ต้นดอกไม้จีน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    ดอกไม้จีนครับ ไม่ทราบว่าแต่ละท้องถิ่นเรียกว่าอะไร ต้นมีลักษณะเป็นเถาว์ ใบคล้ายผักบุ้ง ผมได้เมล็ดมาจากเพื่อนบ้านหลายเมล็ด แต่เปอร์เซ็นต์การงอกต่ำมาก มีรูปที่ปลูกแล้วมาให้เชยชมครับ (แบ่งปันความสุข)

 

ที่มาของรูปล่างสุด http://th.88db.com/th/Services/Post_Detail.page/Food_Beverage/Food_Beverage_Products/?PostID=87861

รายละเอียดเพิ่มเติม http://www.bcrmshop.com/wizContent.asp?wizConID=65&txtmMenu_ID=7

ความเห็น

รูปภาพของ กุ้ง

เอ! ใช่ที่เขาอบแห้ง แล้วเวลารับประทานนิยมนำมาใส่กับต้มจืดของจีนหรือเปล่าคะ

รูปภาพของ sothorn

คุณกุ้งเข้าใจถูกแล้วครับ

รูปภาพของ กุ้ง

เพิ่งเห็นหน้าตาตอนยังไม่ได้แปรรูป ตื่นเต้นดี เคยแต่รับประทานค่ะ(มีเชื้อจีนอยู่บ้าง) อยากปลูกบ้างจัง เขานิยมทานสดหรือเปล่านะ

รูปภาพของ sothorn

ดอกไม้จีนผัดน้ำมันหอยอร่อยอย่าบอกใคร

หรอยจังหู้ Laughing

รูปภาพของ sothorn

ดอกไม้จีนกำลังขึ้นค้างครับ

รูปภาพของ runmanu

พอมีเมล็ดดอกไม้จีนแบ่งปันไปปลูกบ้างไหมจ้า  ถ้าพอมีแบ่งเมลล์มาบอกทีนะจ๊ะ  ที่  runma7@hotmail.comจะรีบส่งซองไปรับจ้า

รูปภาพของ sothorn

ที่ได้มาผมปลูกไปหมดแล้วครับ
ต้องรอบที่ผมกำลังปลูกครับ ซึ่งตอนนี้ยังไม่ออกดอกเลย
ถ้ามีแล้วจะเอามาแบ่งปันแน่นอนครับ

รูปภาพของ runmanu

พอมีเมล็ดดอกไม้จีนแบ่งปันไปปลูกบ้างไหมจ้า

รูปภาพของ เริง..รมย์

พี่โสทรครับ ผมสนใจเช่นกันมีเมล็ดวันไหนส่งข่าวให้รู้ด้วยนะครับ จะขอแบ่งสักหน่อย

ด้วยความขอบคุณล่วงหน้าครับ

rachunh@scg.co.th

รูปภาพของ sothorn

ครับมีแล้วจะนำมาแจกในเวบนี้ครับ ตอนนี้ยังไม่เห็นดอกเลยครับ
รอหน่อยยะครับ

รูปภาพของ วุฒิ

เช่นดอกพระจันทร์  ดอกชมจันทร์  มันพืชที่มีไข่มันต่ำเหมาะแก่สำหรับผู้ต้องควบคุมน้ำหนักนอกจากนี้ยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส
และยังประกอบไปด้วยวิตามินเอ บี1 บี2 บี3 โปรตีน

ผู้ที่สนใจลองติดไปไปที่ สถานีวิจัยลำตะคอง วว. เลขที่ 333 หมู่ 12    ถนนมิตรภาพ ต.หนองสาหร่าย อ.ปากช่อง  จ.นครราชสีมา 30130 โทร. 0-4439-0107, 0-4439-0150, 08-1999-4770 โทรสาร 0-443-90150 อีเมล : lamtakhong@tistr. or.th, momtree_k@tistr.or.th

รูปภาพของ sothorn

ขอบคุณครับสำหรับข้อมูล

รูปภาพของ PIRUNYA

เห็นมีคนประกาศขายเมล็ดละตั้ง 30 บาท น่ะค่ะ..คุณบอกถ้ามีจะแบ่งปันก็เลย

ได้โอกาศจองซะเลย...ถ้ามีเมื่อไหร่..บอกด้วยนะค๊ะ..เพราะจะเอาไปปลูกให้

นักเรียนดู..ขอบคุณล่วงหน้าค่ะLaughing

รูปภาพของ sothorn

ดอกไม้จีนออกดอกแล้ว รอหน่อยนะครับ

รูปภาพของ แอน

มีเมล็ดชมจันทร์ติดต่อน้องหน่อยนะค่ะอยากได้

annna_inlove@hotmail.com

รูปภาพของ พริ๊ตตี้

    อยากได้เม็ดดอกไม้จีน ไม่ทราบใครพอจะแบ่งปันได้บ้าง แลกกับอัญชันสีม่วงดอกซ้อน

ตอนนี้กำลังออกฝัก

ด้วยรักและหวังเหวิด

รูปภาพของ แจ้ว

โสทรให้เม็ดมาจำนวนหนึ่ง แต่ใจดีแจกเพื่อนไปบ้าง เหลือปลูกไว้ แค่ 5 เม็ด งอกทั้ง 5 เม็ดเลย ตอนนี้เช้ามาก็ต้องเก็บดอกไม้ก่อน ยังมีน้อยเลยต้องเก็บใส่ถุงใส่ตู้เย็นรวบรวมไว้ก่อน

