ขนมกล้วยๆมาแล้วจ้า.....แถมดอกไม้และลูกไม้ตามระเบียบ
วันนี้ไปได้กล้วยหอมค่อนข้างดิบมากมาค่ะ ก็เลยเอามาทำขนมซะเลย แต่ผลไม้อีก 5 ชนิดไม่ได้เอามาทำขนมนะคะ
เอามาต้มแล้วโรยด้วยน้ำตาล เกลือ และงาคั่วแล้วก็มะพร้าวทึนทึกขูดด้วย
ที่เหลืออีกส่วนนึงเอามาหั่นแช่น้ำปูนใสสัก ครึ่งชม.แล้วเชื่อมด้วยน้ำตาลเก่าที่เคยเชื่อมมาแล้วแล้วก็ลอยไว้ในน้ำเชื่อมสักพักก่อนเทออกเก็บ ไม่รู้ว่าจะอตร.ฤป่าวถ้าใช้ซ้ำๆกัน หวังว่าคงไม่เหมือนน้ำมันทอดอาหารนะคะ กลัวอ่ะค่ะ
เชื่อมเอาไว้ใส่น้ำแข็งกิน ถ้าจะมีกะทิด้วยก็นึกถึงกล้วยไข่เชื่อมราดกะทิที่ร้านป้าศรีฯท่าพระจันทร์สมัยเรียนก็พอได้เนอะ สมัยนั้นต้องสั่งป้าศรีว่าเอากล้วยแข็งๆนะคะ แล้วก็ราดด้วยกะทิกับน้ำแข็งทุบ อร่อยมากเลยค่ะหลังจากกินอาหารเผ็ดๆมา สุดยอดๆขอบอกค่ะ
แถมรูปดอกไม้ที่สะสมเมล็ดอยู่แล้วอยากแจกด้วย ไม่มีกติกาแต่ส่งให้หลังกลางเดือนธค.นะคะ ไว้ถึงตอนนั้นค่อยลงประกาศอีกทีก็ได้เนอะ รอให้รอดจากการลักลอบเอาเข้าเมืองก่อนนะคะค่อยลงประกาศแจก
พอดีถ่ายรูปช้าไปหน่อยดอกโรยเกือบหมดแล้วค่ะ
ดอกไม่ใหญ่แต่กิ่งนึงมีหลายดอกค่ะ รูปไม่สัมพันธ์กับคำบรรยายเลย.....
ทานตะวันล้อมต้นแอ็ปเปิ้ล แล้วปลูกล้อมอีกทีด้วยบานชื่น ไม่งั้นไม่เหลือแอ็ปเปิ้ลหรอกค่ะ ลมพัดร่วงหมดแล้ว
แจกคอสโมสสีขาว ชมพูอ่อน ม่วง บานเย็น รวมๆกัน
ตามทำเนียมก็ต้องแจกดาวเรืองด้วย
ลืมเอาผลผลิตหน้าร้อนมาให้ดูด้วย ตอนนั้นจุ๋มอยู่เมืองไทย ลูกชายแฟนกับแฟนเค้ามาช่วยเก็บให้
ดูนางงามลูกไม้ เพราะเธอกินเกือบหมดเลย 555
ปิดท้ายด้วยรูปเมฆสีชมพูกับต้นหลิวค่ะ
- บล็อกของ ดาวเรือง
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 6122 ครั้ง
ความเห็น
ยายจ่อย
21 กันยายน, 2011 - 09:05
Permalink
Re: พี่จุ๋ม คะ
:shy: ชมคนอื่นมาเยอะ ฝีมือทำขนมพี่ ก็ใช่ย่อยนะ น่ากินมากค่ะ
ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้
ดาวเรือง
21 กันยายน, 2011 - 19:21
Permalink
Re: พี่จุ๋ม คะ
ยายจ่อยคะ ขนมของพี่มันต้มๆเฉยๆ ไม่ได้ใช้ฝีมืออะไรมากนักเหมือนข้าวต้มผัดนะคะ ต้องผัดก่อนเอามาห่อใบตองอีก ขนมกล้วยก็เช่นกันทำไม่ดีก็แข็งไม่อร่อย พี่ว่าจะลองทำขนมกล้วยสูตรของยายจ่อยดูแต่ว่าต้องเอาไปทอด เพราะไม่มีใบตอง ที่นี่แพงด้วย
Tui
