น้ำใจ ป้าเล็ก อุบล

ตอบหน่อยว่าบ้านเจ้เนี้ย..อยู่แถวไหน ซอยอะไร

    จิ้มน้ำชุบแมงดาใส่สักสองตัวนะ เอาเคยรนะองนะ ปิ้งไฟ หัวหอมย่างไฟกัน พอหอมหั่แหละ ทิ้มกับ พริกขีนก ทั้งเขียวทังแดงปน กันไป คดข้าวกับหม้อที่หุงถ่านนะ หุงพอสวย ตักข้าร้อนๆ กินตอนเช้าสักเก้าโมง (หลบมาจากสวน หัวเช้า) ฮายอ้อดิก หักดังเปาะ จิ้มน้ำชุบแมงดา แม่เหยแม่ กลืนนำลายดัง คล็อกเลย  กินไปกินมา ข้าวหมดหม้อหล่าว  ต้องหุงเอินหล่าว

    ผมจำได้ว่าตั้งแต่มาอยู่ กทม. ยี่สิบกว่าปีมานี่  กินข้าวไม่เคยอร่อยเท่ากินที่บ้าน ตจว. โดยเฉพาะ อาหารเช้า ที่เหลือแบ่งจากพ่อตอนเราไปส่งหอให้พ่อตอนไถนาสายหนิด มันอร่อยจนบอกไม่ถูกนะ (แม่สั่งว่าให้กลับมากินที่บ้าน แต่พ่อก็คงสงสารลูก เอ๋ยถามมึงกินข้าวมาหรือยัง เข้าทางเลยเรา) ไม่รู้เป็นเพราะว่าอะไรกันแน่ สภาพร่างกาย หรือ บรรยากาศ  วัตถุดิบ ในการประกอบอาหาร นี่รวมถึงร้านอาหารที่กินมาทั้งหมดด้วยเลย บางร้านนะโทษที ครับ น้ำแข็งใส่โซดา เติม สัก ๑ ฝาครึ่ง อร่อยกว่าเยอะเลย

เจ้โส  มีไข่ปลากันนุนะ  อยากกิน  อ้อดิบที่บ้านมีหลายต้น   ป้าเล็ก  เห็นบ้านเจ้โสแล้ว   เหมือนกันนั่นแหละ