วันสบายๆครับ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ช่วงบ่ายๆวันอาทิตย์ ที่ผ่านมาครับ

หาผมงอก บีบสิว นอนพักผ่อนสบายๆครับ วันนี้ไม่รีบเร่ง วันครอบครัว(วันครอบครัวบ่อย จริงๆ) ครับ

นอนดูต้นไม้ ดูน้ำ ดูปลา ถ่ายรูปเย็นๆ มาฝากครับ

ถึงเวลาตระเตรียมอาหารเย็นแล้วครับ เรียกน้ำย่อยด้วยมันเทศสีม่วงต้มครับ

สุดท้ายจัดหนักหน่อยครับ ไก่อบฟาง ครับ

ทำแบบนี้ 3 รอบ อบ 3 รอบใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที ใจเย็นๆ ก็จะได้แบบนี้ครับ

น้ำจิ้มได้จากเครื่องหมัก+น้ำมันไก่ เอาชามไปรองไว้ในปี๊ปครับ เอาไปผสมน้ำพริกที่ตำไว้ให้มีรสชาติเค็มผสมเปรี้ยวเผ็ด ครับ

สุดท้ายครับ

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงครับ

ความเห็น

โอ้...อิจฉา   ถ้าโกรธกัน  จะตกสระมั้ย

ไม่แน่ครับป้า


:love: ยอดเยี่ยม+แถม 1 โหวต

ขอบคุณครับ


ขอสูตรมักไก่ด่วนเลยค่ะพี่รุจ  ที่บ้านสวนตอนนี้ฟางจากการสีข้าวเยอะแยะ  ปีใหม่เสร็จมนแน่  ขอบคุณสำหรับไอเดียร์และเมนู  ดีๆนะค่ะอ้าย

แรงกาย+แรงใจ ลงมือทำในวันนี้ เพื่อชีวิตที่พอเพียง

เอากระเทียมพริกไทยตระไคร้มาตำให้พอประมาณแล้วเอามาคลุกกับซอสปรุงรสหรือน้ำปลาก็ได้ เอามาหมักยัดเข้าไปในตัวไก่เลยนะครับ ง่ายๆ หมักข้ามคืนเข้าตู้เย็นไว้ยิ่งเข้าเนื้อเข้าหนังครับ ท้ายสุดท้าย   หัวตระไคร้ทุบยัดเข้าไปในตัวไก่ด้วยนะครับ


บ๊ะ!ไก่อบฟาง ถ้าไก่บ้านยัดก้นด้วยตะไคร้ เยี่ยมเลยครับ :crying2:


 

มีเครื่องยัดด้วยครับน้อง


บรรยากาศดีมากคงเย็นสบาย

รับลมครับข้างๆเป็นทุ่งนาครับ


หน้า