ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่

วันนี้จะพาชมต้นไม้ที่บ้านแม่ค่ะ

เดินเข้าซอยฝั่งตรงข้ามก็ถึงบ้านแม่แล้วค่ะ ใกล้กันนิดเดียวหน้าบ้านมีมะเฟือง 2 ต้น

แป๊ะตำปึง พ่อปลูกไว้

ใบเตยข้างหน้าต่างห้อง หอมเข้าไปในบ้าน แม่เก็บไว้ต้มน้ำตะไคร้ ดอกอัญชัญค่ะ

กุ้งชุบแป้งทอดบ้านนี้ต้องใส่ใบเล็บครุฑ

พริกไทย มาจากบ้านเกิดของพ่อจังหวัดระนองค่ะ ได้เก็บกินทั้งอ่อน แล้วก็ตากแห้ง

ดีปลีก็ปลูกไว้

ผสมกับพริก ตำเครื่องแกงรสเผ็ดร้อนแรง แก้ท้องอืดจุกเสียดแน่นท้องได้ดีค่ะ

เถาย่านาง อยู่กรุงเทพฯ ก็ไม่ต้องหาซื้อ แม่ปลูกไว้เพราะตลาดเช้าในหมู่บ้านไม่ค่อยมีขาย

มะกรูด

ตะไคร้

ชะอม

มาถึงหลังบ้านแล้วค่ะ กล้วยน้ำว้าแม่ปลูกไว้หลายปีจากหน่อเดียว ที่ตรงนี้ยกให้กล้วย



กล้วยน้ำว้าบนต้น


ฝนตกหนัก บางต้นก็หัก เครือนี้ยังไม่ตัด

เครือนี้ข้ามกำแพงไปหาเพื่อนบ้าน เลยรีบตัดก่อน เครือเล็ก ทิ้งไว้ให้สุก

ในบ้านก็ยังมีอยู่ เครือที่ตัดไปก่อนนี้

ข้างกอกล้วย มีผักติ้ว


จะสอยมะรุมต้องขึ้นไประเบียงชั้น 2

มองลงมาเห็นยอดชะมวง

พริกบนระเบียง


รอบบ้านปลูกแต่ของกิน ดอกไม้ที่ปลูกไว้เป็นอาหารตาอาหารใจ ต้องมาอาศัยอยู่บนระเบียง



ได้มะเฟือง มะรุม กล้วยน้ำว้า
กล้วยหลายหวี ตั้งขายบนโต๊ะหินหน้าบ้าน แป๊บเดียวหมด ตั้งขายแบบนี้หลายปีแล้วค่ะ

แกงมะรุุมทั้งฝัก ยอดอ่อน ดอกมะรุมใส่ใบแมงลัก ผักชีลาว ยอดชะอม

เก็บผักติ้ว ยอดชะมวงมาแกล้มลาบ

ของหวานกล้วยบวดชีฝีมือคุณแม่
โอกาสหน้าจะพาชมดอกไม้บนระเบียงบ้านนะคะ
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง
- บล็อกของ เย็นกายสบายใจ
- อ่าน 15699 ครั้ง

ความเห็น
ริมสวนยาง
30 สิงหาคม, 2013 - 23:58
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
ผักงามจัง--เป็นรายรับได้ด้วย--ทำอาหารกินเองก็ปลอดภัยค่ะ--ชอบดีปลีด้วยค่ะ--เพื่อนซื้อชนิดตากแห้งมาฝาก--ไว้อมเล่น--ได้ผลดีค่ะรสเผ็ดนิดๆ(พอทนได้)--แก้ปัญหาในช่องปากได้เยี่ยมค่ะ--ตอนนี้หมดแล้ว--อยากได้ค่ะ--ตากแห้งไว้ด้วยนะคะ--อุดหนุนค่ะ
เย็นกายสบายใจ
31 สิงหาคม, 2013 - 13:04
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
ดีปลีตากแห้งเก็บใส่ขวดโหลไว้เยอะเลยค่ะ
เจ้โส
31 สิงหาคม, 2013 - 10:58
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
แวะมากินกล้วยบวดชี
garden_art1139@hotmail.com
เย็นกายสบายใจ
31 สิงหาคม, 2013 - 13:05
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
ยินดีค่ะ ตักให้ 2 ถ้วยเลย กลัวไม่อิ่ม
oddzy
31 สิงหาคม, 2013 - 13:11
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
โอ้โห ผักงามๆทั้งนั้นเลย อยากกินข้าวน้ำพริกแมงดาค่ะ มะรุมฝักยาวสมบูรณ์มากเลย น่าแกงส้ม นั่งทานเล่นเนาะ กินแต่มะรุมพอข้าวไม่ต้อง อิอิ
กล้วยน้ำว้าของโปรดเลยค่ะ กินแทนข้าวยังได้ แค่นี้ก็มีความสุขแล้วค่ะ เห็นภาพแล้วมีความสุขไปด้วยเลย ไม่ต้องหวังอะไรมากมายแล้ว
เย็นกายสบายใจ
1 กันยายน, 2013 - 08:14
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
มื้อเย็นทานกล้วยแทนข้าวบ่อยค่ะ บางทีก็บวดชี รึไม่ก็กล้วยอบ แม่จะเอาลูกห่ามๆมาอบกับฝาอบแทนการปิ้ง
ป้าต่าย
31 สิงหาคม, 2013 - 13:36
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
สวนในกรุงเทพ หรือนี้ มากกว่าคนอยู่ต่างจังหวัดซะอีก
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
เย็นกายสบายใจ
1 กันยายน, 2013 - 08:16
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
คนกรุงเทพฯส่วนใหญ่ก็ย้ายมาจากต่างจังหวัด ตามหน้าที่การงานค่ะป้าต่าย เพื่อนบ้านหลายครอบครัวก็ปลูกกล้วยไว้แบบนี้ กล้วยกทม.แพงจังหู
charinee78@hotm...
31 สิงหาคม, 2013 - 14:13
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
โห..แอบมาส่องสวนบ้านนี้ เห็นแล้วชื่นใจจัง
เย็นกายสบายใจ
1 กันยายน, 2013 - 08:17
Permalink
Re: ตัดกล้วย สอยมะรุมที่บ้านแม่
ขอบคุณที่แวะมาชมนะคะ
หน้า