ไปจับปลา..อีกอย่างของแหล่งอาหารเพื่อพึ่งตนเอง..
หลังจากที่ลงทุนกับสระมามาก ขอบ ๆ สระมีผักที่พอได้เก็บกินบ้างแล้วในน้ำที่มีปลาปล่อยไว้เมื่อปีที่แล้วจำนวนหนึ่งวันนี้ กิจกรรมของครอบครัวผมก็เริ่มเห็นผลในสิ่งที่ได้ทำลงไปบ้างแล้วครับ ปลาที่เลี้ยงไว้ก็โตจอที่จะจับมากินบ้างแล้วครับ....ไปดูกันครับ....วันนี้น้องโฟกัสก็สนุกเช่นเคยที่เห็นพ่อลงน้ำครับ ..ฮ่า ๆๆๆๆๆๆๆ...
พาหลานชายไปด้วยครับ...ผู้ช่วยนะครับ..
ถอยมาใหม่เอี่ยมตาข่าย 8 ซม.ครับ...
ชูชีพแบบบ้าน ๆ ของผมครับ...อิอิอิ กระติก 10 ลิตร 2 ใบแล้วมัดติดกันต้วยผ้าขาวม้าครับอันที่จริงมีห่วงยางประจำตัวแต่น้ำหนักเยอะรับไม่ไหวครับ..ฮ่า ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เลยต้องใช้ตัวช่วย..อิอิอิ...
น้ำลึกครับต้องใช้วิธีขี่กระติกเอานะครับไม่งั้นได้จมน้ำแน่ ๆ ครับ ความลึกประมาณ 4.5 เมตรครับ..
ใส่เสร็จก็ต้องรีบเก็บละครับ ติดเยอะครับ ส่วนมากปลาตะเพียนนะครับปีที่แล้วซื้อมาปล่อย 200 บาทนะครับตัวโตแล้วครับ...
ใส่ตาข่ายไปก็ต้องรีบเก็บครับไม่งั้นติดเยอะปลาก็จะกลัวด้วย...น้ำลึก ๆ ใช้วิธีขี่กระติกได้ผลดีครับ มือใช้จับข่ายจับปลา ขาก็ตระกุยน้ำไปด้วยแบบนี้ง่ายและสบายครับ...อิอิอิ..
ผบและลูกสาวคอยให้กำลังใจอยู่บนฝั่ง..
ให้แม่น้องโฟกัสเก็บปลารอนะครับ..
ผลงานที่ได้ครับ..
เล่นน้ำต่อครับ..เป้าหมายมีไว้ให้พุ่งชน ผักกระเฉดอยู่ด้านหลังครับได้โอกาสลงน้ำทั้งที่เอาให้คุ้มครับ..
ผักกระเฉดซื้อมา 20 บาทปีที่แล้วโยนลงในสระกำลังกอใหญ่ครับ...ต้องเก็บไปกินบ้างละ
ได้มาหนึ่งหอบใหญ่ครับ...คงได้ทำแกงส้มละครับ..
สรุปวันนี้ได้ปลาตะเพียน 4.5 กิโล แล้วไปทำอะไรกินก้างเยอะ ๆ นะครับ
ปลาตะเพียน ทั้งตัวเอามาหันขวางตรงตัดก้างก็จะทำให้ก้างเล็กลงเวลากินก็ง่ายขึ้นครับ ลองดูตามบล็อกเก่า ๆ นะครับ..การถนอมอาหาร ตอนที่ 5 แส้ปลาแดดเดียวและปลาตะเพียนก้างน้อย
อีกส่วนแบ่งไว้ทำ..ปลาตะเพียนแดดเดียวครับ...ดูวิธีการปรุงได้ที่บล็อกเดิมนะครับ
การถนอมอาหาร ตอนที่ 3 ปลาน้อยแดดเดียว
ไส้ปลาพุงปลาไม่ทิ้งครับเก็บไว้ทำอาหารได้อีกครับ ไปดูบล็อกเดิมนะครับ..อิอิอิ คุ้มจริง ๆ
แจ่ว..เครื่องในปลา..ความอร่อยที่ถูกมองข้าม..
