มะเขือเทศก้างปลา "Fishbone tomato "
วันนี้จะพาไปรู้จักกับมะเขือเทศก้างปลา กันนะค่ะ ไม่แน่ใจว่าบ้านเราเรียกมะเขือเทศชนิดนี้ว่าอย่างไร ตามมาดูกันเลยค่ะ ซึ่งเป็นมะเขือเทศที่ซื้อมากิน แล้วมีลูกเน่าผสมมา แล้วเอาโยนทิ้ง แต่มันงอกขึ้นมาเอง
**********
มะเขือเทศต้นนี้อ๊อดไม่ได้ทำค้างให้ ปล่อยกองกับพื้น เพราะว่าเป็นมะเขือเทศที่ไม่ได้ปลูก เพราะตรงนี้เป็นกองขยะ ที่เอาเศษพืชผักมากองสุมๆทิ้งไว้ มองจากไกลๆแบบนี้จะไม่เห็นลูก แต่พอเข้าไปไกล้ๆแล้วจะเห็นลูกดกมากค่ะ
*******
ที่เราเรียกกันว่ามะเขือเทศก้างปลา ก็เพราะว่า ลักษณะออกมาเป็นคู่แบบนี้ค่ะ ดูแล้วก็เหมือนก้างปลา แล้วลูกจะติดทุกดอก ตลอดทั้งช่อเลย
********
อันนี้มีกิ่งแขนงแยกออกมาตั้ง 3 ช่อ พอก้มดูด้านล่างใต้ช่อ จะพบว่ามีลูกเล็กๆ ตูมๆติดอยู่ที่ดอกแล้วทุกดอกเลย แต่ลูกที่โตก่อนก็จะสุกก่อน สุกไม่พร้อมกัน
******
หากมันสุกพร้อมกันทั้งช่อ คงจะแดงสวยมากเลยนะค่ะ อ๊อดเองก็ไม่รู้ว่าจะทำยังไงให้มันสุกพร้อมกัน ใครมีวิธีบอกด้วยนะค่ะ
*******
ใบไม้แห้งๆ ทับอยู่ค่ะ ยกขึ้นมา มีลูกเต็มเลย
*******
เก็บเข้าบ้าน ล้างน้ำ แล้วบีบเอาเมล็ดไว้ทำพันธุ์ซะเลย นานๆจะเจอมะเขือเทศที่เขาไม่ได้ทำหมันสักที เก็บเมล็ดพันธุ์ก่อนเลย ฮา
******
ลองชิมลูกเขียวๆที่อยู่ตรงกลาง ตามภาพดอกไม้นี่แล้ว บอกตรงๆว่า ขนาดยังไม่แก่เต็มที่ก็ยังหวานเลยค่ะ รสชาติ "ผ่าน" เด้อจ้า คงเดิมทุกอย่างเหมือนตอนที่ซื้อมาจากร้านเลย ลองเอามาใส่ส้มตำแล้วค่ะ รสชาติก็ "ผ่าน" อีกเหมือนกัน กริ กริ แอบดีใจ...
*******
แล้วพบกันใหม่ในบล๊อก "คนบ้ามะเขือเทศ" นะค่ะ
- บล็อกของ oddzy
- อ่าน 9872 ครั้ง

ความเห็น
oddzy
25 มิถุนายน, 2012 - 11:31
Permalink
Re: มะเขือเทศก้างปลา "Fishbone tomato "
หวานอมเปรี้ยวค่ะ แต่หนักไปทางหวานมากกว่า เนื้อแน่นไม่เละเหมือนมะเขือส้มแบบบ้านเราที่ใส่ส้มตำ เดี่ยวจะลองเอามาทำมะเขือแช่อิ่มดูบ้าง เผื่อจะอร่อย
สมจิต
25 มิถุนายน, 2012 - 07:47
Permalink
Re: มะเขือเทศก้างปลา "Fishbone tomato "
มาชื่นชมค่ะ มะเขือเทศลูกเล็ก คงอร่อยนะคะคุณอ๊อด ตำน้ำพริกก็อร่อยค่ะ
oddzy
25 มิถุนายน, 2012 - 11:30
Permalink
Re: มะเขือเทศก้างปลา "Fishbone tomato "
ลองใส่ต้มตำแล้วค่ะ "ผ่าน"
คนตูล
25 มิถุนายน, 2012 - 08:44
Permalink
Re: มะเขือเทศก้างปลา "Fishbone tomato "
ของป้าไก่เพิ่งตัดทิ้งเมื่อวาน ไม่ลุ้นแล้วผลิดอกแต่ไม่ออกผล :hate:
มะเขือเทศของคู่แข่งคุณอ๊อดออกผลให้ชิมแล้วหม้าย :uhuhuh:
oddzy
25 มิถุนายน, 2012 - 11:29
Permalink
ว๊าาาาา
ตัดทิ้งแล้วเหรอ อิอิ ถ้านานเกินไปก็ไม่ต้องลุ้นแล้ว ปลูกใหม่ดีกว่าเนาะ
ของคุณแฟนออกลูกแล้วค่ะ ดกมากเลย แต่แค่ต้นเดียวนะ อีกต้นก็พอมีลูกบ้างนิดหน่อย แล้วจะเอาภาพมาฝากค่ะ
eve_chanida
25 มิถุนายน, 2012 - 09:58
Permalink
Re: มะเขือเทศก้างปลา "Fishbone tomato "
:love: เป็นตาออนซอนคัก เมืองอเมริกา :uhuhuh:
""
BeeFuu
25 มิถุนายน, 2012 - 10:12
Permalink
Re: มะเขือเทศก้างปลา "Fishbone tomato "
น่าอร่อยจังเลย นึกว่าจะเปรี้ยวนะเนี่ย :shy:
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
พรธิดา
25 มิถุนายน, 2012 - 10:15
Permalink
Re: มะเขือเทศก้างปลา "Fishbone tomato "
นี่เลยเห็นในห้างพรไปจับดูประจำ แค่จับดูนะเพราะราคาเกือบสองร้อย
แพ็ีคใส่กล่องล่ะ 1 ช่อ ใส่กล่องใสหรูมากจนกินไม่ลงแบบเดียวกับของพี่อ๊อดเลย
สงสัยต้องตัดสินใจซื้อมาปลูกบ้าง เพราะชอบกินผลสดจิ้มเกลือ บ๊วย
oddzy
25 มิถุนายน, 2012 - 11:23
Permalink
โห พร
แพงขนาดนั้นเลยเหรอ? ต๊ายแพ๊คละเกือบ 200 นี่ ถือว่าราคาดีมากเลยนะ เดี่ยวลองพี่ปลูกดูอีกทีดีกว่า ปีหน้านะ เอาเมล็ดที่เก็บได้นี่แหล่ะ ลองปลูกดูก่อนสัก 5 ต้น ถ้ามันดกแบบนี้ ก็ถือว่าผ่าน แล้วพี่จะเอาไปเมล็ดไปแจกดีกว่า แต่ตอนนี้ขอลองก่อนอีกสักตั้ง
ริมสวนยาง
25 มิถุนายน, 2012 - 10:45
Permalink
Re: มะเขือเทศก้างปลา "Fishbone tomato "
:confused: เห็นมั๊ยล่ะ คุณอ๊อด --ของทิ้งๆ ขว้างๆ เป็นผลดี กับเราแล้วนะ --สงสารน้องมะเขือเทศจังเลย แต่ก็อยากหยิกคุณอ๊อด เหมือนกัน แหละ --ขอบคุณจ้า ที่ให้ชม ของดีดี ค่ะ
หน้า