ต้องได้จากประสพการณ์ด้วยตนเอง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สืบเนื่องจากวันเสาร์ก่อนที่เก็บผักมาโชว์




มาดูถั่วแปบม่วงกันใกล้ๆนะคะ



ฝักเป็นแบบนี้ ถ้าดูด้วยตา ไม่รู้เลยค่ะ  อันไหนแก่ อันไหนอ่อน ทุกฝักเป็นพูๆเหมือนกัน สีก็แก่-อ่อนพอๆกัน


แต่พอแกะออกมา บางฝัก เม็ดเล็กมาก ยังไม่โต อดกิน น่าเสียดายที่เก็บมาเร็วไป


บางฝักก็กินได้กำลังเขียวๆ อร่อยดี แต่บางฝักก็แก่เกินไป



เม็ดที่แก่ สีจะเริ่มม่วงออกดำ อันนี้คงต้มกินไม่ได้คะ


ถามคนที่บ้านว่า แล้วต้องดูยังไงถึงจะรู้ล่ะ ว่าพอดีแล้ว


คำตอบคือ ให้คอยไปดูที่ต้น ถ้าดูทุกวัน..จะเข้าใจเอง


นี่เป็นบทเรียน จากการปลูกผักแบบฉาบฉวย รดน้ำแล้ว ก็เห็นอยู่ว่าออกฝัก แต่ไม่เคยสังเกตุเลย ถ้าหากเขาสอนว่า ดูว่ามันใหญ่ขึ้นกลมขึ้น คงไม่รู้อยู่ดีค่ะ ว่ากลมขึ้นแค่ไหนที่จะพอดี  แล้วเดิม มันแบนแค่ไหน


บทเรียนนี้ ไม่มีใครบอกได้ ต้องอาศัยความสังเกตุ และเรียนรู้จากประสพการณ์ค่ะ


Wink ผิดเป็นครู Wink


************

ความเห็น

หวานเคยเห็นแต่สีเขียวสีนี้ไม่เคยเห็นไม่เคยกินค่ะ


รสชาดขมมะพี่แก้ว

 

ทั้งฝักและดอกสีสวยมากเลยค่ะ  น่าจะมีประโยชน์จากสีของมันด้วย  ยอดกินได้หรือป่าวคะ?

หน้า