กับข้าววันนี้ครับ ฉู่ฉี่ปลานิลจากสระนะครับ...ง่าย ๆ ประหยัด ๆ ตามแบบฉบับผมครับ อร่อยจริง ๆ ครับ อิอิอิ
และแล้วสิ่งที่ทำมา 6 เดือนกว่า ๆ ก็เริ่มส่งผลให้เห็นเป็นรูปธรรมบ้างบางส่วนครับ มีผักที่ปลูกกินเองบนคันนา และสวน มีผักธรรมชาติ มีปลาในสระ มีปลาธรรมชาติที่นาข้าว ทำหลาย ๆ อย่างให้เหมือน
"เป็ด" (เป็ดว่ายน้ำได้ เป็ดบินได้ เป็ดดำน้ำหาอาหารได้ เป็ดร้องได้แม้เสียงไม่ไพเราะ แต่ก็ทำได้หลาย ๆ อย่าง) แม้ไม่เก่งในทางใดทางหนึ่งจนสุดยอด แต่เมื่อมีความรู้หลาย ๆ ด้านนำมาปรับใช้ในชีวิตประจำวันก็ทำให้การใช้ชีวิตแบบพอเพียงง่ายยิ่งขึ้นครับ
ปลาที่เลี้ยงไว้ในสระพวกที่ตัวใหญ่ ๆ มาจากที่ผมปล่อยไว้เล่น ๆ เมื่อปีที่แล้วสำหรับปีนี้ปล่อยปลาหลาย ๆ ชนิดลงในสระคาดว่า คงมีปลาไว้บริโภคในครัวเรือนได้อย่างสบาย ๆ ที่ยังเหลือก็คืออาหารปลาที่ต้องซื้ออยู่ แต่ตอนนี้มีแนวคิดที่จะทำอาหารปลาจากวัตถุดิบที่หาได้จากสวน จากนา มาเป็นอาหารปลาเดี๋ยวคงได้นำเสนอให้ชมในบล็อกต่อ ๆ ไปครับ เมื่อพึ่งพาตนเองได้การใช้ชีวิตในแบบพอเพียงก็ง่ายขึ้น การขุดสระเลี้ยงปลาง่ายกว่าการทำเล้าเลี้ยงไก่มากมายครับ ไม่ต้องดูแลมาก มีอะไรก็โยน ๆ ให้เขากินไปไหนมาไหนก็ง่ายไม่ต้องดูแลอะไรมาก และที่ได้ประโยชน์สูงสุดก็คือน้ำในสระเราสามารถเก็บกักไว้ใช้ในการเกษตรเพราะนี้คือหัวใจของการทำเกษตรเลยครับ ถ้าไม่มีน้ำก็ไม่มีหลาย ๆ อย่างเกิดขึ้นแน่นอนครับ
จะพอเพียง....เพื่อเพียงพอ...ให้ได้ในสักวัน..
..........ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง..................
- บล็อกของ วิศิษฐ์
- อ่าน 13591 ครั้ง
ความเห็น
OOD
6 กันยายน, 2011 - 23:24
Permalink
Re: ไปจับปลา..อีกอย่างของแหล่งอาหารเพื่อพึ่งตนเอง..
ต้นกล้วย กล้วยสุก มะละกอสุก เป็นอาหารชั้นยอดของปลาค่ะ ไม่ต้องซื้อ ที่บ้านให้อยู่
วิศิษฐ์
8 กันยายน, 2011 - 20:48
Permalink
Re: ไปจับปลา..อีกอย่างของแหล่งอาหารเพื่อพึ่งตนเอง..
ครับผมจะลองดูนะครับ
ป้าหน่อย
6 กันยายน, 2011 - 23:43
Permalink
Re: ไปจับปลา..อีกอย่างของแหล่งอาหารเพื่อพึ่งตนเอง..
อย่างนี้ก็แช่บได้ซุมื้อล่ะเนาะ
สะออนปลา กะบ่ออึ๊ด ผักกะหลาย
แบบนี้ น้ำหนักพ่อน้องโฟกัส ไปหน้า บ่อมีถอย ฮิ้ววๆๆๆ
ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง
วิศิษฐ์
8 กันยายน, 2011 - 20:49
Permalink
Re: ไปจับปลา..อีกอย่างของแหล่งอาหารเพื่อพึ่งตนเอง..
ย้านคือกันป้าหน่อย ...555
หน้า