คุณเลี้ยงอะไรอยู่ครับตอนนี้

คุณทศพร  ตอนนี้เลี้ยงหมูหลุมหรือยัง  เราก็อยู่ที่อุตรดิตถ์เหมือนกัน บ้านปากฝางนะรู้จักอะป่าว  ว่างก็แวะมาคุยกันนะ babylove2549@hotmail.com

ดีครับ

คงไม่ถึงกับเรียกว่าตรวจสอบหรอกครับ เรียกว่าแลกเปลี่ยนประสบการณ์กันดีกว่า เผื่อทางโน้นราคาดีกว่าก็เอาไปจำหน่ายทางโน้น หากทางนี้ราคาดีกว่าก็เอามาจำหน่ายทางนี้ เราจะได้กำหนดราคาเองได้บ้างไม่โดนพ่อค้าคนกลางกดราคานะครับ

ใช่แล้วครับ พี่ บอย พอถึงนครสวรรค์ แล้วต้องเลี้ยวขวาไปทางพิษณุโลกครับจากพิษณุโลกไปอีกประมาน 100 กิโลเมตรตรงไปพอเข้าเขต อุตรดิตถ์

ตรงไปพอข้ามแม่น้ำน่านตรงไป 1 ก.ม จนเจอสี่แยกไฟแดง เลี้ยวขวาไปเขื่อนสิริกิต/เลี้ยวฃ้ายเข้า อ.เมือง จ.อุตรดิตถ์/ ตรงไปแพร่ บ้านผมเลี้ยวขวาไปทางเขื่อนประมาน 1 ก.ม กว่า ก็ถึงครับ  ผมก็กำลังหากลุ่มทางเหนืออยู่เหมือน ครับ ถ้าผมทำสำเร็จตอนไหนผมจะบอกนะครับ อ๋อเรื่องฃังข้าวโพด/อ้อย แต่ก่อนก็มีอยู่นะครับแต่ตอนนี้ผมไม่แน่ใจเหมือนกันนะครับ ผมไม่ค่อยได้กลับบ้านนะครับ แต่น่าจะมีอยู่นะครับเพราะว่า มันมี โรงงานน้ำตาลอยู่ครับ ถ้าแวะไปบ้านผมคงอ้อมน่าดูนะครับ รอผมทำเสร็จก่อนนะครับผมจะให้มาตรวจสอบว่า ok รึปล่าวจะได้แนะนำผมด้วยครับว่าอะไรดีหรือไม่ดีอย่างไรครับ/

ยินดีครับที่ได้แบ่งปันความรู้ให้ เพื่อน พี่ น้อง ชาวสมาชิกบ้านสวนพอเพียง และกลุ่มเราผู้ที่สนใจในการเลี้ยงหมูหลุม ผมก็กำลังหากลุ่มทางเหนืออยู่เหมือนกัน เห็นทางอีสานเขารวมกลุ่มกันเป็นก้อนแล้วน่าอิจฉา (WWW.MOOYASO.NET ) ทางภาคเหนือเราอยากให้มีกันแบบนั้นบ้าง เวลาผมกลับบ้านที่ลำปาง ปกติถึงนครสวรรค์แล้วต้องเลี้ยวซ้ายเข้ากำแพงเพชร ตาก เถิน ลำปาง หากไปทางอุตรดิตถ์นี้ ถึงนครสวรรค์แล้วต้องเลี้ยวขวาใช่หรือไม่ ผ่านทางพิษณุโลก อ้อมเข้าทางแพร่ได้เหมือนกัน แต่รู้สึกมันจะไกลกว่า ยังไงก็ฝากเมลล์หรือเบอร์ติดต่อไว้นะ เผื่อมีข้อมูลอะไรดีๆจะส่งไปให้ เผื่อมีธุรกิจอะไรดีๆน่าสนใจจะได้บอก ทางอุตรดิตถ์ที่บ้านเขาปลูกข้าวโพดหรือเปล่าละ ตอนนี้ผมก็กำลังต้องการซังข้าวโพดไปเลี้ยงวัว และก็เป็นเชื้อเพลิง ถ้ามีบอกนะ  บอย 085-689-2575 yukitipong_lpn@hotmail.com

ขอบคุณครับพี่kitipong แล้วผมจะไปลองคิดดูนะครับ

ขอบคุณทุกแรงใจครับ  (อ้อน) อุตรดิตถ์  ครับ

1.คอกหมูของผมขนาดกว้าง 3 เมตร/ยาว6เมตร ใช้กระเบื้องขนาด 1.20 เมตร 50 แผ่น ใช้กระเบื้อง ขนาด 1.50 เมตร 24 แผ่น รวมค่ากระเบื้องประมาณ 2,700 บาท ค่าแรงคนมาช่วยพ่อผมทำ 2 วัน รวม 300 บาท ไม้ เสา ต่างๆไม่ได้ซื้อที่บ้านมี 