21 กันยายน, 2011 - 09:42
Permalink
Re: ขนมกล้วยๆมาแล้วจ้า.....แถมดอกไม้และลูกไม้ตามระเบียบ
พี่จุ๋ม เก่งมากเลยครับ ปลูกได้งามๆ ทั้งนั้นเลยครับพี่ เห็นพี่ทำขนมหวานแล้วสะเทือนใจ แต่ละอย่างน่าทั้งนั้นเลยครับ ผมหลังจากหายป่วย ดูแลสุขภาพเยอะมา คุมน้ำหนักให้ลดลงครับ ยังไงพี่ดูแลสุขภาพด้วยนะครับ
ดาวเรือง
21 กันยายน, 2011 - 19:18
Permalink
Re: ขนมกล้วยๆมาแล้วจ้า.....แถมดอกไม้และลูกไม้ตามระเบียบ
ไม่เห็นคุณตุ้ยนานไม่สบายนี่เอง ลดน้ำหนักช้าๆแต่ไม่กลับมาอ้วนอีกนั่นคือความสำเร็จ พี่ลงๆขึ้นๆ เบื่อจะตายไป ตอนนี้ได้รับคำแนะนำจากนักกายภาพบำบัดของพี่เค้ามีความรู้รอบด้าน เค้าว่าให้กินไขมันที่ไม่ได้ไปทำให้ลดน้อยลงด้วยกรรมวิธีผิดธรรมชาติ เช่นกินนมที่ไม่พร่องมันเนย ฯลฯ ให้เอาคาร์โบไฮเดรตออกแต่กินอาหารธรรมชาติไม่พร่องมันเนย ไม่กินอะไรที่ใช้น้ำตาลเทียมด้วย แล้วนน.จะลดลง แต่พี่คงอดแป้งได้ยากมาก ชอบกินข้าวน่ะค่ะ
eve_chanida
21 กันยายน, 2011 - 11:07
Permalink
Re: ขนมกล้วยๆมาแล้วจ้า.....แถมดอกไม้และลูกไม้ตามระเบียบ
:love: แวะมาชื่นชมความงามด้วยคนค่ะ :good-job:
""
ป้าลัด
21 กันยายน, 2011 - 11:09
Permalink
Re: ขนมกล้วยๆมาแล้วจ้า.....แถมดอกไม้และลูกไม้ตามระเบียบ
ผักงาม ๆ เยอะแยะไปหมด อยากไปช่วยเก็บค่ะ :love:
ดาวเรือง
21 กันยายน, 2011 - 19:14
Permalink
Re: ขนมกล้วยๆมาแล้วจ้า.....แถมดอกไม้และลูกไม้ตามระเบียบ
แต่หน้าร้อนปีหน้าจุ๋มไปไทยอีก สงสัยว่าจะต้องไปเก็บผักบ้านป้าลัดแล้วค่ะ แฮ่ๆๆ
ย่าตอน
21 กันยายน, 2011 - 11:20
Permalink
Re: ขนมกล้วยๆมาแล้วจ้า.....แถมดอกไม้และลูกไม้ตามระเบียบ
คุณจุ๋มดอกไม้สวย ถั่วงาม ขนมน่าทาน ขยันจังเลยค่ะ
ดาวเรือง
21 กันยายน, 2011 - 19:01
Permalink
Re: ขนมกล้วยๆมาแล้วจ้า.....แถมดอกไม้และลูกไม้ตามระเบียบ
ยังพอทำไหวก็ทำค่ะย่าตอน เดี๋ยวทำไม่ไหวก็จะเสียดายว่าทำไมตอนทำได้ไม่ทำอะไรเลย ครอบครัวจุ๋มเค้าเข้าใจว่าถ้าแก่แล้วไม่ทำอะไรแล้วอยู่เฉยๆ ก็เลยสุขภาพไม่ดีและตายเร็วกว่าที่ควร จุ๋มกลัวนะคะ ก็เลยทำตัวแบบฝรั่ง ทำอะไรได้ก็ต้องทำไม่รอหรืออาศัยคนอื่น
boonruk
21 กันยายน, 2011 - 12:06
Permalink
Re: ขนมกล้วยๆมาแล้วจ้า.....แถมดอกไม้และลูกไม้ตามระเบียบ
ผลไม้สีสวยโดนใจมากครับ
หน้า