พืชผักในบ้านสวนพอเพียง : กระเจี๊ยบเขียว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

     เมื่อวานฝนตกวันนี้ไม่ต้องรดน้ำผัก ตอนเช้าก็เหมือนเดิมครับเดินเก็บรูปในสวนได้รูปมาเยอะมาก ตั้งใจที่จะเอารูปมาเขียนบันทึกแต่คงเป็นบันทึกที่ยาวเท่ารถไฟ ก็เลยได้ความคิดว่าเอามานำเสนอทีละอย่างดีกว่า ขอเริ่มด้วยกระเจี๊ยบเขียว

     ผมได้พันธุ์กระเจี๊ยบเขียวมาจากนครสวรรค์ เอามาปลูกที่บ้านเมื่อประมาณปลายปี 2550 จำได้ไม่แน่ ผมชอบความอร่อยของผักชนิดนี้ แต่แปลกครับคนแถวบ้านไม่รู้จักกระเจี๊ยบเขียว และกินไม่เป็นกัน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาผมก็ปลูกกระเจี๊ยบเขียวไปหลายครั้งแล้ว รวมทั้งปลูกขายได้ด้วยได้เงินประมาณ 600 บาทเห็นจะได้ กระเจี๊ยบเขียวพันธุ์ที่ผมปลูก ต้นและฝักสีเขียวจัด ไม่กี่เดือนก่อนผมไปที่ร้านขายสินค้าเกษตรเห็นมีเมล็ดพันธ์กระเจี๊ยบเขียววางขายอยู่แต่ฝักสีเขียวอ่อน ออกมาทางเหลืองก็เลยลองซื้อมาปลูกดู พอมันออกฝักจึงเห็นถึงความแตกต่างครับ

ทางซ้ายที่เพิ่งซื้อมาปลูกฝักสีเขียวอ่อนอมเหลือง ฝักยาว
ทางขวาสีเขียวเข้มฝักสั้นกว่า 

ดอกกระเจี๊ยบเขียว สวยดีครับ

ใครมีความรู้เรื่องกระเจี๊ยบเขียวช่วยแบ่งปันคววามรู้หน่อยนะครับ

กระเจี๊ยบเขียว

ชื่อสามัญ Okra, Gumbo, Lady’s finger, Quimbamto (อัฟริกา)
กระต้าด (แถบจังหวัดสมุทรสาคร, สมุทรปราการ)
มะเขือมอญ (ภาคกลาง)
มะเขือมื่น (ภาคเหนือ)
ถั่วเละ (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Abelmochus esculentus L. Moench
สกุล Malvaceae (Mallow family)

ที่มาและรายละเอียดมากว่านี้ : http://www.doae.go.th/library/html/detail/okra/menu.htm http://th.wikipedia.org/wiki/กระเจี๊ยบเขียว

ความเห็น

รูปภาพของ pkvv

สวัสดีค่ะ คุณ sothorn

แหววเพิ่งเข้ามาเป็นสมาชิกค่ะ  พอดี search เรื่องปลูกผักดาดฟ้า  เลยได้รู้จัก web นี้  ดีใจมาก ชอบมากค่ะ

อยากรบกวนถามว่า กระเจี๊ยบเขียวปลูกในกระสอบ / กระถาง ได้ไม๊คะ  พอดีไปได้ฝักแก่มาอยากปลูกค่ะ แต่จริง ๆ แล้วเป็นคนที่ปลูกอะไรไม่เป็นเลย ขอคำแนะนำการปลูกด้วยนะคะ

เป็นคนชอบต้นไม้ค่ะะ แต่อยู่ทาวน์เฮ้าส์ไม่มีเนื้อที่ (ขี้เกียจด้วยแต่ก็อยากเริ่มปลูกผักกินเอง)

รบกวนคุณ sothorn ด้วยนะคะ

ขอบคุณค่ะ

แหวว

สวัสดีครับ คุณแหวว

กระเจี๊ยบเขียว ผมยังไม่เคยปลูกในกระสอบ แต่คิดว่าปลูกได้ครับ เพราะที่ผมปลูกลงดิน มันลงรากไม่ลึกมาก

รูปภาพของ มะเอ@รักควาย

เอก็ปลูกกระเจี๊ยบเขียวในกระสอบค่ะ แต่กำลังโต ยังไม่ผลิดอก ออกผลค่ะ

จะขอตามรอยของพ่อ ท่องคำว่า "เพียง" และ "พอ"จากหัวใจ

รูปภาพของ pkvv

สวัสดีค่ะ คุณsothron (โสธร รึปล่าวคะ)

เมื่อกี้ดูรูปต้นมันขี้หนู  อยากถามว่าเวลาปลูก คุณใช้หัวมันแบบที่เค้าขายในตลาดเอามาปลูกใช่ไม๊คะ

แฮะ ๆ แหววรู้จักมันขี้หนูนะ เพราะแหววก็ลูกคนใต้เหมือนกัน 

ขอบคุณค่ะ

 

ใช่ครับ ใช้หัวที่เขาขายในตลาดนี่แหละครับ

รูปภาพของ Chaimpc2000

สวัสดีครับ  ทุกท่าน

      ผมกำลังลองปลูกผักหลายอย่าง แต่ต้องปลูกในกระถาง เพราะไม่มีที่ดิน ตอนนี้กระเจี๊ยบกำลังโตเลย แต่จะได้กินรึป่าวไม่รู้

แต่คะน้าที่อยู่ด้วยกันคงจะลงกระทะ ในเร็ววันนี้แน่ ๆ