แปะก้วย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

"แปะก้วย"



สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ สมาชิกบ้านสวนพอเพียงทุกท่าน...


จังหวะเหมาะที่พอจะมีเวลาก่อนวันสิ้นปี จากทึ่ระยะหลังใช้ไอแพดพี่ให้มา แต่ใช้งานลงภาพไม่เป็น วันนี้พยายามเปิดโน้ตบุ๊คตัวเก่าเพื่อเอาภาพลงบล็อก สักบล็อกก็ยังดี เพื่อเป็นการส่งข่าวกันว่ายังอยู่กับต้นไม้หลากหลายในบ้าน กว่าจะได้บล็อกนี้ใช้เวลานานนนนนมากเป็นชั่วโมงจนเกือบจะถอดใจเลิกใช้เครื่อง



เรื่องราวเล็กๆที่จะนำมาฝากบล็อกนี้ เป็นประสบการณ์ที่เพาะแปะก้วย หวังกินใบชงชา บางข้อมูลก็ว่ากินเป็นผักสลัดได้ด้วย แต่ก่อนที่ท่านใดจะกินเป็นผักสลัดอาจต้องขอให้ศึกษาข้อมูลก่อน เพราะส่วนตัวเองยังไม่เคยกินใบสดเลย

ภาพแรกเป็นการเพาะเมล็ด โดยผ่านความหนาวเย็นในช่องผักตู้เย็นประมาณสามเดือน แล้วหมกทรายหรืออิฐเผาเล็กที่ใช้เพาะปลูก



ในภาพจะเห็นรากงอกยาว


ย้ายใส่กระถางเพาะ เลี้ยงจนโตมีใบจริงสี่ห้าใบจึงย้ายกระถางใหญ่ขึ้น เวลาลงกระถางให้ทั้งเมล็ดและเปลือกวางอยู่บนดิน ให้ลงแต่ราก เพื่อป้องกันเน่าใต้ดิน ดินควรปนทรายอย่าให้แฉะ(ลองค้นๆลิ้งค์ที่เคยอ่านเจอกะว่าจะเอามาแนบไว้เผื่อมีผู้สนใจ... แต่เสียดาย คลิกหานานนนนนน...หาไม่เจอ  เลยขอใช้ความจำเรื่องแยกเพศด้วยใบมาคุยสู่กันฟัง ท่านใดมีข้อมูลที่ต่างออกไป ขอรบกวนส่งข่าวกัน ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ)

เมื่อโตประมาณหนึ่งจะเริ่มแยกเพศต้นแปะก้วยได้ ภาพถัดไปจะเห็นแปะก้วยต้นตัวเมีย




ลักษณะใบจะต่างจากต้นตัวผู้ ที่ส่วนลึกเว้าของใบต้นตัวผู้จะเว้าลึกกว่า





บางข้อมูลก็ว่าที่ใบต่างกันอาจเป็นคนละสายพันธุ์ แต่จะสายพันธุ์ไหน ก็ขอลุ้นเก็บใบกินบำรุงสมองไว้ยามชรากว่านี้

ภาพสุดท้ายเป็นต้นเก้ากี้ปักชำจากบล็อกปีที่แล้วหรือปีก่อนหน้านี้



จะเห็นด้านหลังลางๆอีกสองกระถางเล็กๆที่ปักชำต้นตั้งตรงให้ชื่นใจ


วันนี้รอดต้นแข็งแรงมาก ยิ่งเข้าหน้าหนาวอย่างนี้เหมือนจะยิ่งชอบอากาศ เด็ดใบทำน้ำแกงเกากีฉ่ายไปหลายรอบแต่ครั้งละไม่มาก ถ้าต้นโตกว่านี้คงได้ปักชำเพิ่มไว้กินใบ


สุดท้ายของบล็อกขอบคุณสมช.Preecha Yenboonthem, สมช.อ้อยหวาน, สมช.ขอเรียนรู้ และสมช.มาย ในน้ำใจของฝากที่มีถึงกันมา และขอบคุณ สมช.กุ้งบางบัวทอง ในความคิดถึงที่ฝากผ่านของที่ระลึกและเมล็ดพันธุ์


