หมัก ดอกอัญชัญ ไว้ใช้

มองดูกระจกทีไร อดถอนผมงอกไม่ได้ซักที หน้าผากก็เริ่ม เถิก(ล้าน)เข้ามาทุกขณะ หว้าาา กลุ่มใจ

                 ช่วงนี้อยู่ว่างๆ ก็เลยหาอะไรทำ พอดีเห็นดอก อัญชัน เกิดขึ้นเองแถวๆข้างถนน ก็เลยอดใจไม่ได้ ต้องหมักคะ

                                                 มีน้องหมา มาช่วยเก็บด้วย แต่มากวนมากกว่าคะ

                                                             ฝักอ่อนของ ดอกอัญชัญ

                                     ฝักแก่ ของดอกอัญชัญ จะลองนำไปเพาะ จะได้มีต้นอัญชัญเป็นของตัวเอง    

                                              ดอกอัญชัญที่เก็บได้ในวันนี้ เก็บได้วันละนิด วันละหน่อย       

                                                      นำมาล้าง ฝุ่นละอองออก แล้วผึ่งไว้ให้นํ้า เสด็จ

                 ได้มาวันละขีด 2ขีด ก็นำมาลงถัง ที่ผสมนํ้า กับนํ้าตาลไว้แล้ว ในอัตราส่วน (นํ้า10ลิตร :นํ้าตาลทรายแดง 2 โล)

                                                           ดอกอัญชัญ ถังแรกหมักได้ 2 เดือนแล้วคะ

       บางท่านอาจบอกว่าสวย บางท่าอาจบอกว่า น่ากลัว แต่จะเป็นความภาคภูมิใจ มากๆสำหรับ คนที่ได้หมัก(เมื่อตอนที่ได้เห็นวุ                 

                                             ดูไปดูมา สีคล้าย วุ้นมังคุด พี่นันท์เลยคะ

                                             จากที่หมักใส่ ถังเล็ก ถังน้อย เลยนำมาใส่รวมกันในถังเดียว

                                     ขอบคุณทุกท่าน ที่แวะมาเยี่ยมชม บล๊อก ของ น้องมะนาวจร้า

                                                                 ........ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง.......