กล้วยทองเสา

    อีกครั้งนะครับกับกล้วยทองเสา สองสามวันที่ผ่านมาช่วงที่ผมไม่อยู่บ้าน กลับมาตอนเย็นพ่อกับแม่ช่วยกันโค่นกล้วยทองเสา แล้วเล่าให้ผมฟังว่าผมว่ายกเครือกล้วยไม่ไหว ต้องตัดออกมาทีละหวี ถึงจะขนออกมาได้ กล้วทองเสาต้นสูง เครือใหญ่ หวีใหญ่ ลูกใหญ่ เนื่องจากผมไม่อยู่บ้านการถ่ายทำเลยไม่ครบขั้นตอน เจออีกทีกล้วยก็สุกแล้ว

นี่คือถาดขนาดมาตรฐานทั่วไป จุกล้วย1 หวี แต่ในรูปไม่เต็มหวีแล้ว

ดูชัดๆ 1 ลูก

มีแก่อยู่ 4 เครือ

กอใหญ่ ต้นใหญ่

สูงครับ สูงเท่าต้นมะละกอ

     รสชาดของกล้วยทองเสาผมว่าก็อร่อยนะ อมเปรี้ยวนิดๆ ยกให้ใครกินส่วนมากเขาจะปฏิเสธกลัวกินไม่หมด ถ้าใครกินอย่างเก่งแล้วก็กินได้คนละ 1 ลูก เอมถึงคอ (อิ่มมาก)

ความเห็น

คล้ายกล้วยหอมทองที่ชาวเขาทางภาคเหนือเชียงรายเรียกชื่อกล้วยชนิดนี้ แต่ยาวกว่าหน่อยและรสเหมือนกล้วยไข่ผสมกล้วยหอมอร่อยมาก ผมเตรียมปลูกไว้หลายกอ ทำเอาผมงงไปเลยในครั้งแรกๆ เกือบเถียงเขาคอเป็นเอ็นนะ น่าจะเรียกกล้วยหอมทองเสา

แถวบ้านผมไม่ค่อยเห็นแล้ว เคยได้ยิน กล้วยทอง แต่ต้นใหญ่มากครับ

 อะแล้วได้แลก กันแน่ 1ต่อ10  วันไหนป้าไปคอน  ต้องเลยไปให้ได้  อุบลถึงคอน น่าจะสัก 1500 โล  ต่อไปตรังไม่ต้องนับ นิดเดียว  ขับรถไกลขนาดไหน กะไม่ปรือ  เพราะไม่ได้ขับเอง 555  ต้นนี้สูงกว่าที่บ้านแน่นอน ที่บ้าน  4  เมตร  กล้วยทองเสาน่าจะสัก 5 เมตร ถึงหม้าย ไม่ต้องค้ำด้วยใช่มั้ย

ต้นกล้วยใหญ่ครับ ไม่ต้องค้ำ

มาเลยครับป้าเล็กหน่อยกล้วยกะลุยเสียเหม็ด (เยอะแยะไปหมด)

สูง เหมือนต้นกล้วยที่ บ้านผมเลย ต้นกล้วยบ้านผมสูงแข่งกะต้นมะพร้าวเลย มะละกอก็ไม่แพ้กัน

มีแต่ต้นมะละกอมาให้ดู

*-*

ตามรอยพ่อหลวง เรียนรู้แนวคิด ใช้ชีวิตพอเพียง

สูงเท่าเสาอากาศทีวีเลย
ปล. น่าจะเป็น สูงลิบนะครับ ไม่ใช่ "สูงริบ"

"สูงลิบ" ขอบคุณครับ  เราคนไทยควรใช้ภาษาไทยให้ถูกต้อง Smile

 

แก้ได้หรือเปล่าน๊า...หาปุ่มไม่เจอEmbarassed

ตามรอยพ่อหลวง เรียนรู้แนวคิด ใช้ชีวิตพอเพียง

ถึงแม้ว่าจะที่ไม่เกี่ยวกับการใช้ภาษาไทย แต่ขอสนับสนุนให้เพื่อนสมาชิกใช้ภาษาไทยให้ถูกต้อง เพื่อเป็นการรักษาภาษาไทยที่บรรพบุรุษได้สร้างเอาไว้ เพราะสมาชิกของเราก็มีเยาวชนอยู่ด้วย ยกเว้นภาษาวัยรุ่น ซึ่งเป็นภาษาตามยุคสมัยเกิดแล้วก็หายไป อันนี้ไม่ว่ากัน ใช้ได้ตามสะดวก เพราะฉะนั้นหากมีสมาชิกท่านใดใช้คำไม่ถูกต้อง แล้วมีสมาชิกท่านอื่นทักท้วง ก็อย่าว่ากันนะ ถือว่าช่วยกันอนุรักษ์ ตัวอย่างเช่น มีสมาชิกหลายคนใช้คำว่า "รสชาด" ที่ถูกต้อง ต้องเป็น "รสชาติ" ครับ ชาด เป็นวัตถุสีแดงชนิดหหนึ่ง หรือสีแดงสด ครับผม

กล้วยทองมีหลายแบบนะ เห็นแถวบ้านเราลูกเล็ก ๆ คดๆ นะ เอากล้วยแก่มาแกงกับนก อร่อยมาก แต่นั่นแหละเม็ดในทั้งเพ ไม่ค่อยนิยมกินสุก แต่นี้กล้วยทองเสาหใหญ่เต็มถาด น่ากลัวมาก ๆ กินก้ไม่หมดแน่เลย กล้วยน้ำว้าไส้เหลืองของป้าสู้ได้มั๊ยเนี่ย

วันก่อนนี้ที่บ้านก็สุกอยู่เครือหนึ่ง ได้ลิ้มชิมรสแล้วก็ต้องบอกว่า อย่างนี้ต้องขยายครับ

ทานสุก 1 ผลกำลังดีครับ ไม่มากเกิน ภรรยานำไปทำเค้ก ก็อร่อยครับ

 


หน้า