มะเขือขื่น

เขียนโดย พรธิดา เมื่อ 24 มิถุนายน, 2011 - 14:06
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก
Keywords: 
มะเขือขื่น

เอาใจคนชอบแกงป่า


มะเขือขื่น  หลายคนอาจร้องอ๋อ แล้ว..


เค้าจะฝานเอาบริเวณเนื้อและผิวเปลือก  เมล็ดทิ้งไป


แต่จะเก็บตากแดดไว้เผื่อใครอยากได้เมล็ดพันธ์ค่ะ


..ได้มะเขือขื่นมาแกงสมใจซะที 


ถึงเวลาได้งัดเครื่องแกงเผ็ดมาแกงป่าไก่แล้วล่ะ 



วันนี้อุปกรณ์การแกงยังไม่ครบ ไปจ่ายตลาดก่อนล่ะ


แล้วมาตามดู...  แกงป่าไก่ใส่มะเขือขื่น


ความเห็น

สาวภูธร

24 มิถุนายน, 2011 - 14:17

ทำไมถึงชื่อมะเขือขื่น :confused: :confused:

ป้าลัด

24 มิถุนายน, 2011 - 14:20

แกงป่าไก่ใส่มะเขือคื่น ทีบ้านมีต้นค่ะ สาดเม็ดทิ้งไปขึ้นเองค่ะ พอได้เก็บกินอยู่เลื่อย ๆ ค่ะ  :bye:

 

 

พรธิดา

24 มิถุนายน, 2011 - 14:22

สงสัยเป็นรสที่ออกขมถ้าทานผลสุก  แบบดิบๆ  งงดี


จริงๆแล้วถ้าทำเป็นแกงป่าจะออกเปรี้ยวนิดๆ  หอมดี


ลองเอามาแกงป่าดูซิคะอร่อยดี


 

นกฮูก

24 มิถุนายน, 2011 - 14:39

แกงได้ด้วยเหรอคะเพิ่งรู้นะเนี่ย เคยแต่เอามาตำกับกล้วยตานี ปลายหวีเหี่ยว มันขื่นสมชื่อทีเดียว

 

 

"ขอบคุณน้ำใจที่แบ่งปัน ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง"

blueman

24 มิถุนายน, 2011 - 15:35

รอดูนะคับ:admire:

 

 

BeeFuu

24 มิถุนายน, 2011 - 15:52

รอดูอยู่ค่ะ อยากกินด้วยคน

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

RUT2518

24 มิถุนายน, 2011 - 15:54

เอามาใส่ส้มปลา้่จ่อมกะแซบ


จารึก จันทร์เกตุ

24 มิถุนายน, 2011 - 17:34

มะเขือขื่นแกงไตปลาก็อร่อยครับ...

"จะปลูกทุกอย่างที่กิน จะกินทุกอย่างที่ปลูก"

ต้นกล้าน้อย

25 มิถุนายน, 2011 - 00:43

:crying2: อร่อยดีชอบกิน เผ็ดนิดๆ

แอ๊ป

25 มิถุนายน, 2011 - 16:48

ใส่ส้มตำก็อร่อยนะคะ

^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^

หน้า