ทำยางก้อน
เช้านี้พี่หมีไม่มา ไปไหนก็ไม่รู้ แต่ไม่เป็นไร พี่หมีเคยหายไปครั้งละ 2-3 วันก็มี
หนาวจนลูก ๆต้องมานั่งรอแดด
รามเปลี่ยจากทำยางแผ่นมาทำยางก้อนมา 2 มีดแล้ว
น้ำหมักกล้วยที่หมักไว้ น่าจะ 6 เดือนแล้ว สูตร กล้วยสุก 3 กก.น้ำตาล 1 กก. น้ำ 10 ลิตร บดกล้วยให้ละเอียด ละเอียดมากเท่าไหร่ยิ่งดี หมักทุกอย่างรวมกัน ประมาณ 4 เดือนขึ้ืนไปก็ใช้ได้แล้ว
แม่เอื้องกับพ่อรามกำลังจะไปหยอดน้ำหมัก ลูก ๆต่างกันกันไว้ มะนาวจะหวงไม่อยากให้น้องฮวกเข้าใกล้พ่อกับแม่
พ่อกับแม่เดินไปไกลแล้ว
มะนาวชอบรังแกน้อง
ไม่อยากให้น้องตามพ่อกับแม่ไป
แม่เอื้องกับพ่อรามชอบกอดน้องฮวก พี่มะนาวเลยหวงพ่อกับแม่
น้องฮวกกลัวพี่มะนาว ไม่กล้าแม้จะเดินไปหาพ่อกับแม่
รอบแรกลองเอาน้ำหมักกล้วยหยอดก่อน
เจาะรูเล็ก ๆ
หยอดลงไปประมาณ 1 ช้อนแกง คนให้เข้ากันไม่ถึงนาทียางก็แข็งตัว
น้ำหมักสับปะรด หมักสูตรเดียวกับน้ำหมักกล้วย
สับปะรดในสวน เหลือก็เอามาหมัก
กลิ่นหอมน่ากินมาก
สรุปว่า น้ำหมักกล้วยกับน้ำหมักสับปะรด หยอดแล้วยางแข็งตัวเร็วเท่ากัน เคยทดลองหมักมะนาว คิดว่าจะได้ผลดี แต่ไม่ใช่ น้ำหมักที่ดีที่สุดที่แดงลองหมักสำหรับหยอดยางก้อนคือกล้วยกับสับปะรด
ทำงานไปด้วย เล่นไปด้วย สบาย ๆไม่ต้องรีบ
ดินเริ่มแห้ง เย็นนี้น่าจะได้รดน้ำผัก
พ่อเวทย์จักตอก เตรียมไว้ทำค้างน้ำเต้าให้ลูกสาว
จะปล่อยให้หนุ่มหล่อ อยู่กับสองสาวต่ออีก 2 วัน
พรุ่งนี้พี่มะโหน่งบอกจะกลับบ้าน มาเยี่ยมครอบครัวที่อุบล พี่มะโหน่งเคยบอกจะมาอุ้มหนู ตอนนี้หนู 4 เดือนแล้ว พรุ่งนี้พี่มะโหน่งจะอุ้มหนูไหวไหมน้อ
โปรดติดตามตอนต่อไป...............
- บล็อกของ แดง อุบล
- อ่าน 6524 ครั้ง

ความเห็น
ตี๋ใหญ่
21 ธันวาคม, 2013 - 07:55
Permalink
Re: ทำยางก้อน
พี่เเดงครับ รบกวนตอบ ข้อความผมด้วยร๊าบบ ^^
แดง อุบล
23 ธันวาคม, 2013 - 11:45
Permalink
Re: ทำยางก้อน
ตอบให้แล้วค่ะ
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
สมจิต
21 ธันวาคม, 2013 - 20:07
Permalink
Re: ทำยางก้อน
อุบลจะแล้งแล้วเน๊าะ หาดใหญ่ฝนตกทุกวันเลย ไม่มีหนาวเลย
สายพิน
25 ธันวาคม, 2013 - 04:07
Permalink
Re: ทำยางก้อน
เยี่ยมเลยค่ะแดงกับการใช้น้ำหมักทำยางก้อน วิถีการพึ่งพาตัวเองอยู่ในมือสองข้างกับสมองและใจเลยนะคะ
หน้า