2.ค่าแรงในการขุดหลุมลึก 70 ซ.ม ไม่มี (เพราะขุดกับพ่อ 2 คน ใช้เวลาขุด 10 ช.ม. แล้วแต่สภาพดินแข็งไม่แข็งและความชำนาญในการขุด เล่นเอามือคนทำงานในออฟิตอย่างผมบวมพอง ส่วนพ่อผมสบายๆ อยู่แล้ว)

3.ค่าวัสดุรองคอกไม่มี ใช้ใบไผ่ที่กองทับถมอยู่ในสวน ส่วนแกลบและขี้วัวขอจากโรงสีข้างบ้านไม่ได้ซื้อ (วัสดุรองพื้นแล้วแต่ในหมู่บ้านไหนมีอะไรก็นำมาประยุกต์ใช้เอานะครับ)

4.ค่าลูกหมู 11 ตัว ตัวละ 950 บาท อีกตัวตัวเล็กกว่าตัวอืนๆเขาขายให้ 500 บาท รวมค่าจ้างรถขนส่ง 200 บาท รวม 10,200บาท (อันนี้ราคาอาจไม่เท่ากัน แล้วแต่พื้นที่ เคยถามราคาจากฟาร์ม (ที่บอกว่ามีมาตรฐาน ราคาลูกหมูขุนน้ำหนัก 12 กก.ตัวละ 1,600 หากตัวไหนน้ำหนักเกินก็บวกป็นกิโลเพิ่มอีกซึ่งตัวหนึ่งน่าจะตก 1,700-1,800 บาท ,ส่วนลุกหมูตัวเมียที่จะนำมาทำเป็นแม่พันธุ์นั้น คิดค่าสายพันธุ์ตัวละ 3,000 บาท และบวกราคาเพิ่มตามน้ำหนักตัวของหมูอีก ตัวหนึ่งน่าจะตก 3,870 บาท หากซื้อลุกหมูจากฟาร์มที่บอกว่ามีมาตรฐาน 10 ตัว เอาเป็นหมูขุนสัก 8 ตัว หมูที่จะทำพันธุ์สัก 2 ตัว นี่เบ็ดเสร็จประมาณ 20,540 บาท (ยังไม่รวมค่าขนส่ง) ยอมซื้อลูกหมูชาวบ้านดีกว่าเหลือเงินซื้อค่าอาหารหมูได้ตั้ง 1 รุ่น  ผมคิดว่าสายพันธุ์หมูมีผลต่อกการเจริญเติบโตนั้นใช่อยู่ แต่จะให้เราชาวบ้านธรรมดาหาเช้ากินคำไปลงทุนขนาดนั้นคงไม่ไหว เพราะเท่าที่สังเกตุเดี๋ยวนี้หมูชาวบ้านทั่วไปก็เป็นหมูที่มีขนาดและลักษณะที่ดีเหมือนกัน พ่อหมูที่นำมาทับก็รูบร่างดี สูง,ใหญ่ เพียงแต่ไม่ทราบสายพันธุ์ที่แน่ชัดเท่านั้นเอง ตามความคิดของผมแรกเริ่มลงทุนเราควรจะประหยัดให้ได้มากที่สุด หากเราเลี้ยงแล้วมันดี พอมีกำไรจากการขายหมูรุ่นแรก แล้วเราค่อยซื้อลูกหมูที่มีสายพันธุ์ที่ดีได้มาตรฐานมาเลี้ยงก็คงไม่สาย)

4.ค่าอาหารหมูนมเริ่มแรมยี่ห้อ ฮ๊อกโทนัส เบอร์ 651จำนวน 1 ถุงปุ๋ย ราคา 630 บาท

ลองบวก ลบดูนะครับ ตอนนี้ก็ลงทุนเท่านี้ก่อนครับ

ขอบคุณทุกแรงใจครับ

คุณ kitipong ครับ คอกหมูถ้าเริมทำใหม่ ใช้งบประมานเท่าไหล่ครับ และถ้าหมู 10 ตัวงบประมานเท่าไหล่ครับ ทั้งหมดที่คุณทำไปคุณใช้งบประมานเท่ามากแค่ไหนครับช่วยบอกผมหน่อยนะครับ  

