..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
..... Making sensible use of vacant building plots .....
เมืองที่นัทเดินทางอยู่ในเวลานี้ เป็นเมืองเล็กๆในสเปน มีที่ดินจัดสรรที่ชาวบ้านซื้อไว้ ปล่อยทิ้งร้างมากมายหลายแปลงเห็นแล้วอดใจหายไปกับผลกระทบของเศรษฐกิจที่ย่ำแย่ไปทั่วยุโรป แต่ก็มีหลายคนที่ไม่ปล่อยที่ดินให้รกร้างไปโดยเปล่าประโยชน์
บ่อยครั้งที่ได้เห็นคุณลุงเจ้าของแปลงผัก ขี่จักรยานจากบ้านมารดน้ำพรวนดิน นัทกับคุณลุงสื่อสารกันด้วยภาษาใคร ภาษามัน สรุปว่าไม่รู้เรื่องไม่เข้าใจว่าอยากจะพูดจะถามอะไรกันแน่ ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ
ลูกค้ามารอซื้อผักจากคุณลุง โดยไม่ต้องนำไปขายในตลาดให้ยุ่งยาก

รอบๆและด้านหลังจะเห็นบ้านที่สร้างเสร็จแล้วโดยรอบ

ฟักทองลูกใหญ่มาก ดินที่นี่สีแดงแปร๊ด นัทเข้าใจมาตลอดว่าต้องเป็นดินสีดำๆถึงจะปลูกผักได้งดงาม...ขอถามว่าใบฟักทองแบบที่เห็นในรูปเราเอาต้มจิ้มน้ำพริกกินได้มั้ยค๊ะ

ต้นนี้เหมือนคะน้าในบ้านเรา ไม่รู้ว่าใช่รึเปล่าเพราะต้นใหญ่มาก

นี่ก็ไม่รู้ว่าอะไร แต่ที่แน่ๆไม่ใช่กะหล่ำปลี

นี่ก็ไม่รู้ว่าคืออะไร

หอมหัวใหญ่พอคุณลุงถอนขึ้นมาก็ปลิดใบงามๆทิ้งหมดเลย นัทเสียดายมากๆ
เพราะคิดว่าน่าจะเอามาผัดกินได้ ใช่มั้ยค๊ะ

เหลือไว้แค่นี้เอง

เก็บผลผลิตเตรียมกลับบ้าน


มะเขือม่วงแบบที่เห็นในรูปชนิดนี้จะกินอร่อยกว่าแบบชนิดเปลือกสีม่วงดำ ชนิดนี้เนื้อในจะนุ่มนวลและเม็ดละเอียดกว่าอีกแบบค่ะ

ขอบคุณทุกๆคนที่แวะมาทักทายกัน มีความสุขมากๆค่ะ
- บล็อกของ mutita.co.uk
- อ่าน 7251 ครั้ง

ความเห็น
Dauphin
27 ตุลาคม, 2012 - 02:56
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
สวัสดีค่ะ คุณนัท - ดีจังเน๊าะ ตอนใต้อากาศยังร้อน พืชผักก็ยังปลูกได้ทานเรื่อยๆนะคะ ผักก็สวย / ฝบฟักทองที่คุณนัทถามนั้น ทิพย์ว่าเอาต้มทานได้แน่นอนแต่ต้องระวังนิดเพราะใบใหญ่ๆแบบนี้จะมีหลามคมๆค่ะ แต่ไม่อันตรายนะคะ แต่เวลาต้มต้องต้มนานๆๆ ทำไมไม่เก็นใบอ่อนฟักทองมาต้มล่ะคะ อร๋อยกว่าใบใหญ่ตั้งเยอะ จริงๆ ทิพย์ลองมาแล้ว / ส่วนดอกสีเหลืองส้มๆนั้น ถ้าทิพย์จำไม่ผิดเป็นดอกของหัวหอมใหญ่ที่แก่จัดแล้วนะ ถ้าจำไม่ผิดนะคะ ขอยคุณๆนัทมากนำรูปสวยๆมาให้ดูค่ะ :good-job:
ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี
mutita.co.uk
27 ตุลาคม, 2012 - 03:02
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
สวัสดีค่ะคุณทิพย์ ที่นัทถามเรื่องใบฟักทองก็เพราะตั้งใจว่าจะลองปลูก แต่ไม่แน่ใจว่าจะต้องปลูกพันธุ์อะไรถึงจะกินใบได้ ถ้ากินได้ทุกชนิดสบายเลยเพราะหาซื้อพันธุ์ได้ที่นี่ค่ะ
แบบอยากปลูกทุกอย่างที่กินได้ เผื่อเค๊าไม่ออกลูกก็ยังได้กินใบ..:uhuhuh:
มีความสุขมากๆกับวันหยุดเสาร์ อาทิตย์นะค๊า:love:
pramote tungprue
27 ตุลาคม, 2012 - 03:23
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
:uhuhuh: :uhuhuh: :uhuhuh:
เดินตามความฝันของตัวเอง
mutita.co.uk
28 ตุลาคม, 2012 - 01:35
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
ขอบคุณมากๆค่ะคุณpramote tungprue ที่แวะมาทักทายกันค๊า
อ้อยหวาน
27 ตุลาคม, 2012 - 03:33
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
สีดินสวยจริงๆค่ะ แต่ผิดหลักจริงๆที่ว่าดินดีต้องดำๆ
mutita.co.uk
28 ตุลาคม, 2012 - 01:36
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
ใช่ค่ะคุณอ้อยหวาน นัทก็เข้าใจแบบนี้มาตลอดเลยค๊า
ป้าเล็ก..อุบล
27 ตุลาคม, 2012 - 04:42
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
ยอดฟักทอง ผัดไข่ แกงส้ม อร่อยมาก
ผักงามๆทั้งนั้นเลย ไดผลดีแบบนี้น่าปลูก
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
mutita.co.uk
28 ตุลาคม, 2012 - 01:38
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
ขอบคุณค่ะป้าเล็ก นัทจะปลูกขึ้นรึเปล่านี่อีกเรื่องหนึ่งค่ะ แต่ยอดฟักทองสมัยก่อนเคยมีคนเอาน้ำพริกปลาร้ามาให้ แล้วมียอดฟักทองลวกมาจิ้มและก็ผักแว่น..โอ้ย..คิดถึงเมื่อไหร่ก็อยากกินค่ะ
JaJing
27 ตุลาคม, 2012 - 05:28
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
คุณลุงปลูกผักหลายชนิดเลยนะครับ สวยๆ ทั้งนั้น
พอเพียง พอเพียง
mutita.co.uk
28 ตุลาคม, 2012 - 01:39
Permalink
Re: ..... แปลงผักน้อยๆของคนอื่น (สเปน) .....
นี่นัทถ่ายมาไม่ครบทุกชนิดที่คุณลุงเค๊าปลูกนะค๊ะเนี่ย ยังมีพริก ถั่ว บวบฯลฯอีกค่ะ
หน้า