อยากเป็นชาวสวน

อีก 5 ปีอยากเป็นชาวสวน เข้ามาอ่านข้อมูลใน web นี้ได้ความรู้เยอะ ตอนนี้ทำงานบริษัทประกันภัยอยู่ เบื่อชีวิตในเมืองกรุง ตอนนี้กำลังมองลู่ทางอยู่ว่าจะเริ่มต้นอย่างไรดี อาจจะรบกวนมาขอความรู้เพิ่มเติมนะคะ

คุณกุ้งอยากเป็นชาวสวนในอีก 5 ปี ก็ต้องเริ่มดำเนินงานตามนี้ครับ ออกมาจะได้สบาย

  1. ปีแรกนี้เริ่มซื้อหรือมีที่ดินแล้ว ต้องวางแผนการทำและศึกษาการปลูกการเลี้ยง
  2. ปีที่สองก่อนฝนปลูกไม้ผลไม้ยืนต้น
  3. ปีที่สามทยอยขุดๆสร้างๆ
  4. ปีที่สี่เริ่มมาพักอาศัยเมื่อมีเวลาหยุด

 

อีก 5 ปี ตามที่คุณ suthus แนะนำก็เป็นแนวทางที่ดีครับ

ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลเป็นประโยชน์มากค่ะ สำหรับที่ดินมีอยู่แล้วแต่เป็นที่นา(อยู่เขตจ.ชัยนาท) ทางบ้านมีที่นาอยู่หลายไร่ ทำนาได้ปีละ3ครั้งเนื่องจากที่นามีระบบน้ำชลประทานผ่าน แต่ใช้สารเคมีเยอะมาก (เรียกว่าสามารถทำได้ทั้งปี) ตัวเองอยากทำสวนแบบไม่ต้องใช้สารเคมี ด้วยตัวเองเป็นคนรักต้นรัก ชอบปลูกต้นไม้ เคยได้รับคำแนะนำมา

                1. ปรับพื้นที่

                2. จัดหาแหล่งน้ำ

                3. วางแผนว่าจะปลูกอะไร

คิดว่าจะเริ่มลงมือทำเร็วๆนี้ค่ะ ฝันจะได้เป็นจริงเสียทีEmbarassed

ขออนูญาตตอบให้หายคล่องใจ ผมว่าต้องเปลี่ยนแนวทางใหม่เสียแล้ว เพราะการทำเกษตรอินทรีย์ต้องไม่อยู่ในพื้นที่ที่ใช้สารเคมีมากๆ อย่างนี้จะเรียกว่าเกษตรธรรมชาติ ส่วนขั้นตอนจะต้องปรับเปลี่ยนดังนี้

  1. แหล่งน้ำต้องเป็นน้ำบ่อหรือบาดาลเพื่อให้ธรรมชาติกรองเอาสารออกได้ส่วนหนึ่ง
  2. คิดก่อนว่าจะปลูกอะไร เพราะหรือเพื่ออะไร แล้วศึกษาหาข้อมูลให้ดีก่อน ให้มีรายได้ประจำสัปดาห์-เดือน
  3. คิดว่าจะเลี้ยงสัตว์อะไร เพื่อให้เป็นรายได้รายสัปดาห์-เดือน
  4. วางแปลนแล้วค่อยปรับพื้นที่ เพื่อให้การลงทุนทางด้านนี้ต่ำสุด ควรทำทีละส่วนเพราะยังไม่ได้เข้าไป เดี๋ยวจะมีค่าใช้จ่ายในการดูแลตามมาอีก
  5. ฯลฯ