ขอบคุณครับ คุณkitipong  ผมจะลองดูครับ

อาหารผงที่ใช้สะดวกมากมีเบอร์เดียว(ถ้าจะเลี้ยงแบบ อจ.ลืมการเลี้ยงแบบอีเวปได้เลย ไม่มีการเลี้ยงตามเบอร์อาหาร ที่มีราคาลดลั่นจากเกือบ500มาเป็น300กว่าบาท ของพวกเราราคาเดียวตลอด300กว่าบาท) ใช้สำหรับหมูน้ำหนัก 15 กก.ขึ้น(อายุ8สัปดาห์)จนจับขาย โปรตีน 17%ขึ้น สั่งซื้อที่ผมจะได้ราคาถูกกว่าท้องตลาด เพราะเป็นราคาเอเย่นต์ อจ.ไม่ได้ขายในราคาปลีกแต่จะให้ราคาพิเศษเพื่อให้พวกเราได้เลี้ยงกันมากๆ

ตอนนี้ลงลูกหมูอยู่ครับ ก็ให้อาหารหมูนม ยี่ห้อฮ๊อกโทนัสไปก่อน เบอร์ 651 ที่ทางเจ้าของเดิมที่ซื้อลูกหมูมาให้กินก่อนหน้านี้  เพราะเกรงว่าหากเปลี่ยนยี่ห้อแล้วหมูจะไม่กิน คงต้องให้หมูครบ 2 เดือนก่อน อยากทราบราคาอาหารครับ ถ้าอยู่ที่เดิมที่โรงงานจังหวัดราชบุรี อาจได้เอารถกระบะไปขนมาคงต้องเป็นช่วงใกล้สงกรานต์เดือน เม.ย. ครับ ไปซื้ออาหารแล้วจะได้บรรทุกกลับบ้านต่างจังหวัดซะทีเดียว(จะไดประหยัดค่าน้ำมันครับ)  หากเลี้ยงหมูสัก 10 ตัว อยากทราบรายละเอียดว่าหมูตั้งแต่ 1 เดือนจนจับขายได้ต้องใช้อาหารเบอร์อะไรบ้างครับ ราคาเท่าไหร่ จะได้คำนวณปริมาณที่ต้องใช้ได้ถูกและตามกำลังงบประมาณที่มีอยู่ครับ

                                                                                           ขอบคุณครับ

จะซื้อเมื่อไรก็สั่งมาได้ จะช่วยแบ่งขายไปให้ใช้ก่อน เพราะยังไม่มีจำหน่ายเป็นกิจลักษณะ(ทดลองแล้วว่าดี) แต่กำลังเตรียมการจดทะเบียนและจำหน่ายสู่ท้องตลาดภายในปีนี้ครับ

อาหารผงสำหรับหมูหลุมที่ว่า ต้นทุนต่ำนั้น ตอนนี้บริษัทหนึ่งที่อาจารย์เป็นที่ปรึกษาให้ทาง ราชบุรี เริ่มจำหน่ายกันหรือยัง และจะจำหน่ายให้เกษตรกรรายย่อยที่ไม่มีกำลังซื้อมากหรือไม่

ดีแล้วที่ได้ลงมือ อย่ารอถึงวันไฟต์บังคับ เตรียมวันนี้ที่ดีกว่าในวันข้างหน้าด้วยใจที่รักและความมั่นคงยั่งยืนของบั้นปลายชีวิตในอนาคต

ลองศึกษาข้อมูลและลองทำดูครับ ถ้าเป็นข้อมูลทางวิชาการละก็ลองปรึกษาทางอาจาร์ย์สุทัศน์ดู  ส่วนผมเป็นประเภทความรู้ทางวิชาการน้อยหน่อยครับแต่มีใจรักซึ่งจจุปันก็ได้ลงมือทำแล้วครับตาม บล็อกเรื่องก้าวแรกกับการทำคอกหมูหลุม  ลองอ่านดูนะครับ 

จะทำที่ไหนอย่างไร ก็ส่งผังขนาดหรือแปลนโฉดที่ดินมาให้ทราบว่า มีอะไรอยู่ที่ไหนบ้างทั้งบ้าน ต้นไม้ บ่อหรือสระ ทิศเหนือใต้

