เช้านี้ได้งาน..ขากลับได้อาหารธรรมชาติ..

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ทุกเช้าเดี๋ยวนี้ได้งานแทบททุกวัน...ตื่นตี 5 ทำธุระส่วนตัวเสร็จออกไปสวนไปนา


ได้งานเล็ก ๆ น้อย ๆ ดูสวน ดูน้ำนาบ้าง สูดอากาศตอนเช้า ๆ สดชื่นปอด สัก 1-2 ชั่วโมง


แล้วกลับบ้าน ถือเป็นการออกกำลังกายที่ดีอย่างหนึ่งครับ....



ขาไปเอาสับปะรด..ที่ขอมาเมื่อวานจากคนรู้จัก...เป็นสับปะรดบ้าน ๆ


 พันธุ์นี้มีรสเปรี้ยวมาก ๆ..แถวบ้านผมไม่ค่อยขายนะครับ  ขอกันได้สบาย ๆ





จัดการปลูกไว้ให้เรียบร้อย...เสร็จแวะไปดูน้ำที่นาข้าว..จัดการอุดรูรั่วของคันนา


ให้เรียบร้อย..ขากลับแวะกอไผ่ ของญาติ ๆ ไปดูหน่อซาง (ไผ่ซาง) ตอนนี้ออกหน่อเยอะ..


 


  หน่อนี้ไม่เอา..ขมมาก ๆ                       หน่อนี้พอใช้ได้



  หน่อนางดิน  ( คือหน่อที่ฝังอยู่ใต้ดินต้องขุดเอานะครับ) 2 หน่อนี้เลยที่หมายปองขาว ๆ


อวบ ๆ เนื้อแน่น ๆ ท่าทางจะหวาน..อิอิอิ..ไม่นานก็ขุดได้หลายหน่อ


 


ไม่นานก็ถึงบ้าน...ลูกสาววิ่งรับ...มาดูว่าพ่อได้อะไรมาบ้าง..วันนี้มาสายหน่อยน้องโฟกัส


แต่งตัวไปโรงเรียนเสร็จเตรียมจะไปแล้ว...



หลายหน่อที่ขุดได้...



จัดการล้างให้ขาว ๆ  ขาวสวยอวบอั๋น จริง ๆ  อิอิอิอิ...



แม่น้องโฟกัส...จัดการสับแล้วต้มให้จืดสักหน่อย...จัดการทำห่อหมกเรียบร้อย...



ผลไม้ก็มี ขนุน ทวายปีเดียว...ลูกใหญ่ ๆ จัดการผ่าแล้วก็แบ่ง ๆให้ข้าง ๆ บ้าน



เนื้อสีเหลือง บัวกลาง ๆไม่ใหญ่มากนัก รสไม่หวานจัด..ยางน้อย..



จัดการแกะใส่ถาด..เปลือกเอาไว้ไปให้ปลากินได้อีก...ส่วนเมล็ดขนุนต้มกินก็อร่อยมัน ๆ


ยังกับถั่ว....



กับข้าวเช้านี้  ห่อหมกหน่อไม้ที่หามาได้เมื่อวาน...วันนี้ก็จะทำห่อหมกแล้วก็แบ่งไว้ทำก้อย


หน่อไม้อีกอย่าง....ทำห่อหมกไว้หลาย ๆ ห่อแบ่งให้ข้าง ๆบ้านบ้าง เก็บไว้กินเองบ้าง สรุป 2


วันกินแต่ หน่อไม้..555...ประหยัดไม่เสียเงินมากนัก...แค่นี้ก็อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว


ครับ....ดีที่น้องโฟกัสเป็นเด็กกินง่ายมาก ๆ ยิ่งหมกหน่อไม้ ซุปหน่อไม้ ก้อยหน่อไม้ละก็เขา


ชอบมาก ๆ เลยครับ....


สุขใดจะเท่าอยู่กับธรรมชาติ เกิดมา เคเอพซี ไม่เคยกิน แต่ก็ชอบอาหารแบบนี้มากกว่านะ


ครับสะอาด ปลอดภัย แน่นอนครับ..


***.....ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง.....*****

ความเห็น

อยากกินขนุนจัง :nonono: :nonono:

ดี ดีเลย...ได้ทั้งงาน ได้ทั้งของติดมือ

อาหาร ธรรมชาติค่ะ..โชคดีจริงๆ ของกินเยอะเลย

อยากกินแกงหน่อไม้ครับ พี่สิด

สิ่งไหนที่ยังไม่ทำ อย่าเพิ่งสรุปว่าไม่สำเร็จ

ชีวิตแบบนี้แหละครับที่หลายคนโหยหา


เค้าว่าหน่อไม้ถ้าอยากได้หน่อขาวๆ อวบๆ ให้เอากระสอบขี้เถ้าแกลบมาครอบไว้ไม่รู้จริงมั้ย พี่วิศิษฐ์ช่วยทดลองให้ดูหน่อยได้ป่าว :uhuhuh:

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

พูดถึงเม็ดขนุนต้ม แล้วก็อยากกิน แบ่งมั่งครับ  

ถ้าเดินเรื่อยไป ย่อมถึงปลายทาง

น่าอิจฉาจิงจิง 

ขนุข เหลืองมาก ซางก้ไม่ค่อยมี 

หน่อไม้ก็น่าหม่ำ ของโปรดป้า

รอบหน้าก้อยขอเมนูหน่อไม้ที่พี่เอ่ยมาทั้งหมดเลยนะคะ :uhuhuh:

แค่เห็นชื่อก็หิวแล้ว :admire2:

ปกติก้อยไม่ค่อยกินเนื้อขนุนค่ะ แต่แปลกที่ชอบกินเมล็ดขนุนต้ม :love:

หน่อไม้ หน่อนางดินหมก เป็นตาแซ่บแท้เด้
ได้ยอดผักกะสังข์ใส่นำ แห่งหอมฮวยๆเด้อจ้า...ขอบอก

ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

หน้า