"ขอขอบคุณทุกเหตุปัจจัยให้เป็นบ้านสวนพอเพียงแห่งนี้"


24 ธันวาคม พ.ศ. 2556


 

ความเห็น

มาชื่นชมคุณสายพินที่เพาะพืชผักเมืองหนาวได้อย่างยอดเยี่ยม เพิ่งรู้ว่าบ้านเราก็ปลูกเก๋ากี่และแป๊ะก้วยได้ ไว้จะลองหามาปลูกที่เบลเยี่ยมบ้าง

ขอบคุณค่ะคุณดี กลับถึงเบลเยี่ยมแล้วนะคะ เร็วจังเลยค่ะ

ที่บ้านเราน่าจะปลูกเก๋ากีได้นะคะ แต่กทม.อากาศคงไม่หนาวเย็นพอจะติดผลค่ะ ยังไงว่าจะต้องลองติดตามดูค่ะ เป็นต้นที่ได้จากการปักชำกิ่งเกากีฉ่ายที่ซื้อมาสองมัดห้าสิบบาทจากใกล้ๆวัดเล่งเน่ยยี่น่าจะเมื่อสักสองปีก่อนหลังน้ำท่วมแต่ตอนนี้ไม่ทราบว่าจะยังขายอยู่หรือเปล่าน่ะค่ะ วิธีปักชำไม่ยากค่ะเหมือนๆกับที่เราปักชำใบโหระพา ล่าสุดลองตัดกิ่งจากต้นที่เห็นนี้มาปักชำเพิ่มค่ะ ปักเฉียงๆลงบนดินที่แน่นๆชื้นๆ แล้วหลบไว้ในร่ม หาก้อนหินอัดทับบนดินสักหน่อยให้กิ่งไม่คลอนเวลาที่เรารดน้ำนะคะ เคยเพาะจากเมล็ดแต่ยอมแพ้ไปก่อน ทราบมาว่าเวลาไล่ๆกันนั้นพี่ชายเพาะจากเมล็ดจนต้นโตแข็งแรงค่ะ แต่ยังไม่เคยไปเห็นต้นที่พี่ชายเพาะจากเมล็ดนะคะ

ต้นแปะก้วยนี้เพาะจากเมล็ดค่ะ พยายามเพาะมาหลายรอบค่ะ รอบนี้ต้นสูงและใบดูแข็งแรงกว่ารอบก่อนๆ คงเป็นที่อากาศหนาวเย็นกว่าปีก่อนมังคะ ถ้าคุณดีปลูกตอนที่รากงอกจากเมล็ด(หลังเพาะแล้ว)ขอให้เอาเมล็ดวางบนดินให้รากหยั่งลงในดินนะคะ ถ้าเมล็ดอยู่ใต้ดินสังเกตว่าจะเป็นราและในที่สุดพอเจอรดน้ำบ่อยๆก็เน่าตายไปค่ะ

ส่วนการเพาะเมล็ดแปะก้วยนั้น นำไปผ่านความหนาวเย็นด้วยการเอาเมล็ดที่ซื้อมาใส่ถุงพลาสติกแช่ในช่องผักสักสองสามเดือน จากนั้นเอามาหมกทรายชื้นๆหรืือหมกในอิฐเผาเล็กๆที่เรียกว่าไฮโดรเคล์ชื้นๆนอกตู้เย็นก็จะค่อยๆงอกนะคะ ถ้าแฉะจะเน่าค่ะ ที่เพาะผ่านมาอัตรการงอกไม่ค่อยดีนักค่ะ ยังต้องปรับปรุงอีกมากเลยบอกได้เพียงคร่าวๆน่ะค่ะ

อยากปลูกสองอย่างนี้ไว้กินใบค่ะคุณดี ทราบมาว่าใบมีประโยชน์มาก ขอบคุณคุณดีนะคะ เข้ามาเยี่ยมชมกัน :)

หน้า