ข้อเสนอแนะ

  • ทำนาส่วนหนึ่ง คันนาให้กว้างไว้เพื่อปลูกไม้ผล พืชสมุนไพรที่ใช้ในครัวเรือนรอบทั้งสองฝั่งคันนา
  • เลี้ยงเป็ดแบบปล่อยในนาข้าวเหมือนของอจ.ตะวันที่แม่ริม(เดี๋ยวนี้ส่งข้าวไปถึงผู้บริโภคในญี่ปุ่นโดยตรงแล้ว) หรือเลี้ยงไก่สักสองคอกใหญ่แบบปล่อย
  • เลี้ยงหมูหลุมสักสี่คอก(คอกละห้าถึงสิบตัวตามกำลัง) เพื่อให้ได้จับเดือนละคอก และให้มีปุ๋ยคอกหมักใช้
  • อย่าขุดบ่อเลี้ยงปลา เพราะเห็นมาหลายที่แล้ว ที่รอบข้างและบริเวณทั้งตำบลทำการเกษตรแบบใช้สารเคมี ปลาส่วนมากตายหรือไม่โต โดยเฉพาะหน้าฝน

ขอบคุณมากค่ะมีความเข้าใจมากขึ้นมาอีกระดับแล้ว จะพยายามไปอบรมเพื่อหาความรู้เพิ่มเติมค่ะ เพราะชาวนาแถวภาคกลางส่วนใหญ่ยังปลูกพืชเชิงเดี่ยวเยอะ และมีค่านิยมเดิมๆว่าต้องใช้ปุ๋ยเคมีเท่านั้น หากใช้ปุ๋ยชีวภาพจะไม่ทันพวกศัตรูพืช(อันนี้เกษตรกรพื้นที่พูดให้ฟังเองนะคะ) เราเองก็บอกว่าเดี๋ยวนี้ตามสื่อเขาประชาสัมพันธ์ว่ามีการทำเกษตรแบบใหม่ไม่ต้องพึ่งสารเคมีนะ เขายังพูดเลยทำได้ค่อยข้างยาก จึงอยากจะพิสูจน์ด้วยตัวเองว่าสามารถทำได้จริงค่ะ

เป็นเรื่องจริงที่เขาพูด เพราะสารเคมีแรงกว่า แมลงทั้งหลายจึงจ้องมาหลบในที่เรา ผมถึงอยากให้ปลูกพืชสมุนไพร ที่แมลงไม่ค่อยอยากมาอาศัยเหมือนกัน ข้อสำคัญลมแรงอย่าต้าน(คติ) รู้เขา(แมลง)รู้เรา(คิด)

อจ.ตะวันก็ฟันฝ่าอุปสรรคด้านนี้มาหลายปี จนแถวนั้นเริ่มเข้าใจให้ความร่วมมือกันเกือบหมด ผลสุขภาพทุกคนดีขึ้นครับ

ถ้ามีวันหยุดหลายวัน ผมก็อยากไปช่วย(ลงมือทำ)ให้คำแนะนำ(วางแปลน)อยากให้เป็นแหล่งเรียนรู้อีกที่หนึ่งของชัยนาทครับ

อดีตผมช่วยที่บ้านทำเกษตรเชิงเดียวทั้งปลูกพืชเลี้ยงสัตว์เป็นหลายๆ.....ไร่ ผมว่าไม่ยากข้อให้มีทุน แต่ผสมผสานนี่ซิสุดยอดเลยครับ

สวัสดีค่ะ ชื่อคุณ สุทัศน์ ใช่ไหมคะ (ถ้าสะกดเป็นภาษาไทย) ได้อ่านคำแนะนำแล้วพอจะทราบได้ว่าพอจะมีความรู้ในเรื่องเกษตรอินทรีย์พอสมควรใช่ไหมคะ ถ้าเป็นโซนภาคกลางมีแหล่งเรียนรู้ที่ไหนบ้างคะที่พอจะศึกษาหาความรู้ ทุกวันนี้ทำแต่งานจะปลีกเวลาไปเลือกทำในสิ่งที่ตัวเองชอบก็แสนยาก

     อยากทำเกษตร แต่ทางบ้านไม่อยากให้ทำกลัวลำบาก (แต่จะอธิบายอย่างไรว่าเราชอบ) พอคุยเรื่องนี้ไม่มีใครให้คำปรึกษาเลย บอกแต่ว่าอย่าทำเลยลำบาก..เหนื่อย *อยากเสพพวกธรรมชาติแบบบริสุทธิสุดๆ ทุกวันนี้เสพแต่ความวุ่นวายใน กทม. สงสารสุขภาพจิตตัวเอง*

    ถ้าขอคำแนะนำจาก คุณสุทัศน์ อย่าเพิ่งรำคาญก่อนนะคะ เพราะไม่มีความรู้พื้นฐานด้านนี้เลย ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ ...

