สมาชิกใหม่ ปลูกผักริมระเบียงค๊าบบบ

พอดี สมัครเข้ามาเป็นสมาชิกบ้านสวนพอเพียงได้ซักระยะหนึ่งแล้ว วันนี้มีโอกาสเลยมาขอคำแนะนำ

ผมพึ่งเรียนจบมหาวิทยาลัยได้ไม่นาน ตอนนี้ใช้พื้นที่ระเบียงปลูกถั่วพุ่ม อาจจะผลผลิตไม่มากมายนัก แต่ก็ได้กิน ได้เก็บเมล็ดพันธุ์นิด ๆ หน่อย ๆ เป็นความสบายใจกับชีวิตช้า ๆ กลางเมือง

การได้นำของที่ปลูกเองมาทำกินเองนี่อิ่มใจมาก ๆ ครับ

 

ปล. สุดท้าย มีเรื่องจะรบกวนถาม ผู้รู้ใน "บ้านสวนพอเพียง" หลาย ๆ ท่านครับ คือผมไปซื้อต้นพันธุ์ ที่คนขายเรียกว่า "วอเตอร์เครส" สีขาว-เขียวมา สืบไปสืบมาก็ได้ความว่า มันคือผักเป็ดด่าง หรือว่าต้นเกล็ดแก้ว

เขาบอกว่ากินได้ แต่ผมก็ยังไม่แน่ใจเสียที ทั้งที่ตัวเองก็เคยเด็ดมาใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหลายครั้งแล้ว ตอนนี้ก็ตัดชำเล่นอยู่เรื่อย ๆ แต่ก็ยังไม่แน่ใจว่าทานได้

ถ้าใครทราบช่วยยืนยันหน่อยครับ ว่าเขาทำอะไรทานกันบ้าง




ขอบคุณ และยินดีที่ได้รู้จักทุกคนครับ