สมาชิกใหม่ กับ พืชผักสวนครัว

สวัสดีวันแม่คะ...

    ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ เพิ่งสมัครเป็นสมาชิกเมื่อวานนี้เอง เริ่มปลูกพืชผักได้ไม่นาน คิดว่าการลงมือปลูกผักด้วยตัวเองดีที่สุด และเพื่อสุขภาพของตัวเองด้วยคะ ที่บ้านจะเป็นชาวไร่ปลูกพืชทางการเกษตรเป็นส่วนมาก เช่น อ้อย ข้าวโพด มันสำปะหลัง  จะมีพื้นเล็กๆไว้ปลูกพืชสวนครัวคะ

   เริ่มค้นคว้าวิธีปลูกผักต่างๆ ก็มาเจอ บ้านสวนพอเพียงนี่แหละคะ มีทั้งวิธีการเพาะ การปลูก ฯ เป็นสังคมที่แบ่งปันความรู้ได้ดีมากๆเลยคะ  

เริ่มจากแตงไทยคะ

บวบ

ฟักทองที่หาลูกไม่เจอ

ผักปังคะ

สรุปว่าเป็นผักแว่นแก้วคะ ไม่ใช่ใบบัวบก (ขอบคุณ คุณ Tui ที่ให้คำแนะนำคะ ^^)

กระชายดำที่เพาะไว้ ยังหาที่ลงไม่ได้

ผักน้ำ อันนี้ได้มาจากน้อง เอายอดมาปักก็ขึ้นแล้วคะปลูกง่าย เอามาทำสลัดได้คะ แต่ส่วนมากจะเอามาทานสดจิ้มกับน้ำพริกก็อร่อยคะ

แก่นตะวัน ซื้อมาทดลองปลูก 10 ต้น แม่ค้าบอกว่าต้นหนึ่งก็ได้หัวเกือบ 1 กิโล แก่นตะวันเหมาะกับดินร่วนปนทรายคะ และที่บ้านก็เป็นดินร่วนคะ แต่เป็นดินร่วนปนหินคะ หินเยอะมากๆ ไม่รู้ว่าหัวข้างล่างจะเบียดกันอยู่กับหินรึเปล่า

แปลงเพาะนี้ ซื้อหัวมาเพาะเองคะ เป็นแปลงที่ 2 เอาหัวมาหั่นเป็นแว่นๆ ให้มีตาสัก

 2-3 ตา รดน้ำเช้า เย็นคะ น่าดีใจคะที่เพาะเองขึ้นด้วย ได้ประมาณ 200 ต้น

พอโตก็เอามาลงแปลงคะ แปลงที่บอกว่าดินร่วนปนหินนั่นละคะ ^^

ตอนนี้แก่นตะวันชุดแรกกำลังออกดอกสวยเลยคะ ประมาณ 2-3 เดือนก็ออกดอกแล้วคะ

ถ้าถึงเวลาเก็บเกี่ยวแก่นตะวันแล้วจะนำมาลงให้ดูอีกครั้งคะ

ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักกับสมาชิกบ้านสวนพอเพียงทุกท่านคะ