นมหมดอายุ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ปกติจะซื้อโยเกิร์ต มากิน (ทั้งๆที่ทำเองก็เป็น) จนคุ้นเคยกับคนขาย วันหนึ่ง ไปซื้อนมเปรี้ยวขวดใหญ่ คนขายเขาถามว่า วันนี้ทำไมซื้อขวดใหญ่ จะเอาไปทำอะไร ก็ตอบว่า เอาไปทำน้ำหมักชีวภาพ แล้วก็อธิบายการทำน้ำหมักให้ฟัง (รถสามล้อขายนม จอดอยู่เคียงคู่กับรถสามล้อขายโรตี พอซื้อโรตี ก็ขอเปลือกไข่ ไปทำน้ำหมัก) ต่อมา คนขายนมบอกว่า มีนมหลายชนิด หมดอายุแล้ว (นมอาวุโส คือ อายุมากกว่าที่ระบุเอาไว้ที่ฉลาก) ถ้าใช้ได้ จะเอามาให้ ก็ตอบตกลง พร้อมทั้งทำน้ำยาล้างจานไปตอบแทนเขา ก็ได้มาเยอะพอสมควร


 

 

 

ลองเปิดกินดู

ผสมน้ำตาล

นับไม่ทัน

ของวันก่อน ได้มานิดหน่อย เลยใส่ถังหมัก

 

ความเห็น

รูปภาพของ neatgirl

นมเยอะมากเลยค่ะ ที่บ้านฝนซื้อแต่นมถั่วเหลืองที่เป็นขวดใหญ่ลิตรอะค่ะ ไม่ทราบว่าเอามาหมักได้มั้ยคะ เพราะส่วนใหญ่ทานเหลือค่อนขวดก็ทิ้งตลอดเลยค่ะ เพราะด้านล่างจะเป็นตะกอนถั่วเหลืองอะค่ะ ทานแล้วจะคันคอยังไงไม่รู้ค่ะ

รูปภาพของ ลุงพูน

ก็เอามาหมักได้ครับ แต่ว่าองค์ประกอบของนมถั่วเหลืองกับนมวัว ไม่เหมือนกันครับ

รูปภาพของ วัชรินทร์

วิธีเอาเพลงมาลงทำไงบอกหน่อยครับ


ส่วนนมเสียของผมหมักกับน้ำตาลทรายแดง 7 วัน แล้วนำมาผสมน้ำ1/10ราดก้อนฟางก่อน15นาทีให้วัวหรือสัตว์เคี้ยวเอื้องกินครับ ขอบคุณครับ

รูปภาพของ ลุงพูน

การทำ sailage เมื่อก่อนเติมแต่กากน้ำตาล ตอนนี้เติมนมด้วยหรือครับ

เรื่องเอาเพลงมาลงนี่ ผมแค่ทำเป็น แต่ถ้าจะให้อธิบายกลัวว่า อธิบายไม่ถูกครับ เดี๋ยวรอให้ผู้รู้จริงๆมาแนะนำนะครับ

รูปภาพของ วัชรินทร์

ครับได้ผลดีวัวท้องไม่เสียกลิ่นอึไม่เหม็นแถมประหยัดและหน้าแล้งวัวกินไม่ผอมครับ เพิ่มโปรตีนให้ฟางประมาณ7เปอร์เซนต์ครับ

รูปภาพของ วัชรินทร์

วิธีเดียวกับที่บอกลุงพูนครับ

รูปภาพของ chai

ลุงพูนได้นมมาเยอะเลยนะครับ 

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

รูปภาพของ ลุงพูน

เป็นนมที่ขายไม่หมด ตอนน้ำท่วมครับ เลยได้มาเยอะ

รูปภาพของ oddzy

ที่บ้านส่วนใหญ่มันบูดไม่ทันหรอกค่ะ ส่วนมากจะไม่พอกิน ฮ่าๆๆ ขอบคุณค่ะสำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์ บล๊อกนี้คงทำให้ใครหลายคน เห็นประโยชน์ของนมหมดอายุขึ้นมามั่ง

ไลน์ ไอดี : poddzy ใครที่แอดมาแล้วหลุดไป สามารถแอดมาใหม่ด้วยชื่อเดิมนี้ค่ะ ไม่ใช้ชื่ออื่น 

รูปภาพของ ลุงพูน

บ้านผมก็ไม่ทันหมดอายุ นมหมดก่อน แต่วันก่อนน้ำท่วม นมขายได้ไม่มาก เลยเหลือจนหมดอายุ

คุณ oddzy กลับมาเมืองไทยแล้ว เป็นยังไงมั่งครับ

หน้า