ครั้งแรกที่ปลูก "บัวหิมะ"

เขียนโดย oddzy เมื่อ 23 มกราคม, 2013 - 05:15
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก
Keywords: 
บัวหิมะ




ดอกสีเหลืองเหมือนดอกทานตะวันมองเผินๆเหมือนดอกหญ้า สั่งซื้อมาปลูกโดยบังเอิญตอนแรกนั้นสั่งซื้อหัว "แก่นตะวัน" มาปลูก แล้วทางเว็บไซต์มันเสนอพืชชนิดนี้มาให้ ว่า "ใครที่สั่งซื้อ แก่นตะวัน แล้วต้องสั่ง บัวหิมะ" ก็เลยคลิกเข้าไปดู แล้วก็ลองสั่งซื้อมาปลูกดู ชื่อภาษาอังกฤษมันเรียก Yacon ซึ้งเป็นคนละอย่งกันกับ แก่นตะวัน แต่ว่า ดอกและใบคล้ายกันมากๆ กินหัวเป็นอาหาร และสรรพคุณก็คล้ายคลึงกัน ก็เลยตัดสินใจสั่งซื้อ แล้วมาเจอบล๊อกของน้องพร พรธิดา ลงบล๊อกเกี่ยวกับ "บัวหิมะ" ก็เลยถึง "บางอ้อ" ว่าอ๋อ มันอันเดียวกันนี่หว่า.... นี่เหรอที่เขาเรียก "บัวหิมะ" อืมมมม
*****************





ที่เมืองไทยขาย กิโลละ 300 บาท หัวละ 30 บาท


ไม่ค่อยลงหัวเท่าไหร่ เพราะเป็นดินทราย ไม่ได้บำรุงปุ๋ยใดๆเลย พอกำลังลงหัว ก็เข้าอากาศหนาวซะก่อน ต้นตาย ใบเหี่ยว รากเน่าก่อนจะลงหัว ที่เมืองไทยอากาศอบอุ่นน่าจะปลูกได้ดีกว่านี้
****************



หัวเล็กกะตี๊ดนึง ลองชิมแล้ว หวานกรอบ เหมือน "แห้วผสมมันแกว" กินสดๆอร่อยมากค่ะ ยิ่งเข้าไปดูสรรพคุณด้วยแล้ว ยิ่งกินใหญ่เลย ฮ่าๆๆ
***************



 ปีหน้าได้ขยายพันธุ์เพิ่ม แค่นี้ก็คุ้มแสนจะคุ้มแล้วค่ะ สั่งซื้อมาหน่อเดียว ตอนนี้ได้เป็นสิบๆหน่อเลย หน่อเหมือนหัวข่าเลยค่ะ เหมือนขิงแก่ อะไรประมาณนั้น

*********


เอาไปล้างดินออกแล้วเป็นแบบนี้ค่ะ ดีว่ามาขุดทัน เกือบเน่า เพราะดินมันเปียก แล้วก็หนาวจัด เกือบไม่ได้ชิมแล้วใหมล่ะ
***************

หัวเล็กนี่ก็กรอบค่ะ หวานมากๆ
**********

ครั้งแรกที่ปลูก แล้วได้ชิม ติดใจซะแล้วค่ะ



หวานกรอบ เย็นชื่นใจ
*********


*********

 ได้หน่อพันธุ์เพิ่มเท่านี้ก็ดีใจแล้วค่ะ อยากแจกให้เพื่อนๆไปปลูก แต่จนปัญญา เพราะอยู่ไกล ตอนนี้เอาเข้าตู้เย็นไว้ รอให้ดินอุ่นกว่านี้ แล้วค่อยเอาลงดินปลูกต่อ เพราะตอนนี้ที่บ้านอากาศยังค่อนข้างแปรปรวน ไม่น่าไว้ใจ ใครที่เคยปลูกแล้ว ขอคำแนะนำบ้างนะค่ะ
********
ส่วนสรรพคุณอื่นๆ ใครที่สนใจลองค้นหาทางกูเกิ้ลต่อนะค่ะ
http://www.talaadthai.com/main/newspage.aspx?id=236

*********

ความเห็น

rose1000

24 มกราคม, 2013 - 09:06

ได้เห็นต้นจริงของ Yacon แล้ว ส่วนที่เรากินคือรากของมัน แล้วเหง้ากินได้มั๊ย?

ราคาขาย Yacon ในเมืองไทย ไม่ถึง 300 บาท/กก. แค่ 5-60 บาทเอง (ราคาขาย ณ จ.ปทุมธานี)

oddzy

25 มกราคม, 2013 - 13:37

ราคา 300 น้่น อ๊อดก็ว่าไปตามราคาทางเน็ตค่ะ อิอิ แสดงว่าราคาเริ่มถูกลง

chuck48

24 มกราคม, 2013 - 22:42

ถ้ามีเมล็ดเพาะได้ก็ดีนะครับ

 ดีใจที่ได้รับ สุขใจยิ่งกว่าที่ได้แบ่งปัน

oddzy

25 มกราคม, 2013 - 13:44

ไม่แน่ใจค่ะว่าปลูกจากเมล็ดได้ เพราะมันเป็นดอกก็จริงแต่ไม่มีเม็ด

ป้านิว

25 มกราคม, 2013 - 10:33

คราวที่แล้วคุณพรเอามาลงให้ดูรีบไปตลาดไปหาบัวหิมะเลยค่ะกะจะทั้งกินทั้งปลูกแม่ค้าบอกว่าปลูกไม่ได้เค้าปลูกใต้หิมะนะเวลาขุ้ดต้องเอารถโกยหิมะออกถึึงขุดได้เลยฟาดเรียบ ล้มโปรเจ็คค่ะ พอฟังจากคุณอ๊อดเล่าเดี๋ยวเริ่มใหม่ ต้องลองSmile

oddzy

25 มกราคม, 2013 - 14:04

แม่ค้าก็พูดเว่อร์เกิน มันไม่ได้ทนหนาวได้ขนาดน้ันหรอกค่ะ แล้วก็ไม่ทนร้อนด้วย ร้อนมากๆใบก็เหี่ยว เพราะโดนมาแล้วเห็นมาแล้วกับตา น้ำมากแฉะก็ไม่ได้ รากเน่า ต้องพอดี ที่เขาต้องเอารถไถเพราะปลูกเป็นจำนวนมาก จะมาขุดทีละเง่าก็คงไม่ทันกินไม่ทันขาย และช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตมันก็ตรงกับช่วงหน้าหนาวพอดีหิมะตก เขาเลยเหมารวมหรือเปล่าค่ะว่าปลูกใต้หิมะ เป็นไปไม่ได้ค่ะ ขอเถียงเอาหัวชนฝาเลยว่าไม่มีทางรอด ขนาดหนาวเย็นมานิดเดียวมันก็ตายแล้ว ยิ่งเป็นไปไม่ได้ใหญ่เลยว่ามันจะรอดใต้หิมะ 

พรธิดา

25 มกราคม, 2013 - 14:37

5555  แม่ค้าพูดเวอร์  จริงๆ

จริงๆพรขายผ่านเน็ตอยู่แต่ก็ราคาไม่ถึงขนาดสามร้อย หรอก

พี่อ๊อดเยี่ยมมาก  พรเคยทดลองเอาหัวมาฝังดินแล้วมันไม่งอกจ้าพี่อ๊อด

oddzy

26 มกราคม, 2013 - 04:17

ใจเย็นๆน้องพร เรามาถูกทางแล้ว เดี่ยวพี่หาทางเอาไปฝากให้จงได้ ไม่ช้าก็เร็ว สำหรับใครที่บ้า"บัวหิมะ" ต้องมีปลูกกันแน่นอน 55555555 (โม้ไว้ก่อน พ่อสอนไว้)
ปล. ตอนแรกพี่ก็คิดว่ปลูกจากหัวเหมือนมันเทศ แต่ผิดคาด เขาปลูกจากหน่อนี่หว่า... ไปจับหัวมันมาพลิกดูไม่มีตาเลยมันจะงอกได้ไงเนาะ ฮ่าๆๆๆ ส่วนดอกนั้น บอกช้าไป พี่ไม่ได้เก็บ เพราะเคยไปแกะดูแล้ว ดอกมันฝ่อ ไม่เห็นมีเม็ดเลย

oddzy

26 มกราคม, 2013 - 07:13


ดูคลิปนี้ก่อนพร ปลูกจากหน่อ ไม่ได้ปลูกจากหัว

สายพิน

26 มกราคม, 2013 - 08:42

มีฝีมือจังน้องอ๊อด. ชื่นชมๆๆกันเลยค่ะ

หน้า