ฟักข้าวลูกแรก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อวานตัดฟักข้าวลูกแรกที่เริ่มสุก


วันนี้เช้าเอามาลองหุงข้าวกับเยื่อหุ้มเมล็ด เคยอ่านเจอในเวปนี้ว่าหุงกับหม้อไฟฟ้าไม่สุก เลยบอกแม่หุงเตาฟืนแล้วกัน

ผ่าเอาเม็ดขยำกับข้าวในหม้อ

ตั้งไฟ

เตาไม้ฟืนที่ใช้มาตลอดตั้งแต่จำความได้ เตาถ่านจะใช้แต่ตอนปิุ้งปลาอย่างเดียว


เริ่มเดือด แอบเปิดดู


เดือดแล้วน้ำเิ่ริ่มแห้ง ดงหม้อ...


พอสุกแล้ว ...


ตักใส่จาน.. ไม่ได้หุงข้าวไม้ืืฟ้นนานแล้ว.. ใช้เวลาแค่ราวๆ ๒๐ นาทีก็เสร็จ

ได้ข้าวสามรส.. ดิบ..เปียก..ไหม้..ตามสูตร

เป็นครั้งแรกที่ได้กินอาหารจากลูกฟักข้าว...

ความเห็น

ข้าวสีสวยดีครับ หอมด้วย แต่จะเหนื่อยเวลาขัดหม้อนี้ซิครับ:sweating:

ข้าว3รส  ดีเหมือนกันนะ  แต่ว่า  ขอบาย

ป้าเล็ก เอาเนื้อฟักข้าวมาดองเหล้ายังไงหรือครับ

พอเพียง พอเพียง

บอกแล้วนะ  อ่านยัง

เดี๋ยวลองบ้าง :cheer3: :cheer3:

jajing  หนูเก่งมากเลยลูก..:admire2:  :admire2: 

.................

อยากลองชิม ข้าวสามรส.. ดิบ..เปียก..ไหม้.. :uhuhuh:

วิชานี้พี่ยังสอบไม่ผ่านเลยค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

หุงกับห้อไฟฟ้า หรือหม้อแบบไหนก็สุกคะ แต่ถ้าหุงกับเตาถ่านอย่างหุงแบบเทน้ำทิ้งเสียดาย ใส่น้ำเหมือนหุงหม้อไฟฟ้าแล้วค่อยๆ ราไฟทีละนิดข้าวก็จะสุกและน้ำแห้งเหมือนหม้อไฟฟ้าเลย...การปลูกฟักข้าวยังสอบไม่ผ่านเหมือนกันเซ็งเลย....

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ปัญหาที่ว่าข้าวไม่สุก

ถ้าให้พี่เดาน่ะ คิดว่าเป็นเพราะว่า

น้ำที่เอามาผสมฟักข้าว ข้นเกินไปจ้า..

หน้า