เปลือกมังคุดนี่เยอะกว่าเนื้อครับ ปีก่อนๆเอามาตากแห้ง แต่ปีนี้ถนัดที่จะหมักมากกว่าครับ

พอกินเสร็จก็ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมน้ำใส่ถังพร้อมน้ำตาลไว้ก่อน กินเสร็จก็ตัดใส่ถังเลย

หากทิ้งไว้ข้ามวันข้ามคืน เปลือกจะมีเชื้อราขึ้นครับ

ว่าจะลองดูเหมือนกันว่า ใช้เชื้อราจากเปลือกมังคุด แทนเชื้อที่ใช้อยู่ อย่างไหน จะเป็นอย่างไร

เอาไว้ให้มังคุดออกมากกว่านี้ แล้วจะลองดู

เขาเรียกว่า Jack of all trade but master of non คือรู้ไปหมด แต่ไม่ค่อยจริงเท่าไหร่

ว่ากันจริงๆ ผงขมิ้นก็ใช้ประเทืองผิวได้ เปลือกมังคุด เขาต้มเอาน้ำมาล้างแผลได้ จากนั้นก็จินตนาการออกไปว่า เมื่อเอามาทำเป็นแป้งทาหน้า ก็น่าจะทั้งประเทืองผิว และป้องกันหรือทำลายจุลชีพบนใบหน้า ทำนองนี้ครับ