คิดแบบเก่าๆ เพราะไม่ได้ทำแบบใช้ความรู้สมัยใหม่เสริมภูมิปัญญาเก่า พวกผมใช้ที่ไม่มากตั้งแต่ 200ตรว-2หรือ3ไร่ ก็สามารถมีรายได้หลักหมื่นแล้ว สงสารมนุษย์เงินเดือนใน กทม. ที่ทำงานเพื่อมาจ่ายเงินค่าครองชีพที่สูง จนแทบไม่มีเงินเหลือเก็บ

ศูนย์ใกล้ที่สุดในคณะนี้ที่ บ้านฟากทุ่ง ตำบลดอนแร่ อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี อจ.สุพจน์ 081-8573593 ที่กำลังจะเป็นที่บ่มเพาะต้นกล้าอาชีพให้หน่วยงานรัฐและอบรมปศุสัตวืจังหวัดและข้างเคียง ช่วยบอกว่าอจ.สุทัศน์แนะนำมา วันนี้ก็เพิ่งจะนำศิษย์จากจันทบุรีมาดูงานที่นั่นนะครับ

สวัสดีค่ะ อ.สุทัศน์ ชีวิตคนกรุงเทพเป็นอย่างที่อาจารย์พูดเป๊ะ

          ตอนนี้มีโครงการอยู่ในใจคร่าวๆแล้วค่ะ จากที่อาจารย์แนะนำมาทำให้มีความเข้าใจมากยิ่งขึ้น ตั้งใจจะไปตามที่แนะนำช่วงวันหยุด เสาร์-อาทิตย์

          อาจารย์คะถ้าปลูกไม้ยืนต้น เป็นพวกต้นสะเดาดีไหมคะ ปลูกรอบคันที่ทั้งหมดด้วย ถ้ามีบ้านพักอาศัยอยู่ด้วยต้นไม้ใหญ่จะช่วยต้านลมได้ หนูมองว่าไม้สะเดาลำต้นตรงดีน่าจะใช้ประโยชน์ได้ในอนาคต และที่สำคัญเป็นพืชที่แมลงไม่ชอบตามที่อาจารย์แนะนำ มีไม้ยืนต้นอื่นที่น่าสนใจปลูกอีกไหมคะ

ด้วยความเคารพค่ะ

คุณโสทรขออนุญาตครับ

ต้นไม้ใหญ่หรือกอที่จำเป็นต้องปลูกเพื่อการบริโภคและใช้สอยที่เป็นประโยชน์ ไม่แนะนำปลูกเชิงเดียว

  1. ไผ่ตง ไผ่รวก อย่างละ 4 กอ ทำโครงหลังคา คอกเลี้ยงสัตว์ หน่อทาน ใบป่นเป็นอาหารและเป็นวัสดุรองในหลุมคอกสัตว์
  2. กล้วยน้ำว้า กล้วยหอม อย่างละ 20 กอ โดยหยวกหมักเป็นอาหารสัตว์ ผลทานหรืออาหารสัตว์ ใบเป็นวัสดุรองในหลุมคอกสัตว์
  3. ไม้เนื้อทำเสาขึ้นกับพื้นที่และใช้สอยอื่นๆตามชนิดไม้เช่นสะเดา กระถินเทพา ยูคา สน 10-20 ต้น เศษไม้ใบไม้เป็นวัสดุรองในหลุมคอกสัตว์ 
  4. ไม้ผลตามท้องถิ่นนั้นๆอย่างละ 2-3 ต้น เศษกิ่งไม้ใหญ่เล็กทำฟืนถ่านด้วยถังเผาถ่าน 200ลิตร ที่ให้น้ำส้มควันไม้ด้วย ตามแบบของ พพ.หรือ www.dede.go.th 02-2236561 ราคา 1,800-2,500 บาท เศษไม้ใบไม้เป็นวัสดุรองในหลุมคอกสัตว์

หน้า