ร้อยโลแล้วจ้า

ไปก่อนละน๊ะ

ผมคิดเรื่องการเลี้ยงหมูมานานแล้วครับ และได้มาเจอเรื่องของหมูหลุมน่าจะเป็นแนวทางที่ดีนะครับ จริงจริงผมอยากกลับไปใช้ชีวิตอย่างพอเพียงอยู่ที่บ้านนอกครับตั้งแต่ผมมาทำงานที่ กรุงเทพ ผมคิดมาตลอดเลยว่า สักวันหนึ่งจะต้องกลับไปใช้ชีวิตอยู่อย่างที่เราชอบ และเราชอบที่จะทำแบบนั้น เพราะทำแล้วมีความสุขถึงจะเหนื่อยแต่ผมก็ชอบและมีความสุข เมื่อได้เห็นสิ่งที่เราทำและคอยดูแลอยู่ทุกวัน นี่ก็เป็นเรื่องราวส่วนหนึ่งที่ผมอยากระบายออกมา มีคนรับฟังและให้คำปรึกษาและกำลังใจจะเป็นแรงผลักดันให้เราทำสำเร็จ ผมมีพี่น้อง 5 คน ผมเป็นคนสุดท้องและพวกเขาคิดแตกต่างจากผมเลยครับ ผมเลยไม่มีคนคอยปรึกษา เขาคิดแต่จะต้องทำงานและชื้อบ้านเพื่อที่จะไม่ต้องเช่าเขาอยู่ ทั้งที่มีที่ดินเป็นของตัวเองอยู่ที่บ้านนอก ผมเลยต้องมาหาคำปรึกษาและกำลังใจจากที่นี่ไงละครับ (ผมอยากรู้แค่ว่าที่ผมที่กล่าวไปนั้นผมพอจะทำได้ไหมครับ) ทุกคำตอบของพวกพี่พี่จะเป็นแรงใจที่ยิ่งใหญ่สำหรับผมครับ..ทศพร..(อ้อน)...ครับ  เออว่าจะบอกว่าบ้านผมอยู่ อุตรดิตถ์ ครับ

คงไม่มีการอบรมและสอนเป็นรุ่นๆเพราะอาจารย์พวกผมทำกันมามากแล้วทั้งงบจากอบต.หน่วยงานปศุสัตว์(เห็นแล้วเบื่อหน่ายระอา กับการทำแบบผักชีโรยหน้า ผลาญงบประมาณ สร้างกระแส) แต่คนที่จะทำจริงหรือสำเร็จน้อยมาก

ไม่อยากเอาตังค์ ยากเห็นความสำเร็จของพวกเราที่ตั้งใจทำจริงมากกว่า ส่วนตัวจะเป็นการทำในพื้นที่จะเลี้ยงจริงอธิบายไปและเพิ่มเติมความรู้ตอนนั่งทานข้าวหรือเวลาพัก ถ้าจะไปร่วมด้วยคือต้องลงมือทำด้วยกัน ไม่ใช่การไปทัศนศึกษานะครับ ผู้ที่จะให้ผมไปทำต้องผ่านเรื่องต่างๆดังนี้

1. ได้สำรวจพื้นที่ที่จะทำ วางแผนงานและผังร่วมกัน พร้อมทั้งชี้แจงความเหมาะสม
2. ให้ศึกษาและเข้าใจการทำเกษตรอินทรีย์ผสมผสาน
3. รู้และทำน้ำหมักจุลินทรีย์ หลักการใช้ปุ๋ยและการให้อาหารสัตว์
4. การเตรียมงานและวัสดุต่างๆที่จะต้องใช้ทำก่อนลงมือ

ขอไปดูงานเลี้ยงหมูหลุม จะจัดขึ้นอีกไหม เมื่อไรครับ

ขอบคุณอาจารย์สุทัศน์ มากครับ ที่ได้ให้คำแนะนำปรึกษาและได้พาไปดูฟาร์มเลี้ยงหมูหลุมจริงที่ จังหวัด ราชบุรี เมื่อวานนี้

เดี๋ยวว่างๆคงได้เอารูปที่ไปดูงานมาลงให้เพื่อนๆชาวเกษตรอินทรีย์ได้ดูกัน

อาจาร์ยครับคงต้องรบกวน List รายการเรื่องที่จะให้ทางบ้านจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ความพร้อมต่างๆ+สูตรน้ำหมักเพิ่มเติม +ประมาณราคาค่าใช้จ่ายเบื้องต้นต่อการทำคอกหมูแบบแผงเหล็กประมาณ 2 คอก (เหมือนที่ราชบุรี) ก่อนที่เราจะไปปฏิบัติงานจริงมาให้ผมทางเมลล์นี้ครับ yukitipong-lpn@hotmail.com (yukitipong(-ขีดล่างนะครับ)

                                                                                ขอบคุณครับ

เยี่ยมมากขอตบมือให้ ถ้าได้เริ่มที่จุดนี้ได้แสดงว่ามีประกายความพอเพียง ที่จะเข้าไปสู่ความมั่นคงพร้อม จากนั้นเข้ากระบวนการพัฒนาแบบยั่งยืนเป็นขั้นเป็นตอน