แต่กำลังปลูกเพิ่มอีก 10 เม็ด เพราชอบกินเมนูผัดน้ำมันหอย และแกงส้มก็อร่อย แล้วเวลาเก็บเมล็ดล่ะ เค้าเก็บกันตอนไหน ยังไม่รู้เลย....ช่วยบอกหน่อย

รูปภาพของ เริง..รมย์

ผมพึ่งรู้จากพี่แจ้วนี่แหละว่าแกงส้มกินหรอย ต้องลองมั่งแล้ว ส่วนมากผมลวกกินกับน้ำพริก หรือไม่ก้อผัดน้ำมันหอยผสมกับผักอื่น เช่นยอดเขลียง,ผักหวาน,ผักกูด รสชาดสุดยอด ส่วนการเก็บเมล็ดถ้าต้องการเก็บเมล็ดต้องเว้นดอกเอาไว้หลังจากนั้นไม่นาน ที่ขั้วดอกก้อจะมีลักษณะเป็นตุ้มคล้ายรูปหัวใจต้องรอจนกว่าจะเป็นสีน้ำตาลหรือดำแล้วค่อยแกะเอาเมล็ดด้านในครับ
รูปภาพของ แจ้ว

เอาดอกไม้จีนมาส่งการบ้านเหมือนกัน

ไม้ต้องตกใจว่าทำไมใบดอกไม้จีนคล้ายใบพริกไทย มันไต่ไปที่ค้างพริกไทยค่ะ ช่วงนี้เมนูเด็ด...คือ เด็ดดอกไม้จีน+เด็ดผักหวาน+เด็ดใบตำลึงลงผัดในกระทะเดียวกัน

รูปภาพของ aroonwan

ไม่ทราบว่าคุณโสทรยังมีเมล็ดดอกไม้จีนเหลืออยู่ไหม.

อยากจะขอซื้อสัก  10-20 เม็ด พอจะแบ่งขายได้รึเปล่าค่ะ

รูปภาพของ สุพัฒรี

สวัสดีค่ะ...


อยากรบกวนขอเมล็ดดอกไม้จีนด้วยคนน่ะค่ะ นกเขาเป็นคนชอบปลูกต้นไม้ ตอนนี้ที่บ้านมีอัญชันเยอะมากพอจะแบ่งปันให้กับตนที่ต้องการได้ หรือจะเป็นผักสวนครัวเช่นกระเพรา ยี่หร่า พริก โหระพา ฯลฯ ตะริงปลิงก็มีนะคะ


ขอรบกวนด้วยนะคะ ^/|\^

รูปภาพของ พ่อน้องออม

ดอกไม้จีนเป็นเคลือรือครับเพิ่งรู้นะเนี่ยเห็นเขาบอกว่าเป็นยาะรบายอยากดีเลยใช่ไหมครับ

EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004

รูปภาพของ แซมและซินดี้

"ดอกไม้จีน" หรือ Daylily เป็นไม้ดอกที่อยู่ในสกุล Hemerocallis และวงศ์ Hemerocallidaceae ชนิดที่นิยมใช้เป็นอาหารคือ H. flava Linn. ดอกสีเหลือง ชนิด H. fulva Linn. ดอกสีแสด  

พูดง่ายๆว่าเจ้าดอกไม้จีนที่รู้จักกันมาแต่ดั้งเดิมนั้น แท้จริงแล้วก็คือ ดอกตูมของดอกเดย์ลิลี่ (Day Lily) นำมาตากแห้งนั่นเอง(แต่ปัจจุบันก็มีที่นำดอกสดมาปรุงอาหาร) ว่ากันว่าหากรับประทานดอกไม้จีนแล้วจะ ช่วยให้มีจิตใจที่สดชื่นแจ่มใส ทั้งนี้ก็เป็นเพราะ เกสรของดอกไม้จีน นี้มีสรรพคุณในการ ช่วยบำรุงประสาท บำรุงเลือดและเพิ่มการคัดหลั่งของฮอร์โมน ทำให้ร่างกายของเรา กระปรี้กระเปร่า ได้  

สารที่พบก็ได้แก่พวก แคโรทีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียมและวิตามินต่างๆ อีกมาก
มีคำแนะนำว่าสำหรับคนที่ ตับต้องทำงานหนักสามารถใช้ดอกไม้จีนนี้ไปทำอาหารรับประทาน เป็นโภชนาบำบัด ได้ด้วย

 

ส่วนดอกไม้จีนที่กล่าวถึงในที่นี้ ในประวัติที่มาของเขา ไม่ได้เฉียดประเทศจีนเลย มีชื่อเรียกหลายชื่อเช่นดอกชมจันทร์ ดอกพระจันทร์ ดอกบานดึก เป็นต้น

ดอกชมจันทร์ หรือดอกพระจันทร์ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ipomoea alba L.อยู่ในวงศ์ Convolvulaceae สกุล Ipomoea มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเขตร้อนของทวีปอเมริกากลางและอเมริกาใต้และแพร่กระจาย อย่างกว้างขวาง สามารถพบได้ทั้งในเขตอบอุ่นและเขตร้อนของอเมริกา ประเทศออสเตรเลีย และในกลุ่มประเทศเขตร้อนของทวีปเอเชีย พืชในสกุลนี้มีประมาณ 650 ชนิด ที่รู้จักกันค่อนข้างแพร่หลายคือดอกมอนิ่งกลอรี่

ดอกชมจันทร์ เป็นผักที่มีไขมันต่ำมากและมีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อน ๆ เหมาะแก่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส และยังประกอบด้วยวิตามินต่าง ๆ ได้แก่ วิตามินเอ วิตามินบี เป็นต้น ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย



รูปภาพของ สาวภูธร

ที่บ้านเพิ่งจะปลูก :cheer3: :cheer3: