ต้นอะไรครับ (ผักพื้นบ้าน)
พืชผักที่ผมชอบ กลุ่มหนึ่งคือกลุ่มผักพื้นบ้านกลุ่มผักพื้นเมือง
พื้นผักกลุ่มนี้มีข้อดีคือ แก่ง่าย ตายช้า โอ๊ะไม่ใช่ ข้อดีคือ ดูแลง่าย ง่ายแบบไม่ต้องดูแล ทิ้งๆ ขว้างๆ ก็ได้กิน ปลอดภัยไร้สารฆ่าแมลงตกค้างแน่นอน
วันนี้ผมมีหนึ่งต้นมาขอชื่อด้วยครับ (ข้อเสียของภาษาถิ่นขแมร์ก็แบบนี้แหละครับ พูดถึงนกพูดถึงต้นไม้แล้วไทย ลาว ไม่เข้าใจ)
ต้นนี้เดิมใช้ลำต้นพันด้ายใส่ในกระสวยทอผ้า ตอนนี้ใช้ด้ามปากกาแทนหมดแล้ว
นี่ครับลักษณะเล็บที่ไม่ได้ตัดต้นที่มีรูกลวงตรงกลาง สำหรับเสียบกับแกนลวดในตัวกระสวยทอผ้า
ลักษณะดอกและยอดอ่อน
ดอกเริ่มบานแล้ว
ส่วนที่นำมารับประทาน ดอกตูมกับยอดอ่อนและดอกที่เริ่มบ้านข้างบนนั่นแหละครับ
รสชาติ ออกขมนิดหน่อยช่วยให้เจริญอาหาร (ขมน้อยกว่าสะเดาหรือเพกา)
นี่ครับ ที่ว่าดูแลง่าย ทิ้งๆ ไว้ ไฟไหม้ก็ไม่ตาย ได้ฝนได้น้ำต้นตอที่ฝังใต้ดินก็พร้อมผลิใบงอกงามขึ้นมาใหม่
ต้นอะไรครับ
หมายเหตุ สมช.ท่านใดต้องการต้นพันธุ์ แวะมาขุดได้เลยนะครับ อิอิ
คำเตือน ตามที่ลุงโรสว่าเลยครับ มันแตกกอใต้ดินไปได้เรื่อยๆ และนี่ที่ลุงโรสเขียนไว้นานแล้ว คำถามประจำวันศุกร์ที่ 9 เมษายน 2553
- บล็อกของ น้อย สวนบุรีรมย์
- อ่าน 6846 ครั้ง
ความเห็น
พ่อน้องออม
21 มีนาคม, 2012 - 10:34
Permalink
Re: ต้นอะไรครับ (ผักพื้นบ้าน)
ข้างที่ทำงานผมมีครับเพื่อนเคยเก็มมาลวกจิ้มมน้ำพริก
EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004
เจ้โส
21 มีนาคม, 2012 - 11:00
Permalink
Re: ต้นอะไรครับ (ผักพื้นบ้าน)
น้องน้อยหายไปนาน คิดถึงนะค้าาาาาาาาาา :bye:
garden_art1139@hotmail.com
หน้า