บ้านนี้เมืองนี้ก็ยังนี้แหละครับ ถ้าจะให้ดีตอนนี้รีบหาที่เพื่อทำเกษตรดีกว่าครับ มีเงินไม่มีทีมันอยู่ยากครับ แต่มีที่ไม่มีงานก็ยังพออยู่ได้หาของป่าหรือจับปลาเอา ก็อยู่ได้แล้วครับจะสร้างฐานะก็ควรค่อยๆทำครับแบบมั่นคงไม่ต้องง้อใคร ถ้าทำได้แล้วก็ค่อยขยายเพราะเราพร้อมแล้ว ลองคิดดูนะถ้า คุณสามารถผลิตหมูได้เองหรือ หรือสัตว์อื่น หรือพืชผัก คุณจะไปง้อเขาทำไม เขาที่ผลิตสิ่งเหล่านี้ไม่ได้สิต้องมาง้อเรา คิดง่ายๆเลย ข้าวที่เราปลูครับขายไม่คุ้มแล้วจะทำไปทำไมก็ในเมื่อเราผลิตเองได้ทำไมไม่ให้เขามาง้อเราละ ไม่ซื้อก็ไม่ว่ากันถ้า พวกท่านๆ ทั้งหลายอยู่ได้ แต่จะทำอย่างว่าได้ก็ต้องเริ่มเดี๋ยวนี้ละครับ เริ่มจากเล็กๆก่อน ผมก็เริ่มจากเป็ด 150 ตัว หมู 4 ตัว ก็อยู่ได้แล้ว

ขอบคุณ suthus และคุณ กิติพงษ์  มากนะค่ะ   แต่ส้มจะแวะไปตอนเที่ยงนะค่ะช่วงพักเที่ยงพอดี

ถ้าทั้งท่านยังไม่กลับกันก่อนนะค่ะ

แล้วส้มจะโทรหาคุณ กิติพงษ์ นะค่ะ

ออ แล้วส้มจะเตรียมซื้อผ้าติดมือมาด้วยนะค่ะ แต่ไม่เยอะนะค่ะ  ให้น้องไปบ้างแล้ว

เชิญคุณส้มมาร่วมฟังแนวทางการเลี้ยงหมูหลุมด้วยกันเลยครับ

ผมกิติพงษ์ 085-689-2575 ครับ

เรียน อาจาร์ย เสียดายที่ไม่ได้มีโอกาสไปเชียงรายได้ เพราะต้องทำงานประจำ คงจะลาพักร้อนได้ทีเดียวช่วงที่จะลงไปสร้างโรงเรียนเลี้ยงหมูหลุมนั่นละครับ แต่ก็จะหาเสื้อผ้าและของไปร่วมบริจาคในวันจันทร์นี้ด้วยครับ

เชิญคุณส้มมาร่วมฟังและดูร่วมกันกับคุณกิตติพงศ์ได้เลยครับ....จะเป็นการสะดวกสำหรับผม ว่าแต่คุณส้มจะลงมือทำเมื่อไรก็ต้องช่วยแจ้งให้ทราบก่อนล่วงหน้าสักเดือนสองเดือนนะครับ และถ้ามีเสื้อผ้าเก่าๆที่ยังใช้ได้ติดไม้ติดมือมาบริจาค เพื่อจะได้นำไปแจกที่เชียงรายในต้นเดือนธันวาคมหรือไปด้วยกันก็ได้ เพราะมีเพื่อนที่ศรัทธาให้รถตู้หนึ่งคันมาให้ใช้ 3 วันครับ(3-4-5-6) และที่สำคัญมากคือจะได้เที่ยวหน้าหนาว ดูฟาร์มเลี้ยงหมูหลุมขนาดร้อยตัวด้วยครับ

หวัดดีค่ะ  คุณ  suthus

ส้มได้ข่าวข้อความที่คุณลงไว้ว่า  

วันจันทร์ ที่ 23/11/52 เวลา 10:00 น .สถานที่บิ๊กซีราชดำริ ตรงข้ามเซ็นทรัลเวิร์ลนะครับ คงได้มีโอกาศพบเจออาจารย์ครับ

ไม่ทราบว่ามีการอบรมการเลี้ยงหมูหลุมกันที่นั้นหรือป้าวค่ะ  พอดีส้มก็สนใจ  อยากได้ข้อมูลให้ที่บ้านต่างจังหวัดเลี้ยงนะค่ะ

