล็ดพันธุ์มา แต่เพาะแล้วไม่ขึ้น (ฝีมือดีเกินไป :uhuhuh: ) คงต้องพยายามใหม่อีกรอบ  :sweating: พี่เปี๊ยกคะ ข้อมูลความรู้ด้านล่างเอามาจากเว็บไหนหรือเปล่าคะ ให้ระบุแหล่งที่มาด้วยนะคะ เดี๋ยวลุงผู้ใหญ่ดุเอานะคะ  :sweating:

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

รูปภาพของ เปี๊ยก

ขอโทษด้วยครับ บางส่วนคัดมาจากเวป http://www.dhammajak.net/board/viewtopic.php?t=13995 ในนั้นมีรายละเอียดอีกมาก นอกจากนั้นก็เอามาจากหนังสือที่อ่านพบซึ่งก็มีเนื้อหาที่คล้ายกันครับ

รูปภาพของ Jitnapa

ตั้งแต่เกิดมาก็พึ่งเคยเห็นนี่แหละSurprised ไม่นึกว่าจะมีจริงๆ ขอบคุณคะคุณเปี๊ยก รักษาไว้อย่าให้สูญพันธุ์นะคะLaughing แต่ว่าต้นมันสูงมั๊ย?????

รูปภาพของ เปี๊ยก

รับรองไม่สูญพันธุ์แน่ๆ เพราะเลี้ยงง่ายตายยาก เพาะพันธุ์ก็ง่าย ต้นเป็นพุ่มไม่สูงมากนัก ถ้าที่กว้างก็จะแผ่เป็นพุ่มเตี้ยๆสูงประมาณ 2 เมคร แต่ถ้าที่แคบก็อาจจะสูงขึ้นไปเพื่อหากแดดบ้าง

รูปภาพของ พนิดา วิลัยรัตน์

ลูกสวยหนามแหลม   ไม่เคยกินเลยนึกว่ากินไม่ได้


ต้องลองทำน้ำมะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่บ้างแล้ว


ขอลอกนะคะพี่เปี๊ยก

รูปภาพของ RUT2518

ทำได้น่าทานนะครับ


รูปภาพของ Thanawit

ที่บ้านมีอยู่ 1 ต้น เวลาสุกแดงเต็มต้น สวยมากเลย แต่เห็นพ่อบอกว่า เป็น "มะนาวโห่" ส่วน "มะม่วงหาว" ก็อีกอย่างนึง .....

เมื่อรู้สึกว่ากำลังแย่ จงให้กำลังใจตัวเอง ด้วยการคิดว่า "ยังมีคนอื่นที่แย่กว่าเราอีก"

รูปภาพของ วิศิษฐ์

ดีจริง ๆ ครับ...เดี๋ยวมีลอก อิอิอิ..

 

รูปภาพของ Aree

น่ากินมากเลย นึกถึงตอนเด็กๆ เก็บลูกแดงๆ มาจิ้มเกลือกิน น้ำลายไหลเลย

รูปภาพของ เปี๊ยก

ลูกสดๆเปรี้ยวใช้ได้เลยครับแต่เวลากินต้องระวังยางหน่อยควรล้างให้หมดมันเหนียวหนึบๆ

รูปภาพของ ครอง

 สรรพคุณดีแบบนี้นี่เอง  ขอจองไว้ก่อนได้ไหมคะ:admire2:

รูปภาพของ เปี๊ยก

ได้เลยครับ

รูปภาพของ พัช @ภูฝัน

สีสันน่าลองดื่มค่ะ  รสชาดเป็นไงคะ ออกเปรี้ยวๆเหมือนมะนาวมั๊ย


เคยเห็นต้นค่ะ ชอบเวลามีลูกเต็มต้นสวยดี แต่ไม่ทราบว่าเอามาทำน้ำดื่มก็ได้


ต้องขอจองเมล็ดด้วยคนนะคะ

รูปภาพของ เปี๊ยก

ลูกสดเปรี้ยวครับ แต่ทำน้ำสมุนไพรแล้วไม่เปรี้ยวมาก รสชาดไม่แพ้น้ำเบอรี่จากต่างประเทศเลยครับ

รูปภาพของ hs9ikw

สีสันน่าทานมากครับ

รูปภาพของ hs9ikw

สีสันน่าดื่มมากครับ

รูปภาพของ ข้าวเหม่า

สีสวยมากเลยค่ะ แต่แม่ข้าวเหม่าก็เพิ่งเคยรู้จักนี่แหละค่ะ

รูปภาพของ ป้าลัด

ที่บ้านต้นยังเล็กอยู่เลยค่ะ แต่เคยเห็นที่บ้านลุงลูกสีเแดงสดสวยดีค่ะ :admire:

 

 

รูปภาพของ น้าพงษ์4655

เคยแต่ลองชิมเล่นๆ  น่าจะลองทำดูบ้าง  อยากรู้จังรดชาดเป็นไงครับ

รูปภาพของ แดง อุบล

เคยเห็น ไม่นึกว่าจะกินได้ :confused:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

รูปภาพของ ธารน้ำใส

สีสันน่ากินดีนะคะ

e-mail. puangpech_@hotmail.com

 

หน้า