ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
เห็นเก๋า ลงบล๊อกเลยขอตามหลังเก๋า(เจ้นันท์) ตามคุณครูที่ให้ฟักข้าวมาเอาออกจากตู้เย็นมา เพราะนิ่มสุกหลายวันแล้ว
ตอนไปบ้านเจ้นันท์ วันศุกร์ ตัดฟักข้าวมา ขนาดไม่ได้บ่มตั้งไว้เฉย เช้าวันอาทิตย์เห็นสีเข้มจับดูอ้าวสุกเร็วจัง
สงสัยฟักข้าวที่บรรจุกล่องส่งไกลๆ ต้องเก็บตอนที่ยังสีระเรื่อๆ ไม่แดงจัดไม่งั้นมีหวังสุกคากล่องแตกเละแน่ เพราะดูของเจ้ที่เก็บมาดูเหมือนไม่จัดแต่จริงๆ เค้าแก่เต็มที่แล้ว
ลงมือสังหารเป็นสองซีก นั่งดูพิจารณาอยู่พักนึง
สามีบอกว่า แล้วเมื่อไรจะได้กินซะทีน้ำฟักข้าว
พรธิดา ชักเซ็ง ไรฟะจะทำให้กินยังมาเร่งอีก คนไม่เคยเห็นเน๊าะ ขอดูนานๆหน่อย
อุปกรณ์ เหมือนเก๋า คือกระชอน ใช้ช้อนควักเมล็ดออกใส่กระชอนแล้วรองด้วยถ้วยใส่น้ำแล้วก็.............
แว๊บบบบ เป็นน้ำฟักข้าวข้นพร้อมเยื่อ
เพื่อรสที่่ดี เติมมะนาวหนึ่งผล เกลือนิดหน่อย น้ำเชื่อมนิดเดียว วันนี้ทำแบบไม่หวานเพื่อที่จะไม่ให้ตัดรสของฟักข้าว
มีกลิ่นมะนาวอ่อน ไม่หวานมากเย็นด้วยน้ำแข็ง เข้มข้นชื่นใจ
งานนี้ เซียนหมู(สามีบ้าพระเครื่อง) บอกว่าทำกินทุกวันได้ป่าว
เลยตอบแบบเซ็งๆ เธอไปมีสวนฟักข้าวอยู่ตรงไหน ถึงจะได้กินบ่อยๆ
โน่นเลยหลังบ้าน 5 ต้นรู้จักไปรดน้ำช่วยบ้างนะ
แล้วเซียนหมูก็เดินคอตกเข้าบ้านไปนั่งส่องพระเครื่อง
ขนมชิ้นนี้ ทำมั่วๆ ใส่น้ำฟักข้าวด้วย อบออกมารสเหมือนทาร์ตไข่ พนักงานชิมบอกเหมือนในห้าง แต่ไม่เหมือนตรงที่ไม่มีแป้งพายเป็นถ้วยรอง
ตั้งชื่อ ว่าทาร์ตไข่ฟักข้าว ขนมมั่วๆก็อยากโชว์ อิอิอิ
- บล็อกของ พรธิดา
- อ่าน 6352 ครั้ง
ความเห็น
Pravitra_S
11 กรกฎาคม, 2012 - 12:43
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
หน้าตาน่ากินจังคะ ทั้งน้ำทั้งขนมเลยขนาดทำมั่วๆ นะเนี่ย :embarrassed:
พรธิดา
12 กรกฎาคม, 2012 - 09:25
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
เหอๆๆ ชมซะเขิน
คนตูล
11 กรกฎาคม, 2012 - 12:50
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
ป้าไก่ขอชิม 1 แก้วแบบเต็มๆนะ :payup:
ยังไม่เคยยลโฉมฟักข้าวเหมือนกัน :embarrassed2:
พรธิดา
12 กรกฎาคม, 2012 - 09:23
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
มีประโยชน์ดีค่ะป้าไก่ ให้แม่ช่วยปลูกทิ้งไว้ป้าไก่กลับมาจะได้ผลพอดี
นี่เจ้นันท์ปลูกไว้ พรไปเอาที่บ้านเจ้นันท์มาเค้าปลูกแค่ไม่กี่เดือนก็ได้กิน ดีนะไม่ถึงปีก็ได้ผล
ยุพิน
11 กรกฎาคม, 2012 - 14:23
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
พี่ไยังไม่ได้ชิมเลยฟักข้าว แช่อยู่ใน ช่องแข็งตู้เย็น ไว้ได้ฤกษ์เบิกวิถีเมื่อไรจะทำบ้างค่ะ
พรธิดา
12 กรกฎาคม, 2012 - 09:20
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
ทำน้ำฟักข้าวเลยพี่ยุพิน ง่ายดีได้ชิมเร็ว
priraya
11 กรกฎาคม, 2012 - 14:25
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
พรธิดา
12 กรกฎาคม, 2012 - 09:19
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
ต้องเพิ่มมะนาวนิดหน่อยให้ออกรสเปรี้ยว รสฟักข้าวจะออกจืด แต่ถ้าได้เสาวรสจะอร่อยมาก ตัดด้วยเกลือส้ักหน่อยกลมกล่อมดีค่ะ
ธนนันท์
11 กรกฎาคม, 2012 - 14:28
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
เก๋าได้ฟักข้าวมาอีกเยอะเลยล่ะ..แบ่งปันไปแล้วก็มีคนแบ่งมาให้เก๋า..ดีมั๊ย? อร่อยบ่?
พรธิดา
12 กรกฎาคม, 2012 - 09:17
Permalink
Re: ส่งการบ้าน น้ำฟักข้าวเก๋า ตามเก๋าติดๆ
อร่อยจ้า จนหมูถามกินทุกวันได้ป่าว
หน้า