ขอขอบคุรอาจารย์ สุทัศน์ที่ให้ความอนุเคราะห์ตอบปัญหาข้อสงสัยต่างๆของกระผมจนกระจ่าง

วันจันทร์ ที่ 23/11/52 เวลา 10:00 น .สถานที่บิ๊กซีราชดำริ ตรงข้ามเซ็นทรัลเวิร์ลนะครับ คงได้มีโอกาศพบเจออาจารย์ครับ

                                                                                     ด้วยความเคารพพ

เลี้ยงหมูหลุมเพื่อปุ๋ยหมักและไบโอก็าซมาใช้ในชีวิตประจำวัน

       วันที่ 3-8 มกราคม 2553 นี้ผมจัดเวลาให้ท่านเลย แต่จะลงไปสร้างโรงเรืยนเลี้ยงหมูหลุม ไม่รู้ว่าเตรียมงานหรือยังและจะทันไหมน้อ วัตถุดิบอาหารหมักจะมีพอไหม(หยวกกล้วยที่ต้องใช้หลายที่หาไม่ทัน เพราะคิดว่าหาง่าย มีพอ ผลสุดท้ายล้วนมีปัญหาครับ) เอาเป็นว่าอ่านดูที่ตอบก่อน ส่วนเรื่องที่ยังไม่เข้าใจจะขอตอบเป็นข้อๆดังนี้ครับ

1.เลี้ยงหมู 10 ตัว ใช้พื้นประมาณ4*5 เมตรสำหรับการรับของเสียจากหมูที่เหมาะกับการเป็นปุ๋ยหมักเมื่อหมูโตจับขายได้แล้ว แต่ถ้าจะทำไบโอก๊าซเพื่อใช้ในชีวิตประจำวันก็ไม่จำเป็น เหลือเพียง 1.5ตรม./ตัวก็พอแล้ว

2.หลุมที่ขุด 70-90 ซม. ไม่จำเป็นต้องมีผนังก่ออิฐ ใช้อะไรก็ได้ที่สามรถกันน้ำเข้า(ที่ลุ่มน้ำท่วมขัง)และออกจากคอก และสามารถกั้นไม่ให้หมูดุนหรือขุดทะลุออกมาได้(เห็นหลายที่แล้วที่หมูหลุดออกมา ให้วิ่งจับแทบลิ้นห้อยนะ) หากไม่ใช้ผนังก่ออิฐสามารถใช้กระเบื้องเก่า(อายุการใช้งานเป็น 10ปีสำหรัยการใช้อิฐและกระเบื้อง ซึ่งจะยาวกว่าแบบอื่นๆ กระสอบปุ๋ยใส่วัสดุเหมือนการทำฝายแล้วตอกไม้หรือไม้ไผ่ยึดให้ลึกแทนได้ครับ

3.หลังจากเทวัสดุลงหลุมแล้วเสมอกับปากหลุม แกลบรองพื้นชั้นบนสุดท่วมปากหลุมและชานที่เหลือทิ้งไว้รอบทั้งสี่ด้าน ที่เหลือไว้ 10-30 ซม.คือคันรอบข้าง ไม่ใช่ขอบหลุมครับ ขอบหลุมห่างจากคันของคอกประมาณ50 ซม.รอบในทั้งหมดทุกด้านเพื่อจุดประสงค์อื่นที่สำคัญมาก สำหรับการเลี้ยงในฤดูร้อน เนื่องจากขบวนการหมักจะเกิดความร้อนทำให้หลุมร้อนเกินไปในกลางวันฤดูร้อน

4.หัวเชื้อ IMO2+น้ำจุลินทรีย์ คือเชื้อจุลินทรีย์ที่เหมือนกับ EM แต่จำนวนชนิดมากกว่า (จากการตรวจสอบมาแล้ว และเป็นเชื้อที่ปรับตัวแข็งแรงในพื้นที่แล้ว) ถ้าหมักไม่ทันก็อย่าเพิ่งเลี้ยงหมูเลย ที่ล้มเหลวมากก็มีปัญหาการหมักด้วยครับ

5.ไม่ได้ทำไว้ แต่จะมีหนังสือที่ผมได้รวบรวมการทำจากที่ต่างๆไว้ เพื่อให้กับผู้ที่ลงมือทำในพื้นที่เขา ที่ผมได้เข้าไปช่วยทำด้วย ผมไม่อยากได้เงินโดยที่เขาไม่ได้ทำจนสำเร็จ ส่วนการสาธิตการเลียงหมูหลุมหรือการทำแบบผักชีโรยหน้าเพื่อให้คนชมผมไม่ขอทำ แต่จะพาพ่อที่บ้านไปดูที่เขาทำสำเร็จแล้วหลายๆที่เพื่อย้ำความสำเร็จของผู้ที่ได้ทำอย่างจริงจังครับ

