มาตามคำขอ

วันนี้ยุ่งตั้งแต่เช้ามีประชุมกลุ่มอาสาสมัครคนญี่ปุ่นตื่นเต้นกันใหญ่เลย มีคนไทยเข้าร่วมด้วย อยากให้เราโชว์อะไรที่เป็นไทย ๆ รำไทย อาหารไทย อยู่ไม่จบประชุมดีขอออกมาก่อน เพราะมีนัดกับพี่ดา อุตสาห์มาจากโตเกียวเลยอยากเจอ

(พี่ดามาธุระ) เพิ่งเข้าบ้าน แต่เดี๋ยวต้องออกไปข้างนอกอีกแล้ว ส่วนบีบัมบัพมีกิมจิก็ออกรสเผ็ดนิดหน่อย ถ้าชอบเผ็ดมากก็เติม โกชูจัง ( น้ำพริกเกาหลี ) ส่วนมากคนเกาหลีจะทานอาหารรสชาดเหมือนคนไทยคือเผ็ด แต่คนญี่ปุ่น คนจีนจะทานเผ็ดไม่ได้ค่ะ

ทำด้วยความรักค่ะ ยังไงก็ต้องอร่อย ก็ไม่ถึงขั้นเก่งหรอกค่ะ แต่เพื่อความประหยัดและประจวบกับพอทำอาหารเกาหลีได้บ้างค่ะ

ถ้ายายอี๊ดชอบก็ลองทำดูนะค่ะ ไม่ยากค่ะ แล้วก็ไม่หวงสูตรด้วย อยากทานอาหารเกาหลีอะไรบอกนะค่ะ ถ้ามีเวลาจะทำให้ทาน

รสชาดก็ดัดแปลงเอาก็ได้ ชอบเผ็ดก็ใส่กิมจิ และ โกชูจังเยอะๆ ส่วนผักก็ผักกูดก็ทำได้ ผักขมก็ได้ หมูผัดหัวหอมก็ใส่พริกสดลงไปหน่อยก็ได้ น่าจะอร่อยดีนะค่ะ