... ผลแคคตัส (cactus pear fruit, prickly pear fruit)....

เขียนโดย mutita.co.uk เมื่อ 29 ตุลาคม, 2012 - 22:31
หมวดหมู่ของบล็อก: 
ต้นไม้

opuntia ficus-india is a species of cactus.

ผลมีลักษณะคล้ายลูกแพร์จึงเ รียกกันว่า pricky pear ผลมีสีต่างกันไปขึ้นกับพันธ ุ์เช่น var.iutea ผลสีเหลือง var. rubar ผลสีแดง cv.Asperma ผลเล็กสีเหลืองและมีเมล็ดขน าดเล็ก var.serotima มีผลสีเหลืองแต่ออกผลช้ากว่ าพันธุ์อื่น หรืออาจมีชนิดที่ผลมีสีเหลื องอมแดงหรือลายเหลืองแดงน้ำ ที่อยู่ในผลจะมีสีเดียวกับเ ปลือก ภายในผลมีเมล็ดขนาดเล็กและแ ข็งแต่จัดว่าเป็นไม้ผลที่มี รสหวานอร่อย


รอไปก่อนยังกินไม่ได้






แบบนี้กินได้แล้วจ๊า






ส่วนรูปเซ้ทนี้ถ่ายจากในตลาดค่ะ






ถ้าในตลาดแบบนี้คนขายจะปอกให้เลยเพราะผิวนอกจะมีหนามละเอียดๆอยู่ปอกเองฝังตำนิ้ว

 



ปอกโดยตัดหัวท้ายออกแล้วกรีดด้านข้างแบะเปลือกออกกินได้เลยค่ะ




กินให้ดูเนื้อใน..ฮ่าๆ




รสชาติหวานอร่อยดีแต่มีเม็ดข้างในแยะมากๆไม่งั้นคงกินเพลินกว่านี้ ขอบคุณมากๆที่แวะมาทักทายกันมีความสุขมากๆค๊า

ความเห็น

mutita.co.uk

31 ตุลาคม, 2012 - 18:11

เป็นตะบองเพชรสายพันธุ์หนึ่งค่ะคุณสมจิต

ศักดิ์บ้านสวน

30 ตุลาคม, 2012 - 08:41

กระผมนายศักดิบ้านสวนขอสารภาพว่า ไม่เคยรู้มาก่อนว่าแคคตัสมีผลกินได้ครับคุณนัทโ     ................ง่.....................................................

mutita.co.uk

31 ตุลาคม, 2012 - 18:13

นัทก็ไม่เคยรู้มาก่อนค่ะคุณศักดิ์ ถ้าไม่ไปเห็นเค๊าขายในตลาด ขนาดซื้อมากินไปแล้วยังไม่รู้จนเพื่อนบอกอ่ะค่ะ

ป้าเล็ก..อุบล

30 ตุลาคม, 2012 - 12:38

คล้ายแก้วมังกรมั้ย

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

mutita.co.uk

31 ตุลาคม, 2012 - 18:14

ไม่เหมือนค่ะคุณป้าเล็ก เม็ดใหญ่และแข็งๆ กินไม่เพลินลื่นคอเหมือนแก้วมังกรค่ะ

พุทธรักษา

30 ตุลาคม, 2012 - 13:52

เห็นสีแดงสวย เคยซื้อมาทานค่ะ เมล็ดแข็งๆเยอะมากกินไปคายไป โดนหนามตำมือด้วย เข็ดเลยค่ะ ตอนนั้นนึกว่าโดนเขาเอาพันธ์ุไม่ดีมาหลอกขาย มันน่าจะมีแบบไม่มีเมล็ด เพิ่งรู้ว่าเค้ามีเมล็ดเยอะจริงๆ

mutita.co.uk

31 ตุลาคม, 2012 - 18:16

นัทก็โดนตำค่ะคุณพุทธรักษา ดูเหมือนว่าเอาไปทำน้ำผลไม้ด้วย แบบนั้นน่ากินสะดวกกว่าไม่ต้องคอยคายเมล็ดเนอะ

อารีย์_กำแพงเพชร

31 ตุลาคม, 2012 - 18:09

รสชาติเป็นไงคะ เหมือนแก้วมังกรใัหม

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

mutita.co.uk

31 ตุลาคม, 2012 - 18:17

ไม่เหมือนค่ะคุณอารีย์ กินไม่สนุกเหมือนแก้วมังกร รสชาติเค๊าหวานๆแต่เม็ดใหญ่แข็งๆแยะมาก กินเล่นๆพอได้ค่ะ

papen

31 ตุลาคม, 2012 - 20:53

ได้ความรู้ใหม่ แปลก กระบองเพชร มีลูกกินได้ด้วย:embarrassed:  ขอบคุณมากมายคะ:love:

    

 

หน้า