เรียน อาจาร์ย์ สุทัศน์

เรื่อง   เลี้ยงหมูหลุมต่อ

       ผมจะลาพักร้อนลงอีสานวันที่ 3-8 มกราคม 2553 นี้ครับ เพื่อลงไปสร้างโรงเรียนเลี้ยงหมูหลุม ช่วงนี้ก็ศึกษาเรื่องวิธีการเลี้ยงตามเนื้อหาที่อาจารย์นำมาลงไว้ ซึ่งมีบางจุดที่ยังไม่เข้าใจจะขอปรึกษาอาจาร์ยดังนี้ครับ

1.เลี้ยงหมู 10 ตัว พื้นที่ 4*5 เมตร ใช้พื้นประมาณนี้หรือไม่ครับ

2.หลุมที่ขุด 90 ซม. จำเป็นต้องมีผนังก่ออิฐกั้นดินถล่มลงมาหรือไม่ เห็นบางรูปมี,บางรูปก็ไม่มี หากไม่ใช้ผนังก่ออิฐสามารถใช้อะไรแทนได้ครับ

3.หลังจากเทวัสดุลงหลุมแล้วเหลือระยะห่างจากรองพื้นชั้นบนสุดกับปากหลุมไว้ 30 ซม.ใช่หรือไม่ครับ

4.หัวเชื้อ IMO2+น้ำจุลินทรีย์ คืออะไรครับ รูปร่างลักษณะเป็นยังไงครับ ราคากระสอบละเท่าไหร่ หาซื้อได้ที่ไหนครับ (ตอนนี้ผมทำงานอยู่แถวกทม.(สุขุมวิทครับ) เนื่องจากเกรงว่าจะหมักเองไม่ทันใช้งานนะครับ

5.อาจารย์มีวิดีโอ สาธิตการเลียงหมูหลุมไหมครับ อย่างละเอียดนะครับ เพื่อนำไปเปิดให้กับพ่อที่บ้านผมศึกษาการเลี้ยงดู เนื่องจากแกอ่านหนังสือไม่ค่อยจะออกนะครับ

                                      รบกวนสอบถามอาจาร์ยเท่านี้ก่อนครับ

                                                       ขอบคุณครับ

ปีหน้าจะไปช่วยครับ ก็เตรียมที่หลับที่นอนสักครึ่งเดือนดีไหม จะได้ให้เสร็จเลยในครั้งเดียว และพืชผักสวนสมุนไพรให้พร้อมกับการบริโภคของผมด้วยนะครับ แบบว่าน้ำพริกกุ้ง-น้ำบูดู ผักจิ้มเก็บจากสวนเราเองและข้าวร้อนๆ....เฮ้อ....แค่นี้ก็สุขแล้วครับท่าน

สำหรับผู้สนใจจะทำการเกษตรอินทรีย์ผสมผสานยั่งยืนหรือเกษตรธรรมชาติหรือเกษตรพอเพียงหรือเกษตรเพื่อสิ่งแวดล้อมอะไรก็แล้วแต่ ก็คงต้องรีบปรับตัวและเตรียมการได้แล้ว สำหรับผมก็คงจะหาผู้มีความตั้งใจและพร้อมจะทำเป็นรายจังหวัด เพื่อให้ทุกจังหวัดได้มีผู้ประกอบการด้านนี้เป็นตัวอย่างในพื้นที่นั้นๆ ด้วยการเข้าไปร่วมช่วยด้านต่างๆ อย่างเช่นปีนี้ที่จังหวัดเชียงราย ช่วยฟาร์มเพาะพันธุ์หมูเพื่อขายให้กับผู้สนใจการเลี้ยงหมูหลุม(จัดหาพ่อแม่พันธุ์ให้เกือบ100ตัว)และเลี้ยงหมูหลุมตัวอย่าง100ตัว(จัดหาหัวอาหารสำหรับหมูหลุมเฉพาะให้ พร้อมจัดตั้งให้เป็นศูนย์การจำหน่ายให้กับผู้สนใจ และช่วยเรื่องการทำอาหารผสมสำหรับหมูหลุม) ปลูกพืชผักผลไม้จากปุ๋ยหมักหมูหลุม และจะเริ่มการทำถังหมักไบโอก๊าซ เพื่อนำมาใช้ในกิจการด้านการเกษตรต่างๆของฟาร์มเช่นปั๊มน้ำ ให้ความร้อน กกลูกหมูลูกไก่พื้นเมือง หุงต้ม อบพืชวัตถุดิบอาหารสัตว์ ปั่นไฟฟ้า(ซึ่งต้องทำการเลี้ยงหมูให้ได้ย่างน้อย 200 ตัว) และกำลังทำที่จันทบุรีอีกที่หนึ่ง

การวางผังและกำหนดพื้นที่  ให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมของพื้นที่นั้นๆ

ยึดหลักการลงทุนให้น้อย และ สามารถจะทำการเกษตรตามสภาพพื้นที่ โดยการปรับเปลี่ยนสภาพพื้นที่ให้น้อยสุด แต่คงไว้ซึ่งพื้นที่ให้ได้อัตราส่วนที่พอเหมาะดังนี้

• พื้นที่การปลูกพืช 40-50%
• พื้นที่เลี้ยงสัตว์ 30-35%
• พื้นที่อยู่อาศัย 10%
• พื้นที่เก็บกักน้ำ 5-20%

Khun kitipong ทำเมื่อไรบอกผมมาได้เลย ปีหน้านี้คงได้ทำอีสานหนึ่งที่ ใต้หนึ่งที่แน่ๆ ถ้าพวกเราพร้อม

เห็นด้วยครับอาจาร์ย  หยั่งงี้เมื่อไหร่ เกษตรกรตาดำๆ จะลืมตาอ้าปากได้ซักกะที

จากการที่พวกเราได้เลี้ยงหมูหลุมและประสบผลสำเร็จกันมากขึ้น ก็จะมีปัญหากับพวกพ่อค้าเขียงหมู ที่เป็นมือเท้าของกลุ่มนายทุนและเห็นแก่ตัวเป็นส่วนมาก ทำให้หลายกลุ่มที่ได้ร่วมกันเลี้ยงเปิดเขียงขายกันเอง โดยเน้นที่เป็นเนื้อหมูธรรมชาติรสดีราคาถูก(ตลาดขายเนื้อ 120บาท/กก. พวกเราขาย 100บาท/กก.) บางส่วนก็ได้ทำการแปรรูปเป็นอาหารอื่นๆ ซึ่งในเขตพื้นที่เชียงใหม่ เชียงราย ราชบุรี เพชรบุรี ไม่ค่อยมีปัญหาด้านการตลาด ที่พวกเราจะได้คือ

1. การเลี้ยงหมูหลุมจะมีต้นทุนการเลี้ยงแบบของผมไม่เกิน 35-40 บาท/กก.หมูเป็น(ขึ้นกับราคาลูกหมูและราคาหัวอาหาร) ซึ่งณ.ปัจจุบันราคาที่รับซื้ออยู่ที่ 54 บาท/กก.
2. ก๊าซมีเทนที่จะมาใช้ในการทำอาหาร ให้ความร้อน ผลิตไฟฟ้า และขณะนี้ผมกำลังพัฒนาไปสู่การปั่นไฟเพื่อขายให้กับ กฟผ.
3. ปุ๋ยหมักจากวัสดุที่รองคอกและของเสียจากการขับถ่ายของหมูวันละ 1กก./ตัว ที่จะนำไปใช้ในการปลูกผักผลไม้ ที่จะลดรายจ่ายในการนำมาบริโภคเองและเป็นรายได้เสริมอีกส่วน
   

รัฐบาลขาดความจริงใจในการแก้ปัญหาเรื่องปากท้องของชาวบ้าน เป็น....ให้กับกลุ่มทุนเสียมากกว่า ราคาเนื้อหมูรอบเขตกทม.ราคา 100 บาท/กก.ขณะที่ในกทม.เขตเสียงสนับสนุนของพรรครัฐบาลเป็นส่วนมากกับมีราคาสูงมากกว่า ถ้าพวกเราไม่ร่วมมือกันทำจะไม่สามารถลืมตาอ้าปากได้อย่างเท่าเทียมเสมอภาคในสังคมไทย เห็นได้ชัดเจนมากในเรื่องของการสนับสนุนการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ การคุ้มครองควบคุมมาตราฐานปุ๋ยอินทรีย์ที่ขายในท้องตลาด การวิจัยพัฒนาปุ๋ยอินทรีย์ให้เกิดประโยชน์สูงสุดแทนการเก็บภาษีนำเข้าปุ๋ยเคมีบน...ล่าง....เพื่อเข้ากระเป๋าหน่วยงานไหนที่เกี่ยวข้องก็ไม่รู้ ที่แสนจะง่ายสะดวกและไม่มีขั้นตอนใดๆ(ประมาณ4,000,000ตัน/ปี ตันละไม่กี่พันบาท)